Автор |
Сообщение |
panna1979
|
Добавлено: 06 дек 2011 18:37 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09 Сообщения: 1766
|
Демоника писал(а): panna1979 писал(а): перец шикарен. Но сама скорее всего пробовать не буду именно из-за Спасибо, Наташ) Но я честно попробую скормить мужу, когда он придёт с работы 
Бедные-бедные наши мужчины. Им такую вкуснотень скармливают, а они еще находят силы возмущаться 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
panna1979
|
Добавлено: 06 дек 2011 19:02 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09 Сообщения: 1766
|
orudakva писал(а): panna1979Вкуснооо! Слушайте, девушки, вы меня все соблазните этой курочкой с грибами! Придётся делать! А у меня ведь сессия началась 
Желаю успеха! А сделать попробуй обязательно, трудозатраты и затраты времени с твой стороны минимальны, но зато какой результат!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
orudakva
|
Добавлено: 06 дек 2011 19:04 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 16 май 2011 23:13 Сообщения: 749 Откуда: Москва
|
Демоника
А красота-то какая! Ммммм 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Solen
|
Добавлено: 06 дек 2011 19:43 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 21 окт 2011 01:13 Сообщения: 303
|
panna1979
хороша курочка!
у меня тоже Острая курочка с грибами приготовилась. Еще в пятницу. Сфотографировала, попробовала, и бегом-бегом из дома, решили с мужем на выходные съездить в Таллин погулять. В результате возвращаться пришлось экстренно раньше времени - по моей вине, с острой болью и сразу к доктору. Короче, суть не в этом, курица тут совершенно не при чем.
//а какую баранину я в субботу кушала в ресторане - это улет, вкуснее баранины в жизни не ела, на гриле и в вишневом соусе.. просто таяла во рту... ммм.. вспоминаю ее//
Нда, так вот по делу - курочка хороша, грибочки восхитительны, и я и муж кушали с удовольствием. Делается очень просто, уверена, что сделаю еще не раз.

|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Nika
|
Добавлено: 06 дек 2011 21:42 |
|
Зарегистрирован: 25 дек 2007 22:49 Сообщения: 1720 Откуда: Таллинн
|
Последний раз редактировалось Nika 06 дек 2011 21:57, всего редактировалось 1 раз.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Nika
|
Добавлено: 06 дек 2011 21:55 |
|
Зарегистрирован: 25 дек 2007 22:49 Сообщения: 1720 Откуда: Таллинн
|
panna1979 - Острая курочка с грибами - румяная курочка! Solen - Острая курочка с грибами - ой, а у тебя курочка посинела, наверное замёрзла или дело в фотоаппарате. Мой часто капризничает, т.к я с ним плохо обращаюсь.  Молодцы девочки. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Nika
|
Добавлено: 06 дек 2011 22:00 |
|
Зарегистрирован: 25 дек 2007 22:49 Сообщения: 1720 Откуда: Таллинн
|
Solen
А в каком ресторане вы были? 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Nika
|
Добавлено: 06 дек 2011 22:15 |
|
Зарегистрирован: 25 дек 2007 22:49 Сообщения: 1720 Откуда: Таллинн
|
panna1979
Расмешилааа...  Я это пиво купила ещё в июле. Все в отпуск не увезти было, через границу такое колл.во не пропускают. Ну, может мл. сын банку в месяц и выпьет. Он на ( вреднючую ) колу подсел.  А, на праздники там же куплю 1 литр моего любимого коньяка. А потом будет в качестве лекарства от давления ( 1-2 ч.л на бокал кофе, чая ). Будем много есть и пить шампанского, чтобы до следующего Нового года не наедаться и не напиваться в таких большущих колл.х.  И дракошу подзадобрить!!! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Nika
|
Добавлено: 06 дек 2011 22:22 |
|
Зарегистрирован: 25 дек 2007 22:49 Сообщения: 1720 Откуда: Таллинн
|
Демоника
"Мечта рыбака" - Яркий перчик
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Solen
|
Добавлено: 07 дек 2011 00:12 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 21 окт 2011 01:13 Сообщения: 303
|
Nika писал(а): SolenА в каком ресторане вы были? 
мы были в Рeppersack
нашла на их сайте меню, блюдо называлось "соблазн купца" (каре барашка с картофелем в фольге и соусом из вишневого вина)
ну очень вкусно! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
barska
|
Добавлено: 07 дек 2011 00:51 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50 Сообщения: 2988
|
Привет, девочки!
У меня сегодня два небольших отчётика по-быстренькому:
Рineapple&chicken - просто и вкусно для любителей курицы в гавайском стиле. Мне и Насте понравилось. Но вкусно только в горячем виде... Готовила из двух половинок грудки, получилось 12 шт., на двоих многовато оказалось, так что кое что осталось.
Закуска "Мечта рыбака". Я купила-таки длинный перец для этой закуски, но был он чересчур крупным. Поэтому 250 гр рыбы у меня улеглось в 4 половинки (2 перца), использовала 1 лимон. Цедрой только украшала, не запекала с ней. Всё оч. гармонично, нам с мужем понравилось.
 [/b]
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
barska
|
Добавлено: 07 дек 2011 00:55 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50 Сообщения: 2988
|
Lady Kitten писал(а): Делала я Свиное филе "По-буржуински".
Ларочка, спасибо за такие красивые фото! Рада, что всё и всем пришлось по вкусу! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
barska
|
Добавлено: 07 дек 2011 00:58 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50 Сообщения: 2988
|
ли-ли-я писал(а): Я с отчетом:Филе трески в пармезане...Сыр у меня твердый,не пармезан.Я смешала яйцо и сыр и в этой смеси запанировала рыбку с мукой.Очень вкусно получилось! Nika писал(а): Филе трески в пармезане - приготовила треску. Сыра использовала много, поэтому рыбка очень румяная.
НиночКИ, рада, что вам понравилась рыбка в сырной панировочке! Спасибо за фото!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
barska
|
Добавлено: 07 дек 2011 01:03 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50 Сообщения: 2988
|
девочка с плеером писал(а): начну с филе трески в пармезане ....допустила некоторую вольность, филе нарезала, запанировала в муке, а яйцо смешала с сыром. Покрыла этой смесью рыбу и запекла в духовке до очень аппетитной и хрустящей корочки! Вкусно получилось!!!! Фото не фонтан, но я была голодная Very Happy Ксюшик, я счастлива, что рыбка бЫрЕнько спасла тебя от голода! panna1979 писал(а): Свиное филе "По-буржуински" Сразу скажу - понравилось безумно! А вот с приготовлением были небольшие приключения.
Наташа, несмотря на приключения и замены, - кстати, очень правильные - основная композиция состоялась! А самое главное, что всем всё понравилось! Я очень рада! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|