Автор |
Сообщение |
malukas
|
Добавлено: 29 окт 2012 15:24 |
|
Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 23 май 2012 00:41 Сообщения: 114 Откуда: Волжский проспект, Саратовская область
|
DAISY писал(а): malukas Ириша! Ты наверное уже все блюда из списка приготовила! Здорово!!! Не-аааа, еще "Бернандет" и "Сокка", чечевица на подходе...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
malukas
|
Добавлено: 29 окт 2012 15:30 |
|
Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 23 май 2012 00:41 Сообщения: 114 Откуда: Волжский проспект, Саратовская область
|
Я когда читала рецепт Оли-Демоники, уменя уже настроение на 5 с плюсом было. А когда еще и приготовила... Вообще-то мои чечевицу не жалуют, а так даже очень понравилась. И мне мороки мало - разложила обжаренный "полуфабрикат" по горшочкам, водой залила и на час забыла. Правда, чуть верх у меня зажарился (это все аэрогриль), зато аромат "как на костре" ощущался
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
orudakva
|
Добавлено: 29 окт 2012 15:45 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 16 май 2011 23:13 Сообщения: 749 Откуда: Москва
|
malukas писал(а): На меня нут (пробовала в первый раз) не произвел особого впечатления, показался грубоватым, что ли? Иришка, спасибо . Мне очень приятно! Насчет нута, может не доварила? У меня не был грубым, мягенький, чем-то горох напоминал. Хотя... На вкус и цвет ведь, сама знаешь! panna1979 писал(а): Выходные у меня проходили под девизом "просто, быстро и красиво". Очень рада, что вы с мужем так плодотворно отдохнули! Плодотворно в смысле отчетов! Лианда писал(а): Наконец-то я испекла распрекрасный торт "Сахара". А вот и он! Кусочек просто ювелирная работа! Ольга Бабич писал(а): Дрожжевая булка "Бернадет" Какая булочка! Тоже хочу, но уже не потянет желудок! Отложу до Пасхи. malukas писал(а): Я когда читала рецепт Оли-Демоники, уменя уже настроение на 5 с плюсом было. Красиво! Жаль блюдо не моё - не люблю курагу. У меня тоже такие горшочки...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
panna1979
|
Добавлено: 29 окт 2012 15:50 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09 Сообщения: 1766
|
malukas писал(а): DAISY писал(а): malukas Ириша! Ты наверное уже все блюда из списка приготовила! Здорово!!! Не-аааа, еще "Бернандет" и "Сокка", чечевица на подходе... Ну ничего себе - передовица
|
|
Вернуться к началу |
|
|
orudakva
|
Добавлено: 29 окт 2012 15:58 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 16 май 2011 23:13 Сообщения: 749 Откуда: Москва
|
Ну и куда же я от вас, соблазнительницы и искусительницы вы мои! Тот самый Торт"Сахара"! http://www.povarenok.ru/recipes/show/68466/. Подзываю сына на днях к экрану, показываю торт, спрашиваю: Будешь? Долго и критически рассматривал, потом произнес: Буду! Сегодня прикинула к носу, что за час успею, и ведь успела! Правда, папа у нас на выходных подъел весь творог, и пришлось, неожиданно для себя, срочно менять крем на заварной. Слегка подвел шоколад для украшения. В целом - всё просто СУПЕР! Быстро, вкусно, красиво!!! Ольчик мои благодарности!!! (ещё бы твой малиновый рецептик отложить... ) Вложение: сахара.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Sugar
|
Добавлено: 29 окт 2012 16:37 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 07 дек 2011 16:55 Сообщения: 1616
|
malukasИрина! Я тебе поражаюсь, ты прямо стахановка! Метаума у тебя очень аппетитная. Может ты и правда нут немного не доварила? Я вот его очень люблю. А моя Метаума пока в кастрюле доваривается Чечевица с мясом и курогой тоже хорошая! panna1979Наташа, отчеты отличные! Очень рада, что смогла тебе угодитьс рийет. Спасибо тебе большое! Ольга БабичОленька! Булочка замечательная! Такая светлая, солнечная! Спасибо тебе, моя хорошая! orudakvaХороша "Сахара", но не уверена, что осилю на этой неделе. Все разно она у меня в копилочке, как-нибудь сделаю. ЛиандаТонечка и у тебя "Сахара" очень красивая! И кусочек.... так рука и тянется!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Solen
|
Добавлено: 29 окт 2012 16:38 |
|
Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 21 окт 2011 01:13 Сообщения: 303
|
orudakva Оля, отличный кусочек. Тоже хочу этот тортик сделать, но попробую уже вне КН, тк запасы творога подъели тоже )), а хочу именно с творожным кремом.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Solen
|
Добавлено: 29 окт 2012 17:18 |
|
Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 21 окт 2011 01:13 Сообщения: 303
|
Девочки, привет. Еще немного отчитаюсь. Много еще хотелось попробовать из предложенного списка, но КН подошла к концу (или нет?), поэтому буду готовить уже после. Кроме того, у меня снова заболела доча. Это уже третий раз мы на больничном с начала сентября. Последний раз 4 недели болели, в среду 24окт. нас выписали, и вот сегодня всю ночь 38,5 опять . Я уже не верю, что мы сможем нормально ходить в садик. До этого доча болела максимум пару раз в год, а тут ужас просто. Ну и собственно отчеты. Курица с рисом по-парижски. Нежная, вкусная курочка!! Олечка-Sugar, спасибо. Салат с ржаным хлебом и помидорами от Олечки-Демоника. Делала два раза - один раз взяла ржаные сухарики с солью, в другой раз просто ржаной хлеб. С сухариками нам с мужем понравилось больше, тк хрустит ))))). Но и просто с хлебом тоже очень вкусно. Все гениальное - просто! Отличный салатик.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Solen
|
Добавлено: 29 окт 2012 17:22 |
|
Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 21 окт 2011 01:13 Сообщения: 303
|
Яблочный пирог с сыром. Вот когда начитаешься сплошь восторженных отзывов, а потом делаешь сам и восторга не испытываешь, то становится прям неловко. То ли вкус у меня извращенный, то ли готовить не умею ). Сразу скажу, что голубой сыр обожаю, поэтому к нему претензий нет. Тесто в пироге понравилось очень. Мешали мне яблоки, их сладкая нота. Видимо гольден тут не катит, а нужен более кислый сорт. С кислинкой думаю будет неплохо.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
July_38
|
Добавлено: 29 окт 2012 17:33 |
|
Поваренок |
|
Зарегистрирован: 04 авг 2010 14:10 Сообщения: 22
|
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
orudakva
|
Добавлено: 29 окт 2012 17:51 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 16 май 2011 23:13 Сообщения: 749 Откуда: Москва
|
Solen писал(а): Вот когда начитаешься сплошь восторженных отзывов, а потом делаешь сам и восторга не испытываешь, то становится прям неловко. Светуль, не переживай. Вкусы у всех разные! Яблоки я брала кисловатые, потому что сладкие сама не люблю. Может из-за этого не то, может яблоки-сыр-лук не твоё сочетание! Не переживай! Спасибо за отчет! Остальные отчеты очень красивые! Здоровья твоей доченьке! По опыту могу сказать, редко кто быстро и безболезненно к саду адаптируется. У нас в яслях иногда по 3-4 ребенка ходили, и это не в период эпидемий! Так что со временем всё войдет в норму. July_38 писал(а): Добавляю фото Олечкиной Азиатской лепешки! Очень румяные лепешечки! Аппетитно!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
orudakva
|
Добавлено: 29 окт 2012 17:53 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 16 май 2011 23:13 Сообщения: 749 Откуда: Москва
|
Solen писал(а): Тоже хочу этот тортик сделать, но попробую уже вне КН, тк запасы творога подъели тоже Sugar писал(а): Хороша "Сахара", но не уверена, что осилю на этой неделе. Ага, я её тоже в копилочку убрала!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ольга Бабич
|
Добавлено: 29 окт 2012 19:09 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 13 май 2009 23:06 Сообщения: 2123
|
orudakva писал(а): Ну и куда же я от вас, соблазнительницы и искусительницы вы мои! Тот самый Торт"Сахара"! http://www.povarenok.ru/recipes/show/68466/. Подзываю сына на днях к экрану, показываю торт, спрашиваю: Будешь? Долго и критически рассматривал, потом произнес: Буду! Сегодня прикинула к носу, что за час успею, и ведь успела! Правда, папа у нас на выходных подъел весь творог, и пришлось, неожиданно для себя, срочно менять крем на заварной. Слегка подвел шоколад для украшения. В целом - всё просто СУПЕР! Быстро, вкусно, красиво!!! Ольчик мои благодарности!!! (ещё бы твой малиновый рецептик отложить... ) Вложение: сахара.jpg Оленька,такие аппетитные кусочки Сахары!Спасибо тебе огромное!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ольга Бабич
|
Добавлено: 29 окт 2012 19:10 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 13 май 2009 23:06 Сообщения: 2123
|
July_38 писал(а): Юленька,спасибо за отчет,очень рада,что лепешки понравились!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Irena Paloma
|
Добавлено: 29 окт 2012 21:59 |
|
Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 15 окт 2011 23:01 Сообщения: 375 Откуда: Москва-Сочи
|
panna1979 писал(а): Из последнего больше всего впечатлил торт от Irena Paloma. . Спасибо что впечатлились Я очень старалась и торт удался на славу! Я - Ирина , со мной на "ТЫ"
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|