Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день! ВКонтакте Одноклассники Яндекс Дзен
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Высший балл!
 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Высший балл!
СообщениеДобавлено: 30 июн 2012 22:38 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 мар 2009 01:17
Сообщения: 1033
Добрый вечер, девочки!!!
Честно прочитала все страницы и пересмотрела все фото. Ударно трудимся, несмотря на занятость и жару!
Отчитываюсь:

Томатный суп с сырной корочкой http://www.povarenok.ru/recipes/show/62031/
Изображение
Вкусный и сытный суп. Готовила половину порции – на 2 персоны. Мне понравился супчик очень – давно не ела горячее с таким удовольствием. Остывший супчик тоже вполне, вкусненько. Вторая персона – благоверный, единственный и неповторимый, съел свою порцию без особого энтузиазма. Дело в том, что мой муж обожает томатный сок и имел свои, вполне определенные виды на эту пачку сока. Вожделел ее весь день, пока были в разъездах. Я где-то даже понимаю пережитый им шок, когда я начала варить его любимый сок (пол пачки сразу!!!) в кастрюле, накидывая в нее то одно, то другое. Бедненький!!! Нельзя мужчин пускать на кухню – не надо им видеть весь процесс)))
Запеченный картофель "Криспи гратин" http://www.povarenok.ru/recipes/show/61491/
Изображение
Готовила такой картофель уже несколько раз. Фото не нашла, с большим удовольствием повторила)
Финские лепешки http://www.povarenok.ru/recipes/show/61452/
Изображение
Изображение
Готовила их до «недели». И жарила, и выпекала. Вкусно!
"Крем-брюле" творожное http://www.povarenok.ru/recipes/show/57956/
Изображение
Честно скажу, не наш вариант. Как сказал муж - "слишком творожно". Вот такие мы вредные
Мороженое а-ля "Glasses" http://www.povarenok.ru/recipes/show/58459/
Изображение
Этот рецепт – мой фаворит второй летний сезон. Вкуснее мороженое у меня никогда не получалось. Полный и безоговорочный восторг!!!
"Умное" пирожное – давно хотела опробовать этот удивительный рецепт. Наконец руки дошли. Бисквит испечен, отправлен на «доведение до кондиции» в холодильник. Утром снимем пробу. Не представляю, что получится!
Планирую завтра наделать лимонада!!!Оторвемся! И еще соблазнюсь, пожалуй, на Людочкин пшенник))) Если получится))))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Высший балл!
СообщениеДобавлено: 30 июн 2012 22:58 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010 00:49
Сообщения: 482
Это старое фото "Умное" пирожное http://www.povarenok.ru/recipes/show/56908/, но воспоминания как новые :D это просто волшебство, да и еще и вкусное.
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Высший балл!
СообщениеДобавлено: 30 июн 2012 22:59 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010 00:49
Сообщения: 482
Были у нас"Необычные колобки "Все на пикник!" http://www.povarenok.ru/recipes/show/65558/ Без приключений конечно не обошлось. Зная о том , что мука у нас"особого помола" и мне всегда нужно брать немного больше, чем указано в рецепте, то я сразу положила спокойно3,5 ст. было жидковота, добавила еше 0,5 ст. ну вроде бы пойдет. раскатала первый шар, положила начинку. начала разделывать и понимаю ничего не заклеивается. а именно тут то я и ждала чуда. пришлось для начала каждый раз руку мукой обвалять и потом подклеивать немного. Ну, скажу я вам, получилось все равно быстрее, чем если бы я их лепила, как пирожки. Колобки все таки получились, хотя и не идеально круглыми. но очень вкусными. Если только не думать о том, сколько там жира.
Изображение

А вот с"Финские лепешки" http://www.povarenok.ru/recipes/show/61452/ проблем не было абсолютно ни каких. Тесто чем то похоже на то, что я ставлю на пироги. Поэтому я сразу поставила две порции. Из первой были лепешки, которые мы съели на завтрак с рыбным рийетом. А из второй половины, был небольшой пирог с капустой и мясом.
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Высший балл!
СообщениеДобавлено: 30 июн 2012 23:06 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010 00:49
Сообщения: 482
Цитата:
"Ялорис"]Добрый вечер, девочки!!! Отчитываюсь:
Очень достойно отчиталась :wink:
Цитата:
. Бедненький!!! Нельзя мужчин пускать на кухню – не надо им видеть весь процесс)))
ой как точно подмечено то Лар. :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Высший балл!
СообщениеДобавлено: 30 июн 2012 23:11 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2008 11:32
Сообщения: 1911
Откуда: Татьяна(Украина,Киев)
irina_vip
Ириш,у тебя получились чудесные лепешки(оба вида) и пирожное.На Енто пЫрожное я давно смотрю...все никак руки не доходят.Хорошо,что ты его сюдЫ в КН нашла,теперь обязательно сделаю.
Мороженное тоже классное получилось у тебя.Надо сделать таки.Соблазнили и мню.
Ольга Бабич
Олюнь,булочки и лепешечки такие аппетитные,прямо красота.
А мороженное...я вообще молчу.Так и тянется рука к нему.
А лимонадик в жару самое то.
Подача пшенника мне понравилась....такая тарелочка.а ложечка деревянная,красиво.
Людмила Новосёлова
Людочка,у тебя подача мороженного прямо,как у каХве....красота.
Цитата:
твой суп в моей кулинарной книжке помечен огромным восклицательным знаком, вот бы время побольше, но может успею, приготовлю, очень хотца

Бум надеятся.что времени хватитДемоника.А нет,значить в следующий раз.
sladkay83
Аппетитная картошечка получилась.
Geleo2005
Все отчеты аппетитные.
мисс
Светуль,пшенник вкусный,наверное.Сама хочу сделать.Сегодня специально за курагой ходила.Но сразу в глаза бросается форма.Такая красиииивая.
Лепешки тоже красивые вышли.Вот не знаю дойдут ли руки до них.Жарко на улице для такой выпечки.Посмотрим.
От лимонадика да еще с "умным пирожным" не отказалась бы :oops: :oops:
Цитата:
Вкусный картофель, но муторно и кропотливо укладывать ровно, тем более, если разного размера клубни.

Вот тут я согласна.Сама хотела сделать слоями.Но потом решила,что первый раз надо Усе по рецепту.
Понравилась подача мороженного.Такие темно-белые тона.Красиво.
mila87
Картошечка у тебя такая золотсто-красивенная на фото.
Лепешечки тоже аппетитные.
Цитата:
.потом подъедала деревянной ложкой, прямо из какстрюльки, каждый раз, когда проходила мимо

Ага,мне и такого удовольствия не остается.Все подгребают подчистую.
Людочка,спасибо большое за приготовление моего супа.Очень рада,что пришелся тебе по вкусу.
orudakva
СимпатиШные лепешечки получились.И одни,и другие.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Высший балл!
СообщениеДобавлено: 30 июн 2012 23:11 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2008 11:32
Сообщения: 1911
Откуда: Татьяна(Украина,Киев)
olia999
Pro100 Ea
Демоника
Ируня
Bryngilda
lakshmi-777
Nadya_E
Ялорис
laraa

Девочки,уж простите,что не отписала всем....столько страничек прочитать.Отчеты у всех ,как и всегда, красивые и аппетитные.
ли-ли-я
Нинуль,у тебя картошка такая золотистая,золотистая.Очень красиво.
lakshmi-777
Демоника
ли-ли-я

Анжелочка,Олюнь,Ниночка благодарю за комент к моему отчету.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Высший балл!
СообщениеДобавлено: 30 июн 2012 23:21 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2008 11:32
Сообщения: 1911
Откуда: Татьяна(Украина,Киев)
Девочки,чего то я не поняла...вроде,кроме томатного,было еще два супа(чесночный и грибной) или мню показалось?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Высший балл!
СообщениеДобавлено: 30 июн 2012 23:46 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 ноя 2010 21:44
Сообщения: 1130
Доброй всем ночи!!!
Сколько всего вы приготовили , жуть !!!
А я тоже не с пустыми руками, а с пшенником http://www.povarenok.ru/recipes/show/65037/ от Людочки.
Какой же все-ьаки может быть вкусной обыкновенная каша !!!
Вместо кураги и изюма у меня абрикосы и малина.
Спасибо Люда.
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Высший балл!
СообщениеДобавлено: 30 июн 2012 23:48 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 ноя 2010 21:44
Сообщения: 1130
Хочу сказать спасибо всем приготовившим картошку по моему рецепту!!! Очень приятно читать комменты и смотреть фото !!!
Жаль нет время прокомментировать каждого !!!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Высший балл!
СообщениеДобавлено: 01 июл 2012 00:36 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
molohovez писал(а):
мисс писал(а):
Сегодня, только встала, сразу сделала Мороженое а-ля "Glasses".
но... мне слишком приторно и сладко


Светик, привет, я пользуюсь бразильским рецептом и добавляю в смесь сгущенки и сливок сок 1-2 лимонов, вот здесь в рецепте бразильского крема, который можно употреблять и как мороженое (см. вариант 3):http://www.povarenok.ru/recipes/show/51259/

Спасибо, Леночка, попробую. :Rose:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Высший балл!
СообщениеДобавлено: 01 июл 2012 00:40 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
mila87
Людочка, шикарный натюрморт с супом, но не моё.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Высший балл!
СообщениеДобавлено: 01 июл 2012 00:42 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
Водолейка
Танюш, твои отчёты навевают такой аппетит... не могу.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Высший балл!
СообщениеДобавлено: 01 июл 2012 00:45 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
Bryngilda
Мариша, ты сколько уже мороженного переделала? Красотааааа.
Сын рассказал неприличный анекдот:"Девочка, не ешь так много мороженного, а то пук....ь, ножки отмёрзнут".


Последний раз редактировалось мисс 01 июл 2012 00:47, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Высший балл!
СообщениеДобавлено: 01 июл 2012 00:46 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
Pro100 Ea
ВАААААААААААу. Какая картошечка и так много.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Высший балл!
СообщениеДобавлено: 01 июл 2012 00:50 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
Nadya_E
Такие аппетитные фото выпечки, у меня утро 7.50, раздразнила, есть хочется.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Высший балл! Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу Пред.  1 ... 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13 ... 30  След.
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron






© 2007-2025 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Рецепты дня
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты