Автор |
Сообщение |
мисс
|
Добавлено: 15 июл 2011 00:35 |
|
Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6730
|
Desert rose
Такая прелесть, всё хочууууууууууу.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ттшка
|
Добавлено: 15 июл 2011 00:41 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 21 ноя 2010 21:44 Сообщения: 1130
|
Я тоже с отчетом! Готовила Овощные пирожки, понравились, только муж сказал, что чего-то нехватает и сбрызнул немного винным уксусом, тогда съел все без остатка, благо я успела сфоткать и сама с сыночком немного съесть!
Последний раз редактировалось Ттшка 15 июл 2011 01:25, всего редактировалось 1 раз.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ттшка
|
Добавлено: 15 июл 2011 00:51 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 21 ноя 2010 21:44 Сообщения: 1130
|
Еще готовила Кабачки в сметане, сказать, что понравились, это ничего не сказать! Муж чуть вместе с тарелкой не съел, хотя немного долго, из-за обжарки лука и последующего тушения кабачков, но оно того стоит.
Я специально делала, чтобы было побольше жижки, любим мы ее макать!
Последний раз редактировалось Ттшка 15 июл 2011 01:28, всего редактировалось 1 раз.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ттшка
|
Добавлено: 15 июл 2011 00:53 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 21 ноя 2010 21:44 Сообщения: 1130
|
мисс
Спасибо Светочка, очень приятно , а то боялась ударить в грязь лицом. Смотрю у тебя получилось сделать фотки большими , а у меня никак , нашла код , как и писала Анжела, но они все равно маленькие
|
|
Вернуться к началу |
|
|
мисс
|
Добавлено: 15 июл 2011 01:02 |
|
Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6730
|
Ттшка
Цитата: только муж сказал , что чего то нехватает и сбрызнул немного винным уксусом , тогда съел все без остатка
А я думала рюмочки не хватает.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ттшка
|
Добавлено: 15 июл 2011 01:11 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 21 ноя 2010 21:44 Сообщения: 1130
|
мисс
Свет, можно было бы, но это был обед, поэтому и без рюмочки!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Leena
|
Добавлено: 15 июл 2011 01:50 |
|
Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 24 сен 2008 00:56 Сообщения: 149 Откуда: Санкт-Петербург-Симферополь
|
irina_vip
Ираааа, какие фотографии
Обалдеть!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Leena
|
Добавлено: 15 июл 2011 01:52 |
|
Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 24 сен 2008 00:56 Сообщения: 149 Откуда: Санкт-Петербург-Симферополь
|
Desert rose
Нинуль, очень аппетитные оладушки! Спасибо огромное за отзыв!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
мисс
|
Добавлено: 15 июл 2011 06:31 |
|
Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6730
|
Большинство поварят ещё спят, а у нас уже время обеда - 13.30.
Сегодня готовила Кассероль из кабачков, сыра и хлеба по рецепту Ниночки http://www.povarenok.ru/recipes/show/58403/ , за что ей большое спасибо.
Как мне нравится это название, какое они мелодичное (у меня ассоциация с танцем - кадриль). Это блюдо прямо напрашивается для романтичного ужина. Ах, жаль, моего мужу подавай только мясо, мясо, мясо.
Готовила всё по рецепту, всё проще простого, только предварительно не стала тушить кабачки, захотела чтобы они были хрустящие. Сыра положила две нормы, и двух видов, очень вкусно. И вообще, хорошо, что дома это не ест никто, кроме меня .
И ещё: остатки разогревала при закрытой крышке, протушилось сильнее, хлеб размок, блюдо стало однороднее, нежнее, мне даже больше понравилось.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Людмила Новосёлова
|
Добавлено: 15 июл 2011 08:43 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 30 авг 2010 16:49 Сообщения: 1592 Откуда: Просторы Казахстана и России
|
Милые девчонки!
Я щас сознание потеряю! Какие вы молодцы! Нет слов выразить свои эмоции по поводу выставленных блюд!
Это же как красиво всё подано!!!
Можно делать книгу по рецептам поварят и это получится лучшая из лучших кулинарных книг!
ПыСы. Пока осваиваю форум, не получается кое что, хотелось бы каждого выделить и прям в глаза сказать, чё я думаю о нём, поэтому моё общее послание вам. Вы СУПЕР!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Шоколадная_фАнТ аЗиЯ
|
Добавлено: 15 июл 2011 09:35 |
|
Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 08 фев 2011 10:47 Сообщения: 400
|
Desert rose писал(а):
Нина, возьми меня в свой отряд. Кастрюлька с тарелочкой действительно супер!
Ирина, тарелочку отдельно покупала или это от сервиза? Как правильно называется твоя кастрюлька, а то не знаю что и спрашивать в магазине
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Desert rose
|
Добавлено: 15 июл 2011 09:45 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 09 июн 2010 15:19 Сообщения: 749
|
мисс
Светуль, спасибо тебе еще раз за прекрасное исполнение моего кулинарного кадриля - "кассероли"
у меня вот тоже мужчины не очень то и пожаловали это блюдо, муж спросил недоверчиво: А картошка там есть??
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Desert rose
|
Добавлено: 15 июл 2011 09:48 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 09 июн 2010 15:19 Сообщения: 749
|
Ттшка
Танюша, у тебя тоже появилась колоритная доска для фото?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
lakshmi-777
|
Добавлено: 15 июл 2011 11:11 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 04 июл 2010 01:14 Сообщения: 1007
|
Ттшка
Танюша,спасибо за поздравление!
irina_vip
Ирочка,ещё вчера увидела твои фотки - какая же красивая у тебя посудка!Мне вот тоже блюдо приглянулось,но никак ума не приложу в чём приготовить.Таких кастрюлек у меня не имеется Есть форма для запекания стеклянная с крышкой 25 см в диаметре,но незнаю получится ли и потом как в ней фоткать
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Шоколадная_фАнТ аЗиЯ
|
Добавлено: 15 июл 2011 11:28 |
|
Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 08 фев 2011 10:47 Сообщения: 400
|
lakshmi-777 писал(а): Есть форма для запекания стеклянная с крышкой 25 см в диаметре,но незнаю получится ли и потом как в ней фоткать
Я тоже в такой готовила, потом переложила на тарелочку и сфотографировала.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|