Ялорис
|
Добавлено: 15 июл 2011 12:04 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 09 мар 2009 01:17 Сообщения: 1033
|
Девочки! Отчеты шикарные! Посуда и интерьеры - просто мечта...
Мой отчет:
Кабачки в сметане готовила еще до недели.Очень вкусно, но долго. По жаре - испытание! У нас в тени 35....
http://www.povarenok.ru/recipes/show/58083/
Нам очень понравилось! С удовольствием буду готовить еще
Готовила Кассероль - http://www.povarenok.ru/recipes/show/58403
Нет у меня таких стильных кастрюлек! Есть формы для запекания, в них и подавала
Мои мужчины не поняли изюминки. Тоже, как у кого-то из девочек, искали мяско. Оно и впрямь просится в слой кабачков. Готовить буду еще, но с курятинкой
Кабачки с базиликом - http://www.povarenok.ru/recipes/show/45436
Кабачковые оладьи любим Базилик тоже
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Desert rose
|
Добавлено: 15 июл 2011 12:06 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 09 июн 2010 15:19 Сообщения: 749
|
Ялорис
Ларисочка, все очень красиво и аппетитно! такие яркие кусочки на фото, каждый видно!
Да, кстати, отличная идея, можно куриное филе добавить в это блюдо, будет неплохо
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ялорис
|
Добавлено: 15 июл 2011 12:09 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 09 мар 2009 01:17 Сообщения: 1033
|
Desert rose
Спасибки, Нинуль, за похвалу! Она - авансом, тк. к. прекрасно понимаю все свои недочеты в плане фото.... Ну, бегом сейчас все, прошу прощения!
Очень рада, что не обиделась на коммент про мяско Честно говоря, переживала...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Desert rose
|
Добавлено: 15 июл 2011 12:12 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 09 июн 2010 15:19 Сообщения: 749
|
Ялорис
Лариса, ну что ты, какие обиды, наоборот! конструктивная критика - это здорово
а мужчины - они такие, мясо им подавай и все тут!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
minorex
|
Добавлено: 15 июл 2011 13:02 |
|
Поваренок-испытатель |
|
Зарегистрирован: 20 май 2009 12:58 Сообщения: 209
|
Девочки, бодрого дня!
Какие вы все умнички ! Пересмотрела отчеты уже несколько раз. До чего же фото красивые, мне до вас оооой как далеко
irina_vip
Иришкин, какую чудную кассерольку и тарелочку ты приобрела. Просто загляденье!
Desert rose
Нинуль, читала твой отчет про оладушки и чуть не захлебнулась, так ты все вкусно расписала. Очень захотелось попробовать
Последний раз редактировалось minorex 15 июл 2011 13:02, всего редактировалось 1 раз.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Лианда
|
Добавлено: 15 июл 2011 13:02 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 27 июн 2010 19:25 Сообщения: 712
|
Девочки, какие вы все молодцы! Столько отчетов уже - глаза разбегаются!!!
Я на эту неделю тоже начала чуть раньше. Поэтому могу делать отчеты о прекрасных баклажанах с необычным названием Кучерикас.
Готовила по рецепту, никаких проблем у меня не возникло. Результат удивительный - очень вкусно!!! Я раньше с фаршем мясным так делала баклажаны и с сырно-творожной начинкой мне очень понравилось!!! Танюше большое спасибо!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
minorex
|
Добавлено: 15 июл 2011 13:38 |
|
Поваренок-испытатель |
|
Зарегистрирован: 20 май 2009 12:58 Сообщения: 209
|
А я тоже оказалась нетерпеливой, и уже позавчера сделала Кассероль из кабачков, сыра и хлеба. Рецепт как нельзя кстати, а то я думала, что свои новые формочки никогда не обновлю )))
Кабачок мне попался крупный, так что я смело увеличила количество всех других ингредиентов в два раза.
В духовке держала минут 35-40, вплоть до закипания заливки. Просто боялась, что не приготовится как должно, ибо моя духовка иногда "выпендривается". В результате, запеканка получилась очень нежная. На мой вкус, я бы еще и чесночка добавила к этой прелести. "Как называется эта прелесть?" - именно так и обозначил ее мой муж
Сегодня еще и на обед мне осталось, так что с удовольствием буду лакомиться и посылать положительные импульсы в сторону Ниночки
Desert rose Нинуль, спасибо за рецепт, записан в число любимых
Последний раз редактировалось minorex 15 июл 2011 20:15, всего редактировалось 2 раз(а).
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Людмила Новосёлова
|
Добавлено: 15 июл 2011 13:45 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 30 авг 2010 16:49 Сообщения: 1592 Откуда: Просторы Казахстана и России
|
Ирина задала темп кассероли, да ещё какой! Присоеденяюсь к отчёту и я. Делала в двух формочках, в обычной, плоской для запекания и в глубокой. В плоской получилось хорошо, но суховато, однако ВКУСНО-О-О! Ниночка, спасибо огромное за рецепт!!!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
мисс
|
Добавлено: 15 июл 2011 13:51 |
|
Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6730
|
Лианда
Тонечка, у тебя так ровненько, красиво получился баклажанчик, а у меня "распластался"
|
|
Вернуться к началу |
|
|
мисс
|
Добавлено: 15 июл 2011 13:51 |
|
Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6730
|
Ялорис
Лорик, красотааааааааа
|
|
Вернуться к началу |
|
|
мисс
|
Добавлено: 15 июл 2011 13:53 |
|
Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6730
|
minorex
Цитата: я бы еще и чесночка добавила к этой прелести
Я бы тоже.
Очень красиво. Необычные формочки, как пластик смотрятся, не видела таких. Я Света. И на "ты". Не знаю, как обращаться.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Людмила Новосёлова
|
Добавлено: 15 июл 2011 13:54 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 30 авг 2010 16:49 Сообщения: 1592 Откуда: Просторы Казахстана и России
|
А в глубокой формочке, всё чики-чики!!! Правильно получилось. Вывод сделала.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
мисс
|
Добавлено: 15 июл 2011 13:56 |
|
Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6730
|
Людмила Новосёлова
Людочка класс, мне тоже показался хлеб суховатым, я потом накрыла крышкой, когда разогревала, вкуснее.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
жонушка
|
Добавлено: 15 июл 2011 14:15 |
|
Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 19 апр 2010 13:51 Сообщения: 330
|
О , я смотрю тут уже полным ходом идет работа))) Девочки уже столько наготовили!!!!
irina_vip
Ириш, как у тебя все живописненько и аппетитненько!! Я тоже положила глаз на Кассеролью из кабачков, сыра и хлеба
малибу
Шоколадная_фАнТ аЗиЯ
lakshmi-777
Кабачки тоже собираюсь приготовить, такие разные они у вас получились, но все безусловно аппетитные!!!
Desert rose
Ниночка, шИкарные оладушки и пирожки!!!
мисс
Светик, ну Ляпота)))
Я тоже немного постаралась, готовила Кучерикас - баклажаны, запеченные с сыром
очень понравилось, получилось нежненько и достаточно не жирно))Правда я забыла сначала добавить чеснок, так что пришлось просто помазать им сверху!!Но получилось отлично!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|