Автор |
Сообщение |
Алика
|
Добавлено: 16 май 2011 04:30 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 27 фев 2008 13:29 Сообщения: 1482 Откуда: почти Байкал
|
Ттшка
Танюш, привет! Я рада, что ты все же находишь время и заходишь на сайт. У меня бывает, что готовлю только "быстрые" блюда. Читаю форум, сохраняю понравившиеся рецепты, а потом отрываюсь!!!
малибу
lelika
Девчата, аппетитная у вас получилась фасоль и рыбка!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Алика
|
Добавлено: 16 май 2011 04:36 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 27 фев 2008 13:29 Сообщения: 1482 Откуда: почти Байкал
|
Lady Kitten
Ларис, очень красивые фото! Нежные!!!
barska
Ниночка, как со вкусом подано блюдо в цвет тарелочки.
barska писал(а): ...я тоже только благодаря Алике обратила пристальное внимание на это блюдо... и внесла в свои "любимые"!
Я рада, что получилось сооблазнить тебя на такую прекрасную закуску
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Алика
|
Добавлено: 16 май 2011 05:37 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 27 фев 2008 13:29 Сообщения: 1482 Откуда: почти Байкал
|
Готовила в выходные на завтрак Лобио из стручковой фасоли
Фасоль была замороженная покупная. Варила минутки 2-3. Зная вкусы своих домочатцев, сразу уменьшила ко-во фасоли в порции.
Завтрак удался на славу! Блюдо нам всем ооочень понравилось.
Вкусно и полезно! Буду обязательно готовить еще.
Ирочке огромное спасибо за рецепт!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ируня
|
Добавлено: 16 май 2011 08:30 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 26 дек 2007 09:30 Сообщения: 1944 Откуда: Санкт-Петербург
|
Девочки, как же все аппетитно!!! Я так и не могла больше ничего приготовить из этой недели - вкалывала на даче
lelika
малибу
Lady Kitten
Алика
Девочки, я просто счастлива, что лобио пришлось вам по вкусу!!! Спасибо вам за доверие к рецепту, приготовление и за такие шикарные отчеты!!! Ларик, идея выкладывать лобио в кольцо мне очень понравилась! Я почему-то кольцами пользуюсь редко.... Надо начинать активно их использовать!
А количество яиц - это да, дело вкуса и желания, я сама частенько добавляю 2 вместо одного... Если лобио на завтрак - то яиц и больше можно, если как гарнир, то 1-2 достаточно будет, главное, чтобы они там были!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
СВЕТИЧЕК
|
Добавлено: 16 май 2011 15:48 |
|
Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 29 апр 2010 10:47 Сообщения: 429
|
Девочки, и я с последними отчётами на этой кулинарной неделе.
Очень вкусная получилась Горячая закуска из курицы "Грация" http://www.povarenok.ru/recipes/show/41551/. Одно изменение в рецепте - это консервированные грибы заменила на свежие шампиньоны, предварительно обжаренные. Остальное всё по рецепту. Как результат - быстрый и вкусный обед!
Ирочка, спасибо!
Соблазнилась я на Светочкин рецепт Рыба, запечённая в фольге, с гарниром из риса http://www.povarenok.ru/recipes/show/15522/. Правда гарнир я не делала, мне хватило вполне одной рыбы. На запекание пошёл самый обыкновенный карась. Муж предварительно сделал надрезы по спинке (чтобы маленькие косточки не чуствовались). Ещё я натёрла рыбу лимонным перцем + сверху два тоненьких ломтика лимона и листочки свежего базилика. Просто, полезно и вкусно!
Светуля, спасибо тебе!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Алика
|
Добавлено: 16 май 2011 16:37 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 27 фев 2008 13:29 Сообщения: 1482 Откуда: почти Байкал
|
СВЕТИЧЕК
Светочка, какие фотографии у тебя солнечные!
Грацию со свежими грибочками я тоже хотела попробовать.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
СВЕТИЧЕК
|
Добавлено: 16 май 2011 17:32 |
|
Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 29 апр 2010 10:47 Сообщения: 429
|
Алика писал(а): СВЕТИЧЕКСветочка, какие фотографии у тебя солнечные! Грацию со свежими грибочками я тоже хотела попробовать.
Спасибо, Ленусь! А я на твоё лобио посмотрела и опять хочу - оно такое вкусное. Я сейчас иду садить спаржевую фасоль, чтобы потом можно было готовить Иришкино лобио.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
DAISY
|
Добавлено: 16 май 2011 18:48 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 21 мар 2008 09:27 Сообщения: 2488 Откуда: планета Земля
|
СВЕТИЧЕК
Светик! Спасибо!!! У меня еще один радостный день. По моему рецепту приготовили - а прияяяятно, как будто приз выииграла!
Алика
Леночка! Молодец! Фасолька меня дождется, столько отличных отзывов!
Ася-нн писал(а): DAISY писал(а): А с кольцом, тем более. Купить его так и не смогла. Надо что-то придумывать. Вырежи серединку из пластиковой бутылки barska писал(а): DAISY писал(а): А с кольцом, тем более. Купить его так и не смогла. Sad Надо что-то придумывать. Светик, давно всё придумано: открой консервную банку с двух сторон и промой это кольцо! Можешь целую коллекцию сделать из разных диаметров... Ну, или пластиковую бутылку можно обрезать, как Настя предложила...
Девоньки, спасибо за советы! А как я это кольцо снимать буду? Все же развалится.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
lelika
|
Добавлено: 16 май 2011 18:50 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 10 май 2009 15:16 Сообщения: 819
|
DAISY писал(а): А как я это кольцо снимать буду? Все же развалится.
Светуль, ничегог не развалится!! Все будет хо- ро-шо!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
DAISY
|
Добавлено: 16 май 2011 18:56 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 21 мар 2008 09:27 Сообщения: 2488 Откуда: планета Земля
|
lelika писал(а): DAISY писал(а): А как я это кольцо снимать буду? Все же развалится. Светуль, ничегог не развалится!! Все будет хо- ро-шо!!!
Значит, надо оставить наверху место свободное, чтобы за кольцо тянуть? Или сделать его разъемным?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ася-нн
|
Добавлено: 16 май 2011 18:59 |
|
Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 09 янв 2011 13:55 Сообщения: 388 Откуда: 16 этаж
|
DAISY
Если из бутылки тол можно разъемным сделать, вырезать из толстой, а потом по желанию диаметр корректировать.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
DAISY
|
Добавлено: 16 май 2011 20:12 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 21 мар 2008 09:27 Сообщения: 2488 Откуда: планета Земля
|
Ася-нн писал(а): DAISY Если из бутылки тол можно разъемным сделать, вырезать из толстой, а потом по желанию диаметр корректировать.
Настюш! Попробую! Спасибо.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lady Kitten
|
Добавлено: 16 май 2011 23:25 |
|
Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 23 сен 2009 18:06 Сообщения: 453
|
Девочки, спасибо большое за похвалу моих скромных фото
Да, Лобио я укладывала в кольцо, но и без кольца тоже очень вкусно
barska
Нин, я тоже хотела сначала сделать со свежими грибами и замороженным горошком, но потом все же решила не отступать от рецепта. В следующий раз тоже сделаю так же как ты, сравню результат
Красивый отчет, особенно цвет горошка мне нра
Алика
Какой солнечный у тебя завтрак! Супер!
А я наоборот очень люблю фасоль такую, поэтому даже больше добавила чем в рецепте
СВЕТИЧЕК
Красивая рыбка.
А базилик у тебя какой интересный Зелено-фиолетовый! У нас либо зеленый продают, либо фиолетовый, а такого еще не встречала
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lady Kitten
|
Добавлено: 16 май 2011 23:29 |
|
Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 23 сен 2009 18:06 Сообщения: 453
|
DAISY
Свет, у меня когда колец еще не было, я делала из консервной банки. Проблем со сниманием не было , ты же когда укладываешь немного трамбуешь. Единственное - это не очень большие размеры банок, поэтому и не очень большой диаметр кольца получается
|
|
Вернуться к началу |
|
|
DAISY
|
Добавлено: 17 май 2011 06:19 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 21 мар 2008 09:27 Сообщения: 2488 Откуда: планета Земля
|
Lady Kitten писал(а): DAISYСвет, у меня когда колец еще не было, я делала из консервной банки. Проблем со сниманием не было , ты же когда укладываешь немного трамбуешь. Единственное - это не очень большие размеры банок, поэтому и не очень большой диаметр кольца получается
Отлично, Ларис! Жаль, я редко консервы ем, но попробую с помощью банки от оливок сварить яйцо-пашот. Пыталась спрашивать про кольца в посудных отделах. Вот такая реакция.
Девочки! Раз Ирочки пока нет, продолжаем неделю. Вы как?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|