Автор |
Сообщение |
barska
|
Добавлено: 12 фев 2012 19:42 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50 Сообщения: 2988
|
Irina2606 писал(а): Блинчики вкусные, пекла без особых трудностей. У меня с ними проблем никогда не было.
Ирочка, очень аппетитная стопочка! И блинчики - замечательно свёрнутые... Ах, вдохнуть бы аромат!... 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
barska
|
Добавлено: 12 фев 2012 19:44 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50 Сообщения: 2988
|
laraa писал(а): тесто густое и выпекалось долго
Лар, у меня тоже блины не получились. Думаю, что за границей мука другого помола, поэтому пропорции жидкости и муки не совпадают.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
barska
|
Добавлено: 12 фев 2012 19:49 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50 Сообщения: 2988
|
irina_vip писал(а): Оладушки ничуть не хуже! Фото - тому прямое доказательство! СогласнаЯ я! Я честно пыталась сбалансировать консистенцию, добавляя жидкость или муку, но после 2го раза поняла, что это дело - тщетное. Мука, видать, у нас разного помола и / или влажности... Оладушки - класс! Irina2606 писал(а): Уверена - форма на вкус не влияет Very Happy Всегда любуюсь вышивками на твоих полотенцах. Smile
Ирочка, ты права! Вкус мне очень понравился!
А полотенечек таких всего 2, я их с Альп привезла 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Лианда
|
Добавлено: 12 фев 2012 19:54 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 27 июн 2010 19:25 Сообщения: 712
|
barska писал(а): Блины у меня не получились совсем
Ниночка, так жаль... Но оладушки у тебя получились очень даже симпатичные! Салфеточка миленькая...
DAISY
Светочка, действительно. лепешка получилась замечательна! Большая, красивая, де еще и с такой начинкой!!!
irina_vip
Ирочка, красочный салат! Твои фотографии никакими тучами не испортишь! Я все гадала, что это за яркие ягодки сверху... Лимонник... Очень ярко! Мне очень приятно, что салатом ты осталась довольна!!!
Irina2606
Ирочка, я просто в восторге от твоей блинной горки! Как здорово ты блинчики уложила!!! Горкой да еще и спиралькой! Чудеса!
laraa
Ой, Лариса, так печально, что блины не понравились... Но у каждого свой вкус и ничего с этим не поделать... А смотрятся очень даже аппетитно!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Delfaniya
|
Добавлено: 12 фев 2012 20:01 |
|
Поваренок-теоретик |
 |
Зарегистрирован: 09 июн 2011 15:21 Сообщения: 127
|
a-lesa barska Irina2606
спасибо большое !
laraa
странно, что муж не стал есть, по моим ощущениями, они по вкусу обычным блинам ничуть не уступают
Irina2606
красивые блинчики получились, книжка соблазнительно выглядывает на фото )) я, признаться, не только кулинарный маньяк, но и книжный тоже. а если одно с другим совместить удается, то я, можно сказать, для общества потеряна, пока не доем или не дочитаю
мисс
Света, крепкого здоровья ! а мужчины пусть помогают, так и скажи им, блинов захотели - пусть и сделают, тебя порадуют, хотя бы под твоим руководством - вдруг получится ) я как-то раз сильно расстроилась, когда блины не получились, чего-то с тестом напортачила, и все бросила, села в депрессии, книжку читать с шоколадкой ))) а муж видя мое состояние, порасспрашивал меня чего туда входит, что-то там похимичл и сам допек за меня все блины, до сих пор об этом вспоминаем и смеемся, когда у меня очередные комочки получаются ))
DAISY
Света, хороший у тебя пирожок получился, я тоже сочетание грибов с овсянкой люблю, оладьи похожие иногда делаю, а с жаренным луком вообще мечта !
irina_vip
Ира, картошечка такая румяная в салате. я недавно пыталась в сковородке печеную воспроизвести, в кожуре обваляла в специях дольки. а глядя на твою снова захотелось
barska
Нин, я вижу ты тоже нашла выход из положения  Настя, это дочка ? да они такие бывают, разборчивые. моя племянница, как рассказали, ни одного тайского фрукта, привезенного бабушкой (мамой моей) не стала даже пробовать
Водолейка я Таню тоже не поздравляла. Танюша, всего тебе самого лучшего, пусть жизнь будет вкусной и сплошным деликатесом!

|
|
Вернуться к началу |
|
 |
barska
|
Добавлено: 12 фев 2012 20:16 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50 Сообщения: 2988
|
Delfaniya писал(а): Нин, я вижу ты тоже нашла выход из положения Wink Настя, это дочка ? да они такие бывают, разборчивые. моя племянница, как рассказали, ни одного тайского фрукта, привезенного бабушкой (мамой моей) не стал
Машунь, ты всё правильно угадала. Настя - моя дочка. Дети привкусы особо тонко распознают.  Я бы и не заметила, что в оладушках есть ржаная мука.
Глянула форум, а ты тоже оладушки пекла 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Водолейка
|
Добавлено: 12 фев 2012 20:50 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 06 окт 2008 11:32 Сообщения: 1911 Откуда: Татьяна(Украина,Киев)
|
Мария По
Машуль,очень аппетитные блинчики получились.
lelika
Ленуськин,булочки-пироженки классные получились.
barska
Нинуль, даже такие блинчики на твоем фото Очень аппетитно выглядят.
DAISY писал(а): Я страшный "сачок", лень было лепить маленькие изделия, Светуль,ты не поверишь,но я тоже.Поэтому так же сделала маффины из риса.У меня был АдЫн большой маффин. irina_vip писал(а): , проморгала твой День рождения
Ой Иришка,спасибочки тебе моя хорошая.Даже с опозданием очень приятно получить поздравление.
Я в начале не могла понять чего это ты приготовила.Такое фото красивое ,нежное и...зефир.Ну все, думаю,чего то пропустила.
А потомподняла глазки и....прочитала.
laraa Irina2606
Девочки,аппетитные у вас блинчики получились.
Delfaniya
Большое спасибо за поздравление.Мне ОЧЕНЬ приятно,как маленькому ребенку. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
lakshmi-777
|
Добавлено: 12 фев 2012 20:59 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 04 июл 2010 01:14 Сообщения: 1007
|
Девочки,очень красивые отчёты!!!Заглянула полюбоваться на ваши шедевры!Все не могу прокомментировать,но вы все большие молодцЫ!!!
Мария По
Машенька,отличные блинчики!
lelika
Леночка,полный восторг от твоих пирожных,такая красотища!....а я никак творог не могу купить,иду с работы - творога уже нет.
Irina2606
Ирина,такая красивая стопочка блинчиков,так бы и утащила парочку!

|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ялорис
|
Добавлено: 12 фев 2012 21:32 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 09 мар 2009 01:17 Сообщения: 1033
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Nika
|
Добавлено: 12 фев 2012 22:46 |
|
Зарегистрирован: 25 дек 2007 22:49 Сообщения: 1720 Откуда: Таллинн
|
мисс
Цитата: Nika Запеканка, конечно, понравилась, я сама вчера такую делала же, моим всем понравилась, всё подъели. Нинуль, а высылать и дорого и как наша почта всё швыряет, начиталась, жалко, придут одни черепки. Светик, а я послала девочке такую же и побольше. Посмотрим, как всё дойдёт... 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Лианда
|
Добавлено: 12 фев 2012 22:46 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 27 июн 2010 19:25 Сообщения: 712
|
Ялорис писал(а): Получилось-таки добавить к отчету фото, хотя дорога ложка к обеду)))
Лариса, я такой "ложке" всегда рада! Это же красиво и аппетитно! Блинчики с сахаром - просто супер! Так и просят: "Съешь меня..."
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Nika
|
Добавлено: 12 фев 2012 23:00 |
|
Зарегистрирован: 25 дек 2007 22:49 Сообщения: 1720 Откуда: Таллинн
|
Irina2606
Водолейка
Людмила Новосёлова
ли-ли-я
Haruka
Няшка, Лианда - девочки, спасибо большое за похвалу запеканки и "формочек"  Запеканка мне понравилась очень, очень! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Nika
|
Добавлено: 12 фев 2012 23:06 |
|
Зарегистрирован: 25 дек 2007 22:49 Сообщения: 1720 Откуда: Таллинн
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Nika
|
Добавлено: 12 фев 2012 23:10 |
|
Зарегистрирован: 25 дек 2007 22:49 Сообщения: 1720 Откуда: Таллинн
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Nika
|
Добавлено: 12 фев 2012 23:17 |
|
Зарегистрирован: 25 дек 2007 22:49 Сообщения: 1720 Откуда: Таллинн
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|