| Автор |
Сообщение |
|
Ттшка
|
 Добавлено: 21 июл 2011 22:06 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 21 ноя 2010 21:44
Сообщения: 1130
|
Здравствуйте, девочки! Несмотря на то, что у нас безумно жарко, я к вам с отчетами . Первый: Запеченные помидоры под хлебной корочкой. Это не передаваемые ощущения, сказать, что вкусно, это ничего не сказать! Это ОчЕнЬ, ОчЕнЬ вкусНОО! Леночке большое спасибо! Извиняюсь за фото, если бы не сделала, то через минуту фоткать уже было бы нечего! Кстати, делала дважды уже!
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
irina_vip
|
Добавлено: 21 июл 2011 22:06 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Ттшка
|
Добавлено: 21 июл 2011 22:14 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 21 ноя 2010 21:44
Сообщения: 1130
|
И второй отчет по не прошедшему блюду Имам-баялды http://www.povarenok.ru/recipes/show/30181/. Что могу сказать , понравилось оченЬ, особенно оценил муж. Единственное у меня не было томат- пасты , я увеличила кол-во томатов, они у меня уже свои , розовые ! Все без проблем , быстро , вкусно и не каллорийно!Спасибо Иришке!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
irina_vip
|
Добавлено: 21 июл 2011 22:29 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
|
Людмила Новосёлова писал(а): и вот они, овощные пирожки от Натальи "Пирожки" премилые! Такие малюсенькие и аккуратные, чудо! barska писал(а): Отчёты у меня по баклажанам Кучерикас
"Кольцо" из летних овощей выложила линиями на квадратное блюдо. Ниночка, я в восторге от твоего фото, очень живописный натюрморт! Идея разомкнуть "кольцо" тоже симпатична  Лианда писал(а): Пожалуйста, принимайте отчет. Баклажаны в тмине и кунжуте. Правда у меня в кунжуте и зире.
Я тоже зиру люблю, но с недавнего времени и тмин возлюбила!
Тонечка, очень симпатичные баклажановые "язычки"!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Ттшка
|
Добавлено: 21 июл 2011 22:36 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 21 ноя 2010 21:44
Сообщения: 1130
|
|
Алика
А я думаю, где же наша Леночка!
мисс
Кольцо у тебя вышло очень красивое ! аджапсандали , я тоже хочу приготовить, у тебя очень аппетитное!
dog-rose
Иришка, Пятигорск от нас в часе езды , мы ездием туда за товаром и на " Людмиле" одежду иногда покупаем!
светланка 1
Большое спасибо за отчет, у вас так много баклажанчиков, я бы сейчас с большим удовольствием стащила бы парочку!
Ируня
Иришка, мне очень приятно , что Кучерикас пришелся тебе и твоей семье по вкусу! Спасибо !
жонушка
Снежок , я как и ты теперь поклонница этих помидорок , твое фото супер!
irina_vip
Иришка , присоединяюсь к девочкам, твоя тарелочка сУпеР , я тоже хочу , кабачки в сметане на ней смотрятся отменно!
ли-ли-я
Оладушки у тебя замечательные, а я все никак до них не доберусь !
Кучерикас , у тебя вышли с такой корочкой аппетитной, я очень люблю такую поджаристую! Так же приятно, что преобщаешь своих коллег !
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Лианда
|
Добавлено: 21 июл 2011 22:40 |
|
| Повар |
 |
Зарегистрирован: 27 июн 2010 19:25
Сообщения: 712
|
Мария По
Машенька, оладушки-красавцы!
Людмила Новосёлова
Людочка, кольцо превосходное! Мы его всякими вариантами рассмотрели! И большим и маленьким! А фотографии с шашлыками - неописуемо красиво!!!
жонушка
Снежаночка, "Кассероль", похоже, всем нравится!
ли-ли-я
Нина, за ссылку на рецепт "Затара" спасибо. Посмотрела - там сто-о-олько ингредиентов....  Но, подозреваю, очень интересно и ароматно!
Ттшка
Танюша, твои отчеты очень аппетитные! Особенно Имам-баялды - блюдо прямо светится изнутри!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
irina_vip
|
Добавлено: 21 июл 2011 22:41 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
|
мисс писал(а): Делала Баклажаны в тмине и кунжуте
Светочка, я в восторге от твоих сбившихся настроек 
Очень нежно, очень светло, очень по-утреннему, очень красиво, золотисто!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
lakshmi-777
|
Добавлено: 21 июл 2011 22:44 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 04 июл 2010 01:14
Сообщения: 1007
|
Мария По
Машенька,оладушки заглядение получились!!!! 
Людмила Новосёлова
Людочка!И кольцо и кабачки заглядение!Ярко и красиво!!! 
Ттшка
Танюша - помидорчики загляденье!Тоже очень хочу их приготовить,может завтра к приезду сына приготовлю.И закуска с баклажанчиками очень симпатичная! 
жонушка
Снежа,сейчас сижу смотрю на твоё фото с открытым ртом  Я тоже сегодня готовила кассероль и у меня тоже такая формочка Мысли у нас что ли в одном направлении заработали
Отступлений особо не делала,просто пока я наконец купила молоко для этого блюда,дома закончился запас зелёного лука привезённый из села,осталось пару пёрышков  Поэтому в блюде у меня преобладала петрушка.Запекала сразу в двух формах - большую стеклянную для нас с мужем и маленькую для дочки.Дочке было непривычно,мне признаюсь тоже(именно так я просто кабачки не готовила).Мужу понравилось так как ещё было мясо,а если мясо есть,то любое прилагающееся блюдо будет вкусным Ниночке спасибо за вкусный завтрак!
Последний раз редактировалось lakshmi-777 21 июл 2011 22:59, всего редактировалось 1 раз.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
dog-rose
|
Добавлено: 21 июл 2011 22:50 |
|
| Повар |
 |
Зарегистрирован: 30 окт 2008 10:42
Сообщения: 756
|
мисс писал(а): а ещё обожаю семена кинзы
Это кориандр, что ли? Я помню, у нас им хлеб Бородинский посыпали сверху. Мне нравилось, а супруг говорил, "зачем они хлеб портят сверху этой гадостью" и отковыривал
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
dog-rose
|
Добавлено: 21 июл 2011 22:55 |
|
| Повар |
|
Зарегистрирован: 30 окт 2008 10:42
Сообщения: 756
|
Ттшка писал(а): на " Людмиле" одежду иногда покупаем
у меня до сих пор осталось кое-что из одежды с "Людмилы"
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Ттшка
|
Добавлено: 21 июл 2011 22:58 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 21 ноя 2010 21:44
Сообщения: 1130
|
Мария По
Мариша, твои кабачки , шедевр, я не сразу догадалась , что это они!Шпажки у тебя супер, но я к сожалению не приготовлю , муж мясо не ест , а себе в такую жару не охота отдельно готовить!
Ируня
Иришка кольцо у тебя очень красочное, согласна с тобой , очень празднично смотрится!
starlait
Шикарные у тебя вышли баклажаны , и помидорка на заднем плане аппетитная! Спасибо!
малибу
А мне очень понравились баклажаны в тмине и кунжуте, правильно говорят на вкус и цвет !
Аджапсандали меня все больше и больше прильщают.
lakshmi-777
Анжела твои Кучерикас очень красивые . И базилик там в тему, а то что не заметили , что есть творог , это хорошо , хоть так им накормишь! Цитата: До этого я чаще всего из баклажан готовила икру по рецепту бабули
Дай пожалуйста рецепт
А овощные пирожки и кольцо у тебя очень красивые , вообще мне все твои отчеты по душе, всегда красивые !
Sea-green
Кабачки , да с картошечкой , ХочУУУ! Кольцо , тоже очень красивое! А баклажаны мне тоже ОченЬ понравились, я даже не ожидала, как и ты!
irina_vip
Иришка рада видеть в твоем лице саратника, мне тоже очень понравились баклажаны с тмином и кунжутом, я еще из них делала бутерброды , сыр фета , баклажан и помидорка, на завтрак супер!
ли-ли-я
Очень интересно , я никогда не видела , а соответственно не пробовала такую приправу ! Было бы очень интересно попробовать , тем более , что я люблю экспериментировать со специями !
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
lakshmi-777
|
Добавлено: 21 июл 2011 23:08 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 04 июл 2010 01:14
Сообщения: 1007
|
Ттшка
Танюша,я просмотрю в рецептах нет ли такой икры,а то вдруг повторюсь,только скажу сразу что эта икра не консервируется,а именно приготовить и сразу съесть.Сколько себя помню,только начинался сезон баклажан - бабушка готовила эту икру - у неё и баклажанчики свои в огородике росли,пойдёт сорвёт и давай готовить.Потом мама готовила и я стала готовить когда уже своей семьёй обзавелась.Мамина сестра в Киеве живёт и тоже готовит эту икру и её дочь тоже готовит.Вообщем рецепт бабули из семьи в семью кочует
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Ттшка
|
Добавлено: 21 июл 2011 23:14 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 21 ноя 2010 21:44
Сообщения: 1130
|
|
мисс
Светочка, совсем незаметно, что какие-то настройки у тебя сбились, фото очень красивые и теплые , домашние какие-то !
Людмила Новосёлова
Людочка, пирожки у тебя хорошенькие
barska
Нинуля , сижу любуюсь твоими фото, очень они у тебя красивые , в них столько разных деталей , что хочется все рассмотреть не отрывая глаз ! Спасибо тебе за приготовление Кучерикаса ! И кольцо , которое в твоем исполнении несовсем кольцо , шикарное !
Лианда
Тонечка, в следующий раз тоже попробую зиру добавить ! Твои баклажанчики солнечные очень !
nesmeiana
Тонечка, помидорки у тебя супер, а у меня пригорели немного !
Кассероль тоже понравилась, может все-таки завтра и до нее руки дойдут!
dog-rose
Иришка, твой минимализм всегда очень мне нравится, все по делу и очень аппетитно!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
irina_vip
|
Добавлено: 21 июл 2011 23:19 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
|
Мария По писал(а): Принимайте, с пылу с жару Кабачково-базиликовые оладьи Эх, хороши оладушки, Машуля! Надо бы ещё повторить, благо, все составляющие в наличии Людмила Новосёлова писал(а): Ниночка, получай кольцо!
Вдохновленная удачно вставленным фото, перехожу на ,,Кабачки на шпажках Людочка, восхитительное блюдо вышло, очень сочное и яркое! А кабачки настолько хороши, что у меня аппетит разгулялся! жонушка писал(а): Сегодня я все таки приготовила блюдо с необычным и мелодичным названием Кассероль из кабачков, сыра и хлеба
Снежаночка, формочка у тебя просто гениальная! Я в восторге от твоего отчёта!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Ттшка
|
Добавлено: 21 июл 2011 23:19 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 21 ноя 2010 21:44
Сообщения: 1130
|
|
Мария По
Какие у тебя оладушки! Поджаристые , супер!
Людмила Новосёлова
Кольцо , мне тоже понравилось , интересная подача !
Кабачки на шпажках очень аппетитные , а фото то какое ! Блеск !
жонушка
Кассероль и формочка твоя супер красивые ! Не могу удержаться , уже слюнки текут
lakshmi-777
У вас с Снежаной мысли сходятся ! Я тоже хочу к вам третей , мне очень нравится формочка и ее содержимое !
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ 
Поиск
Регистрация
Личный раздел
Вход
