Хочу поблагодарить
nikulj за великолепный рецепт
"Баклажаны в лимонно-медовой карамели". Это очень вкусно, готовила уже несколько раз, расходится на ура. А мужу как понравились
![Rolling Eyes :roll:](./images/smiles/rolleyes.gif)
Только карамель я готовила на той же сковороде, где обжаривала сначала чеснок, а потом баклажаны. Когда она была готова - добавила туда баклажанчики и один зубчик свежего чеснока через чеснокодавилку. Кориандр я не добавляла (не люблю его), вместо него - сухой базилик. Прогрела буквально одну минутку и .... остыть им не дали... были съедены практически сразу.
![Изображение](http://www.povarenok.ru/data/cache/2012oct/11/49/14971_62932-640x480.jpg)