Автор |
Сообщение |
Pachita
|
Добавлено: 25 июл 2008 16:01 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 16 дек 2007 13:03 Сообщения: 628 Откуда: Повольжье
|
Прочитала в одном интернет-магазине про маринатор.Очень интересная штука.Думаю приобрести.Может у кого-нибудь есть?Поделитесь впечатлениями .
Это он:
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Pachita
|
Добавлено: 25 июл 2008 17:44 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 16 дек 2007 13:03 Сообщения: 628 Откуда: Повольжье
|
Ага !это про него: Это первый домашний прибор для маринования, который маринует продукты всего за 9 минут. Секрет приготовления маринада за такой короткий срок - насос, который создает вакуум (волокна различных пищевых тканей открываются, позволяя маринаду полностью проникнуть в пищу), плюс вращение (для равномерного распределения маринада).
Преимущества маринатора Маринование всего за 9 минут Каждодневная пища становится оригинальной и вкусной Имеет большой контейнер (можно помещать большие куски мяса, целого цыпленка и т.д.) Перемешивает без Вашего участия, равномерно распределяет маринад Компактный - занимает мало места на кухне Контейнер можно использовать как самостоятельный вакуумный контейнер и хранить в нем пищу в холодильнике Имеет съемную отбивную плиту (мясо становится мягче)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lacoste
|
Добавлено: 25 июл 2008 17:52 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 28 фев 2008 16:49 Сообщения: 1555 Откуда: "...лезут, будто она резиновая"(с)
|
Pachita
Ольчик, уже в нете нашла и посмотрела, спасибо:) Тоже хотелось бы узнать мнение (от знающих) и практичность данной техники:)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Pachita
|
Добавлено: 25 июл 2008 18:07 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 16 дек 2007 13:03 Сообщения: 628 Откуда: Повольжье
|
|
Вернуться к началу |
|
|
oliva7777
|
Добавлено: 26 июл 2008 09:58 |
|
Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 10 апр 2008 04:26 Сообщения: 73
|
Pachita
У НАС КАЖДЫЙ ДЕНЬ ПО Т.В. ЕГО РЕКЛАМА ИДЁТ УЖЕ БОЛЬШЕ ПОЛУГОДА НАВЕРНОЕ, НО Я НЕ ВЕРЮ ТАКОЙ ПРОДУКЦИИ, СЧИТАЮ, ЧТО НУЖНО ПОКУПАТЬ ТОЛЬКО ИЗВЕСТНЫХ ФИРМ ИЗДЕЛИЯ. ОЛЕЧКА, ПРОСТО ЗНАКОМАЯ КУПИЛА ПЫЛЕСОС И ОТКАЗАЛ СРАЗУ ПОЧТИ, ТАМ ВЕДЬ НЕ ВЕРНЁШ, КАК В МАГАЗИНЕ. ЭТО ТОЛЬКО ОДИН СЛУЧАЙ, А СКОЛЬКО НЕ ЗНАЕМ. МНЕ КАЖЕТСЯ, ЧТО ПОКАЗЫВАЮТ РОЛИКИ, КОТОРЫЕ РЕКЛАМИРУЮТ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО СТОЮЩУЮ ПРОДУКЦИЮ, НО ОНА В АМЕРИКЕ ТОЖЕ НЕ ДЕШОВАЯ, А ВОТ ПРОДУКЦИЮ, ДУМАЮ ЗДЕСЬ УЖЕ ПРОДАЮТ НАМ ПОДДЕЛКУ ИЗГОТОВЛЕННУЮ В КИТАЕ ГДЕ НИБУДЬ ПОДПОЛЬНО, УМЕЛЬЦЕВ ТО МНОГО. ВОБЩЕМ ТОЖЕ , ДУМАЛА ТРЕНАЖЁР КУПИТЬ, НО ОТГОВОРИЛИ. А ПРО РЕЖУЩИЕ ИНСТРУМЕНТЫ СЛЫШАЛА, ЧТО ТУПЯТСЯ БЫСТРО
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lacoste
|
Добавлено: 26 июл 2008 10:54 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 28 фев 2008 16:49 Сообщения: 1555 Откуда: "...лезут, будто она резиновая"(с)
|
oliva7777
Лилечка, дык маринатор и в магазине можно купить, просто интересно как он в действии и нужен ли вообще:)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
oliva7777
|
Добавлено: 26 июл 2008 11:42 |
|
Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 10 апр 2008 04:26 Сообщения: 73
|
Lacoste
КСЮШЕНЬКА, ДЕЙСТВУЕТ ОН ТАКИМ ОБРАЗОМ( КАК ОБЪЯСНЯЮТ) ЧТО ПРИ ПОМОШИ ВАКУМНОГО НАСОСА УДАЛЯЮТ ВОЗДУХ, ПРИ ЭТОМ В МЯСЕ ОТКРЫВАЮТСЯ КАК БЫ ПОРЫ ТАКИЕ И ТУДА БЕЗПРЕПЯТСТВЕННО ПРОНИКАЕТ МАРИНАД, ОНИ УТВЕРЖДАЮТ, ЧТО ТАК МОЖНО ЗАМАРИНОВАТЬ НЕ ЗА НОЧЬ, А ЗА 9 МИНУТ, НУ, ПОКАЗЫВАЮТ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ВСЁ КРАСИВО И СОЧНО, ВОЗМОЖНО ЭТО И ТАК. А НУЖЕН ИЛИ НЕТ........ МНЕ БЫСТРО НАДОЕДАЮТ ПРИПРАВЫ, Я БОЛЬШЕ ЛЮБЛЮ ВСЁ НАТУРАЛЬНОЕ, И ПОТОМ НЕ ТАКОЕ УЖ СТАРОЕ МЯСО МЫ ПОКУПАЕМ ВСЕ, СЕЙЧАС ВСЁ ДОСТУПНО, И ГРУДКА КУРИНАЯ МЯГКАЯ И ТЕЛЯТИНУ СВОБОДНО КУПИТЬ МОЖНО, ПО ЭТОМУ У КОГО КАКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Pachita
|
Добавлено: 26 июл 2008 15:53 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 16 дек 2007 13:03 Сообщения: 628 Откуда: Повольжье
|
oliva7777 писал(а): PachitaУ НАС КАЖДЫЙ ДЕНЬ ПО Т.В. ЕГО РЕКЛАМА ИДЁТ УЖЕ БОЛЬШЕ ПОЛУГОДА НАВЕРНОЕ, НО Я НЕ ВЕРЮ ТАКОЙ ПРОДУКЦИИ, СЧИТАЮ, ЧТО НУЖНО ПОКУПАТЬ ТОЛЬКО ИЗВЕСТНЫХ ФИРМ ИЗДЕЛИЯ. ОЛЕЧКА, ПРОСТО ЗНАКОМАЯ КУПИЛА ПЫЛЕСОС И ОТКАЗАЛ СРАЗУ ПОЧТИ, ТАМ ВЕДЬ НЕ ВЕРНЁШ, КАК В МАГАЗИНЕ. ЭТО ТОЛЬКО ОДИН СЛУЧАЙ, А СКОЛЬКО НЕ ЗНАЕМ. МНЕ КАЖЕТСЯ, ЧТО ПОКАЗЫВАЮТ РОЛИКИ, КОТОРЫЕ РЕКЛАМИРУЮТ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО СТОЮЩУЮ ПРОДУКЦИЮ, НО ОНА В АМЕРИКЕ ТОЖЕ НЕ ДЕШОВАЯ, А ВОТ ПРОДУКЦИЮ, ДУМАЮ ЗДЕСЬ УЖЕ ПРОДАЮТ НАМ ПОДДЕЛКУ ИЗГОТОВЛЕННУЮ В КИТАЕ ГДЕ НИБУДЬ ПОДПОЛЬНО, УМЕЛЬЦЕВ ТО МНОГО. ВОБЩЕМ ТОЖЕ , ДУМАЛА ТРЕНАЖЁР КУПИТЬ, НО ОТГОВОРИЛИ. А ПРО РЕЖУЩИЕ ИНСТРУМЕНТЫ СЛЫШАЛА, ЧТО ТУПЯТСЯ БЫСТРО
Лиличка!Я согласна,что покупать по Тв шопу и инету очень опасно.Я сама еще не разу этим не пользовалась,хотя есть знакомая,котороя купила формы силиконовые,ножи для карвинга и очень довольна.
Я темку завела про то,чтоБ узнать действительно ли так хорош этот прибор,как о нем пишут.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Pachita
|
Добавлено: 26 июл 2008 18:13 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 16 дек 2007 13:03 Сообщения: 628 Откуда: Повольжье
|
|
Вернуться к началу |
|
|
oliva7777
|
Добавлено: 26 июл 2008 18:17 |
|
Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 10 апр 2008 04:26 Сообщения: 73
|
|
Вернуться к началу |
|
|
irina73
|
Добавлено: 28 июл 2008 11:45 |
|
Поваренок |
|
Зарегистрирован: 23 мар 2008 09:38 Сообщения: 19 Откуда: украина
|
а я думаю, что это не только ненужный прибор, а ВРЕДНЫЙ! маринованое вредно! (если только мариновать не с добавлением уксуса, а другой натуральной кислоты - тогда еще можно подумать, но все равно, кто будет каждый день что-то мариновать)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Aleks Mi
|
Добавлено: 21 сен 2008 22:13 |
|
Зарегистрирован: 21 сен 2008 21:59 Сообщения: 1
|
Очень хорошая вещь. Купил и не жалею. Реально получается сочнее и нежнее. Купил крылышки, положил в маринатор, добавил приправы, масло растительное, майонез немного, замариновал в нём и в аэрогриль. Получается объеденье. Не сравнить к примеру с сухим мясом покупного гриля. Очень рекомендую!
Один минус: качать вакуум нужно 12 минут. Хочу какой-нибудь насос приспособить. А во всём остальном - вещь! Специально пробовал мясо с ним и без него готовить. Разница налицо
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Pachita
|
Добавлено: 22 сен 2008 00:18 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 16 дек 2007 13:03 Сообщения: 628 Откуда: Повольжье
|
Aleks Mi писал(а): Очень хорошая вещь. Купил и не жалею. Реально получается сочнее и нежнее. Купил крылышки, положил в маринатор, добавил приправы, масло растительное, майонез немного, замариновал в нём и в аэрогриль. Получается объеденье. Не сравнить к примеру с сухим мясом покупного гриля. Очень рекомендую! Один минус: качать вакуум нужно 12 минут. Хочу какой-нибудь насос приспособить. А во всём остальном - вещь! Специально пробовал мясо с ним и без него готовить. Разница налицо
Спасибо!!!Буду знать.Тоже хочу приобрести.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|