Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим рецепты ViP класса. C Ириной VIP.
 
Автор Сообщение
СообщениеДобавлено: 16 ноя 2012 08:44 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 дек 2009 13:55
Сообщения: 1115
Людмила Новосёлова
"Сестренка" твой хлебушек шикарен,а как добавка себя там повела и на вкус как??А то у меня тоже засыхает кусочек сыра.
Марья Криворучко
Мария,курочки,как на подбор,аппетитно. А пирог с фруктами и не смотрится,как вареное тесто,как слоеное и подрумяненное.
barska
Нинуль,картинка с пирожными очень нежная.
olia999
И курочка и пирог,восхитительны
laraa
Ларочка, по вдоль надо было на бутеры порезать хлеб,такой круглый большой бутерброд :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 16 ноя 2012 08:53 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 дек 2009 13:55
Сообщения: 1115
Я хочу вам рассказать,что Butterkuchen или масляный пирог очень нежен и вкусен.
Тесто прелестное,воздушное,а сахарно-ореховая корочка придает пикантность этому пирогу.
Ирочка,спасибо за это пояснение в рецепте
Цитата:
посыпать пирог миндальными лепестками. Думаю, что без ущерба для вкуса можно заменить последние на миндальную крошку
,а то так бы и не испекла,вступив в ступор,что нет лепестков,а "три" орешки давно валяются у меня в холодильнике :D . И за сам пирог конечно огромное мерси :Rose:
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 16 ноя 2012 09:27 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 май 2011 23:13
Сообщения: 749
Откуда: Москва
Девочки, какие вы все молодцы! Столько аппетитного всего! :roll:
Я что-то совсем выпала из недель, зуб безумно болит уже недели 3, а тут ещё одним делом занята была... :oops:
Ничего приготовить уже не успею в рамках - уезжаю сегодня на каникулы! Но вот точно скажу, что пирожное с зефиром очень любит мама - сделаю обязательно!!! И ещё куиндим - сама кокос люблю! А про курочку вообще молчу!!!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 16 ноя 2012 09:38 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
orudakva писал(а):
Девочки, какие вы все молодцы! Столько аппетитного всего! :roll:
Я что-то совсем выпала из недель, зуб безумно болит уже недели 3, а тут ещё одним делом занята была... :oops:
Ничего приготовить уже не успею в рамках - уезжаю сегодня на каникулы! Но вот точно скажу, что пирожное с зефиром очень любит мама - сделаю обязательно!!! И ещё куиндим - сама кокос люблю! А про курочку вообще молчу!!!

И что ты зуб не лечишь? Тебе надо в ГрЭцию к Оленьке Бабич, она профессионал в этом деле.
Конечно, занята, такой торт на главную отгрохала, я балдююююююююю с него.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 16 ноя 2012 09:51 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 май 2011 23:13
Сообщения: 749
Откуда: Москва
мисс писал(а):
И что ты зуб не лечишь?

С удовольствием вылечила бы! Я кстати, зубных очень люблю и не боюсь! Но вот у нас с бабушкой старой проблемы - мама там. А свекровь сидеть с детьми не хочет! Она вообще на меня в обиде - я мужа своего пить отучила! :D
мисс писал(а):
Конечно, занята, такой торт на главную отгрохала

А занята была правда им :oops:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 16 ноя 2012 10:03 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 авг 2010 16:49
Сообщения: 1592
Откуда: Просторы Казахстана и России
Мария По Сестренка, в моём бублике было такая мизерная добавка, от которой исходил только аромат, а преобладал вкус настоящего домашнего хлеба, не поверишь, за день умяли весь бублик... Мария, ну нельзя меня дразнить такими лакомыми кусочками....ты ж, как сестра должна это понимать.

laraa Ого, как стремительно ряды бубликов пополняются Красавец!

olia999 Оля, не соблазняй, смотрю и снова хочу....

irina_vip Ириша, вот бы и мне взять да купить коврик, так ведь нет, покупаем бумагу, пекем и отдираем, снова пекем и отдираем...

barska Нина, с тыквенным кремом знакома не по наслышке, ты хорошо подметила, ,,можно жевать ложками,,

Марья Криворучка Маша, твои отчеты для меня стали двигателями, на бублик поддалась, сейчас на курочку позарилась, готовила её не единожды и снова хочу....


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 16 ноя 2012 10:06 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 авг 2010 16:49
Сообщения: 1592
Откуда: Просторы Казахстана и России
orudakva Оля, я все еще под впечатление твоего кулинарного подвига, такоооой торт!!! А с зубками не тяни, лечи и быстрее вливайся в наши ряды.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 16 ноя 2012 10:12 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 окт 2011 12:03
Сообщения: 374
Откуда: Елена из Краснодара
Ольга Бабич – Оля, ну где ты в эти хмурые дни столько солнца находишь? – такие яркие, солнечные, просто прозрачные фото… просто загляденье!
a-lesa - увидела твое фото глазури и машинально хотела ложку взять – остановить «стекание» - такая аппетитная капелька стекает!

LaCostena – зубы это я помню, лучше бы у меня болели. Причем все сразу, чем у ребенка с такими страданиями растут… Очень красивая формочка, глядя на нее, аппетит еще больше увеличивается.

Barska – Нин, отличные пироженки!! То, что прилипло – ну у меня это бАлезнь просто – прилипает ко всему и всегда, я уже смирилась.

olia999 – пирожок – просто эталон пирогов – какой ровный и не опавший!

Мария По – ой, Маш, какой аппетитный пирог! К молоку самый раз!

Людмила Новосёлова, laraa
- девочки, ваши хлебушки стали последней каплей – все. Решено. Буду печь. А ведь не собиралась!!!

Марья Криворучко
– цыпленок с таким ровным загаром – супер. У меня лежит, солится. Вчера хотела приготовить вечером. Но такая лень напала… и победила меня, так что я сегодня без отчета – буду наверстывать в выходные.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 16 ноя 2012 11:00 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
olia999 писал(а):
Я сегодня только с двумя отчетиками.
Первый по курочке. Готовила только ножки, из травок сушеный розмарин, со свежим не повезло(как всегда). Очень вкусно все вышло. Спасибо Ирочка большое за рецепт!!! Фото, правда, не очень... так сказать, остатки роскоши :)
И,конечно же Кезекухен. Слов нет, одни восхищения!!! Прекрасный и очень нежный пирог!

Вот и Оля подтянулась!
Спасибо, Оленька, за отчёты! Я сама с частями курицы не пробовала, всё случая не было.
А ты при случае всё же попробуй так курицу целиком, девочки говорят, разница есть.
В любом случае, я очень рада, что тебе было вкусно :)
А Кезекухен всем нравится - ещё бы столько творога :D У тебя он вышел просто отлично - высок и статен, идеальный загар!

laraa писал(а):
Всем добрый придобрый ..... Вчера испекла "Хлеб-бублик Ciambella" http://www.povarenok.ru/recipes/show/49675/ Замечательный, хрустяшая корочка и мягкий , пористый мякиш. Так как хлеб мы не едим с едой. только , что для бутербродов муж берет на работу иногда. То он немного поворчал :twisted: мол не удобно делать бутеры ну и тд и тп. а так вкусно- сказал он на по следок. поэтому я подумала, что это тесто пушу в следуюший раз на булочки. все удобнее будет.

Лар, а ты режь под углом :wink:
Слушай, а цвет такой из-за муки или освещение такое?
Ну очень красивый хлеб!

мисс писал(а):
Короче, вчера за ужин муж съел половину бублика, а он же огромнейший был. Сказал, наконец-то ты испекла хлеб, который мне нравится (кошмар, я пекла уже рецептов 50 разных). Сказал, что такое может есть вместо ужина с молоком каждый день.
Ириша, это не похвала, это супер-гипер-мега-похвалище. %)

Светик, я это именно так и восприняла! Как супергипертрампампам :D
Сергею привет! :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 16 ноя 2012 11:06 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
Мария По писал(а):
Я хочу вам рассказать,что Butterkuchen или масляный пирог очень нежен и вкусен.
Тесто прелестное,воздушное,а сахарно-ореховая корочка придает пикантность этому пирогу.

Мой любимый цвет, мой любимый размер, мой любимый пирог!!! :roll:
Машенька, спасибо за вкусное утро!

Девочки, про коврики, липучую бумагу и пр.
Уже писала, что силиконизированная бумага - это супер! Где увидите, хватайте сразу несколько упаковок.
Я бы так и сделала, но она из продажи исчезла давно и совсем...
А силиконовый коврик мне, честно признаюсь, не нравился, вечно его в духовке морщило.
И купила я на пробу коврик из стекловолокна с антипригарным покрытием. Сделано в Китае.
До 1000 раз использования. 33х40 см. Очень им довольна, ничего абсолютно не липнет!
Купить можно по всей Рассее-матушке. www.grifon.su/where-to-buy/


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 16 ноя 2012 11:08 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 май 2011 23:13
Сообщения: 749
Откуда: Москва
Людмила Новосёлова писал(а):
А с зубками не тяни, лечи и быстрее вливайся в наши ряды.

Сегодня поеду! :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 16 ноя 2012 11:20 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 дек 2009 13:55
Сообщения: 1115
Людмила Новосёлова писал(а):
Мария По Мария, ну нельзя меня дразнить такими лакомыми кусочками....ты ж, как сестра должна это понимать.

Мы все здесь искушаем друг дружКУ :D ,тесто на бублик стоит в хлебопечке уже :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 16 ноя 2012 11:22 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 дек 2009 13:55
Сообщения: 1115
irina_vip писал(а):
И купила я на пробу коврик из стекловолокна с антипригарным покрытием. Сделано в Китае.
До 1000 раз использования. 33х40 см. Очень им довольна, ничего абсолютно не липнет!
Купить можно по всей Рассее-матушке. http://www.grifon.su/where-to-buy/

Тоже хочу такой,у сестры пекла на таком коржики для торта,классно.
У меня подружка и эта же сестра так удивлялись(по отдельности),как это,у меня кухарки и нет такого коврика,а у них не любительниц готовить-он есть. Надо брать :roll:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 16 ноя 2012 11:49 
Поваренок-теоретик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 сен 2009 17:21
Сообщения: 121
irina_vip писал(а):
А что до Беквелла... Многие кулинарные открытия делались именно так


Ирин, не поверишь, приходит муж с работы и говорит, глядя на пирог, о какой красавчик, с чем готовила?
Я говорю - с малиной, а надо отметить, что я к малине равнодушна,. Да - загорелись глаза у мужа, он налил себе чай и через 10 минут пирога не было. Я глазам своим не поверила, говорю, ты что любишь выпечку с малиной? Он - ну да, я вообще очень малину люблю...
Вот такие дела!) Живешь под одной крышей, готовишь каждый день, и благодаря твоему рецепту узнаешь, что муж малину любит)))
Так что у нас на вечер тартаретки с малиновым джемом под меренгой!)) Порадую любимого!)))))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 16 ноя 2012 11:51 
Поваренок-теоретик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 сен 2009 17:21
Сообщения: 121
Девочки, присоединюсь про бумагу. Тоже мучилась - мучилась, пока не открыла для себя классную бумагу Фрейкин Бок в листах!!! Продается 15 готовых листов, не знаю почему, но к ней вообще ничего не прилипает. Готовлю и радуюсь")))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим рецепты ViP класса. C Ириной VIP. Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу Пред.  1 ... 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17 ... 38  След.
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron






© 2007-2025 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Рецепты дня
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты