| Автор |
Сообщение |
|
irina_vip
|
 Добавлено: 28 мар 2012 06:44 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
|
Открываю новую Кулинарную неделю.
Она будет очень красивой и вкусной, потому что мы будем готовить по рецептам Ларочки, а каждый её рецепт отличает оригинальность и безупречный стиль!
Правила проведения Кулинарных недель.Голосуем сегодня и завтра за понравившиеся 5-7 рецептов, а с 30 марта по 9 апреля печём и отчитываемся отельной темой. 1. Пирог "Sarah" Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги Ингредиенты: мука пшеничная, сахар коричневый, масло сливочное, молоко, яйцо, дрожжи, соль, яблоко, мак, изюм, орехи грецкие, коньяк. 2. Печенье "Ореховый микс" Рецепты: Десерты -> Печенье Ингредиенты: фисташки, орехи грецкие, миндаль, сахар, корица, яйцo. 3. Пирог с капустой и зерненым творогом Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги Ингредиенты: тесто слоеное дрожжевое, капуста белокочанная, творог, яйцо куриное, сыр твердый, сметана, соль, сахар, зелень. 4. Маффины с моцареллой и томатами Рецепты: Закуски -> Закусочные кексы, маффины Ингредиенты: мука, молоко, яйцо, масло сливочное, моцарелла, помидор, базилик, разрыхлитель теста, соль, перец черный. 5. Сабле с черной смородиной Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия Ингредиенты: мука пшеничная, сахар коричневый, масло сливочнoе, разрыхлитель теста, яйцо куриное, орехи грецкиe, смородина черная. 6. Картофельные пирожки с черносливом "Гномики" Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия Ингредиенты: картофель, яйцo куринoе, масло сливочное, сливки, мука, соль, сахар, чернослив. 7. Венесуэльский банановый торт Рецепты: Десерты -> Торты Ингредиенты: мука, сахар, масло сливочное, яйцо, банан, орехи, изюм, корица, орех мускатный, перец душистый, имбирь, ванилин, соль. 8. Яблочные капкейки с пряностями и кремом Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы Ингредиенты: мука пшеничная, кефир, сахар коричневый, яблоко, яйцо куриное, масло сливочное, разрыхлитель теста, сода, корица, специи, коньяк, цедра лимона, соль, сыр мягкий, сахарная пудра, ванилин, патока. 9. Творожный рулет "Снегурочка" Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Рулеты Ингредиенты: яйцо, вода, сахар, мука, крахмал картофельный, разрыхлитель теста, творог, сметана, масло сливочное, молоко сгущенное. Чувствую, выскажите вы мне за сложность выбора! Но что же делать?! Надо, надо голосовать... Или нет? 
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
Алика
|
Добавлено: 28 мар 2012 07:28 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 27 фев 2008 13:29
Сообщения: 1482
Откуда: почти Байкал
|
|
Лариса, с именной неделей тебя! Прямо подарок ко дню рождения)))
Давно хотела попробовать сабле, за него голосую.
В остальном, как получится по времени.
Сабле с черной смородиной
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Демоника
|
Добавлено: 28 мар 2012 07:51 |
|
| Повар |
 |
Зарегистрирован: 06 ноя 2009 00:32
Сообщения: 721
Откуда: Северный Кавказ
|
Ой какая сказочная неделя. Не захочешь - приготовишь. Проголосую после работы, не могу необстоятельно 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Людмила Новосёлова
|
Добавлено: 28 мар 2012 08:48 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 30 авг 2010 16:49
Сообщения: 1592
Откуда: Просторы Казахстана и России
|
|
Ириш, а что нам даёт голосование? Если выбирать из предложенного списка и готовить на свой вкус, а затем обмениваться мнениями, это обхватит большее количество блюд и отзывов. Или как...?
По рецептам Лары готовила, но сегодня мой выбор ограничен, я придерживаюсь поста, поэтому выбираю постное веганское печенье.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
DAISY
|
Добавлено: 28 мар 2012 09:05 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 21 мар 2008 09:27
Сообщения: 2488
Откуда: планета Земля
|
|
Правила - есть правила, поэтому голосую!
Творожный рулет "Снегурочка"
Сабле с черной смородиной
Маффины с моцареллой и томатами
Пирог "Sarah"
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
ларек
|
Добавлено: 28 мар 2012 09:45 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 01 фев 2010 16:53
Сообщения: 1388
Откуда: Подольск
|
|
Ой, девушки, сейчас перед отлетом заглянула на сайт - а тут такой сюрприз! Шикарный подарок ко Дню Рождения! Очень жаль, что не смогу поучаствовать в обсуждении и помочь советом, улетаю на 10 дней. Но как только вернусь, сразу к вам. Сладкой недели и удачной выпечки! Ириша, тебе спасибо персональное! Выбрала мой самый первый рецепт! Хихикаю. Пирожки очень вкусные, но хранить надо плотно закрытыми - бысторо черствеют
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
mila87
|
Добавлено: 28 мар 2012 10:00 |
|
| Повар |
 |
Зарегистрирован: 19 авг 2008 10:08
Сообщения: 881
Откуда: Казахстан
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Шоколадная_фАнТ аЗиЯ
|
Добавлено: 28 мар 2012 10:12 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 08 фев 2011 10:47
Сообщения: 400
|
irina_vipЦитата: Чувствую, выскажите вы мне за сложность выбора! Но что же делать?! Надо, надо голосовать... Или нет? Конечно выскажем, я вот первая  Ну разве можно так людей мучить! Некоторые рецепты уже дожидались своей очереди в кулинарной книге, а после кулинарной недели подразумеваю, что некоторые туда еще и переедут. Результаты сложнейшего выбора: Пицца Пасхальная домашняя. Pizza rustica de Pascua
Печенье "Ореховый микс"
Пирог с капустой и зерненым творогом
Венесуэльский банановый торт
Творожный рулет "Снегурочка"
Пирог "Sarah" Времени свободного , правда, в последнее время катастрофически не хватает, как жаль что в рамках кулинарных недель к рецептам повара не предоставляются, я бы только продукты подносила 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
irina_vip
|
Добавлено: 28 мар 2012 10:19 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
|
Алика писал(а): Лариса, с именной неделей тебя! Прямо подарок ко дню рождения))) Скромненький от всех нас сюрприз Демоника писал(а): Ой какая сказочная неделя. Не захочешь - приготовишь. Проголосую после работы, не могу необстоятельно Рада, что тебе по душе тема, Оленька А то ты прошлые две недели проскучала, как мне показалось  Людмила Новосёлова писал(а): Ириш, а что нам даёт голосование? Если выбирать из предложенного списка и готовить на свой вкус, а затем обмениваться мнениями, это обхватит большее количество блюд и отзывов. Или как...?
По рецептам Лары готовила, но сегодня мой выбор ограничен, я придерживаюсь поста, поэтому выбираю постное веганское печенье. Люда, не знаю, кто как, а я люблю голосование Во-первых, есть возможность не спеша ознакомиться с рецептами и определиться с собственными предпочтениями. Во-вторых, есть время сделать ревизию имеющихся и закупить недостающие ингредиенты. В-третьих, сужая круг рецептов для недели, получаем больше отчётов по одному и тому же блюду, так сказать, не распыляемся  Ну, и в-четвёртых, просто посмотреть, кому что нравится, послушать рекомендации подружек ларекЛарочка, лёгкого и приятного отдыха! Рада, что тебе понравился сюрприз! Как прилетишь домой, заходи - без тебя тему не закрою! mila87 писал(а): Ну, Милочка, ну, солнышко, ну, пожалуйста!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
мисс
|
Добавлено: 28 мар 2012 10:56 |
|
| Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
|
|
Как здорово! А то уже тормознули на прошлой неделе. Конечно, у Лорика продукты не из дешёвых в ингредиентах и к тому же у нас в дЭревне малодоступные.
Ох, ещё и такой удар по фигуре.
"Снегурочку" уже делала.
1.Пирог "Sarah"
2.Пицца Пасхальная домашняя. Pizza rustica de Pascua -очень хочу, но в нашем Мухосранске нет этих продуктов, а в город пока не выберусь, поэтому под вопросом.
3.Печенье "Ореховый микс"
4.Пирог с капустой и зерненым творогом
5.Яблочные капкейки с пряностями и кремом
6.Венесуэльский банановый торт
7.Сабле с черной смородиной
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Водолейка
|
Добавлено: 28 мар 2012 11:05 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 06 окт 2008 11:32
Сообщения: 1911
Откуда: Татьяна(Украина,Киев)
|
|
Я голосовать не буду,поскольку не знаю буду ли принимать участие в неделе. Может пару рецептов сделаю.Но наблюдать буду обязательно.
После тортовой недели что то не очень охота печь.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
lakshmi-777
|
Добавлено: 28 мар 2012 11:17 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 04 июл 2010 01:14
Сообщения: 1007
|
|
Я тоже голосовать не буду.....а то наобещаю....Со многими продуктами напряг,где искать незнаю,а многие немыслимо дорого.Что удастся приготовить тем и буду хвастаться.
Ларочке желаю отлично отдохнуть и вернуться к нам с новыми силами.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
mila87
|
Добавлено: 28 мар 2012 12:54 |
|
| Повар |
|
Зарегистрирован: 19 авг 2008 10:08
Сообщения: 881
Откуда: Казахстан
|
irina_vip писал(а): mila87 писал(а): Ну, Милочка, ну, солнышко, ну, пожалуйста!  Хотя это пытка для меня....хочется приготовить все и сразу....так трудно сделать выбор
Пицца Пасхальная домашняя. Pizza rustica de Pascua
Печенье "Ореховый микс"
Сабле с черной смородиной
Яблочные капкейки с пряностями и кремом
Творожный рулет "Снегурочка"
Мягкое веганское (постное) печенье
Пирог с капустой и зерненым творогом
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Lady Kitten
|
Добавлено: 28 мар 2012 13:27 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 23 сен 2009 18:06
Сообщения: 453
|
Какая замечательная неделя! И рецепты один лучше другого! Как жаль, что не смогу принять участие  Пришлось исключить из рациона всю выпечку и сладкое. Надо как то к лето в форму приходить, а то за зиму жирок накопился Но с удовольствием буду за вами наблюдать "кормить глаза" так сказать Ну и покажу Венесуэльский банановый торт, который недавно готовила. За него и проголосую
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
мисс
|
Добавлено: 28 мар 2012 13:54 |
|
| Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
|
Водолейка писал(а): Я голосовать не буду,поскольку не знаю буду ли принимать участие в неделе. Может пару рецептов сделаю.Но наблюдать буду обязательно.
После тортовой недели что то не очень охота печь. Ну, я думаю. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ 
Поиск
Регистрация
Личный раздел
Вход
