| Автор |
Сообщение |
|
Алика
|
 Добавлено: 28 янв 2013 12:35 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 27 фев 2008 13:29
Сообщения: 1482
Откуда: почти Байкал
|
|
в744нт
Лена, супчик хорош! Я не готовила еще, но планирую обязательно попробовать.
Красивая супница.
Татника
Аппетитные отчеты!
мисс
Людмила Новосёлова
Супер мяско!
mila87
Людочка, АбАлденный натюрморт получился с грушами! Хоть на фотовыставку подавай!!!
А формочки-то какие грушевые!!!
barska
Нинуль, аппетитный супец получился!
crafttreasure
Я тоже на супчик с горошком заглядываюсь.
DAISY
Светочка, я тоже люблю харчо. Но готовлю его крайне редко.
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
Tianna
|
Добавлено: 28 янв 2013 13:07 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 25 апр 2011 15:07
Сообщения: 1060
|
Алика писал(а): Tianna
Красивое, романтичное фото! Спасибо, Леночка!!!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
в744нт
|
Добавлено: 28 янв 2013 13:16 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 17 окт 2011 12:03
Сообщения: 374
Откуда: Елена из Краснодара
|
|
Алика
Navely
Девочки, спасибо!!!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Solen
|
Добавлено: 28 янв 2013 13:27 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 21 окт 2011 01:13
Сообщения: 303
|
Покажу и я свои отчеты, пока неделя не закончилась  Первое, что приготовила - это Крем-суп из курицы с зеленым горошком. Очень нам всем понравился, я удивилась, когда доча, которая не любит супы (да и вообще есть не заставишь) махом съела всю тарелку. Так что повторять буду как минимум для нее )). Вкусный, нежный супчик.  Затем делала Воздушный сметанный десерт. Раньше готовила похожее суфле из сливок. Муж, попробовав, сказал, что очень чувствуется сметана. Видимо имел в виду сметанную кислинку. На что я ему ответила, что так должно быть, ведь из сметаны же сделано  . Желе взяла персиковое, сверху посыпала шоколадом. Мгновенное приготовление - и вкусный десерт! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Solen
|
Добавлено: 28 янв 2013 13:34 |
|
| Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 21 окт 2011 01:13
Сообщения: 303
|
Ленивые голубцы как в детском садике. Делала только для дочи, тк я ленивые голубцы не люблю, муж тоже предупредил, что не будет. Вообще, надо сказать, голубцы я не очень люблю. Но! с ностальгией вспоминаю болгарские голубцы советских времен (консервированные). В детстве я их обожала. Сейчас их вроде не продают. А воспроизвести тот вкус пока никому из моих знакомых (да и мне) не удалось.. По рецепту ). Готовила с говядиной. Вкусненько. Доче давала со сметаной.  Заварной крем "классический патисьер". Использовала в слойках, да и так просто ела ложкой). Вкусняшка! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Людмила Новосёлова
|
Добавлено: 28 янв 2013 15:11 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 30 авг 2010 16:49
Сообщения: 1592
Откуда: Просторы Казахстана и России
|
lakshmi-777 Анжела, суп харчо, вау! А тарелочка, тарелочка то какова!!!!  Solen Света, ты решила сразу нагора выдать! Спасибо, что приготовила мой десерт! в744нт Леночка, суп эта тема из моей стихии, люблю, смотрю на твой и чую, что хорош!!! Navely Алика Наденька, Леночка, спасибо за ваши комментарии! Татника Танечка, с печенки глаз свести не могу, уже давно хочу приготовить, и все как то откладывается, откладывается.... zjefirka Эля, и суп хорош, а бисквит с кремом ах.....!!!!! LaCostena Таня, смотрю и наслаждаюсь твоим отчетом! galinka1705 Галинка, ленивые голубцы обворожительны, моя семья любит такие.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Людмила Новосёлова
|
Добавлено: 28 янв 2013 15:17 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 30 авг 2010 16:49
Сообщения: 1592
Откуда: Просторы Казахстана и России
|
|
irina_vip
Ириша, АУ, мы здесь, а ты где?
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Ольга Бабич
|
Добавлено: 28 янв 2013 15:57 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 13 май 2009 23:06
Сообщения: 2123
|
Девочки,всем добрый день и отличной недели! Просмотрела все отчеты,они замечательные!Извините,каждого отметить не могу,просто нет сил.Пришла домой с температурой,но мужиков надо кормить,поэтому отчет по Харчо. Неожидала,что будит так вкусно,чернослив дает свою изюминку.Специй добавляла меньше. Кто еще не готовил,пробуйте,очень вкусно! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Solen
|
Добавлено: 28 янв 2013 16:13 |
|
| Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 21 окт 2011 01:13
Сообщения: 303
|
|
Людмила Новосёлова
да, я сразу скопом отчитываюсь )) Спасибо за чудесный рецепт десертика!
Ольга Бабич
Оля, супчик - прелесть, заинтриговала.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
asesia2007
|
Добавлено: 28 янв 2013 16:27 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49
Сообщения: 1975
Откуда: Молдова
|
Приготовила немецкую запеканку http://www.povarenok.ru/recipes/show/51866/#dopphotosочень понравилось, жалею что мало квашеной капусты поставила(сыну не нравится ), буду готовить в дальнейшем, легко вкусно и быстро.Спасибо Татьяне за рецепт. 
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
lakshmi-777
|
Добавлено: 28 янв 2013 17:13 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 04 июл 2010 01:14
Сообщения: 1007
|
|
Алика - спасибо моя дорогая!!!
в744нт - Леночка,вкуснейший суп в шикарной посуде!!!
Татника - ягельник и печёночка выглядит очень привлекательно!!!!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
lakshmi-777
|
Добавлено: 28 янв 2013 17:30 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 04 июл 2010 01:14
Сообщения: 1007
|
Solen - Светочка,ну ты выдала столько отчётов сразу!!!Супчик прелесть,от десерта глаз не оторвать и голубцы хороши!!!! А на слойки с кремом смотрю и так мне захотелось!!! У меня совсем руки не лежат ни к выпечке,ни к десертам.Еле заставляю себя готовить второе и обед. Вчера я тоже решила приготовить ленивые голубцы http://www.povarenok.ru/recipes/show/69322/#dopphotos.Вообще в моей семье классические голубцы любят все.Вообще я часто то перец фаршированный делаю то голубцы,но сын у меня сам перец не любит,мясо выковыривает.Для него частенько в кастрюлю просто несколько тефтелей делаю,чтоб ковырял меньше.Вообщем ему такой вариант понравился и мужу тоже.Для разнообразия очень хорошее блюдо.Готовила с говядиной,яйца сварила,но на фото забыла добавить.И....фото вечернее,совсем никакое,свет жёлтый.Не люблю фотографировать вечером,но до утра ждать ну никак... 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
panna1979
|
Добавлено: 28 янв 2013 17:31 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09
Сообщения: 1766
|
Столько аппетитнейших и красивейших отчетов за выходные прибавилось.  Я, неожиданно для себя, тоже приготовила сразу несколько блюд. Неожиданно, потому как собиралась одно-два, а получилось... Ну вот что у меня получилось. Для начала насмотревшись на ваши отчеты и соблазнившись бонусом с отсутствием мытья посуды , приготовила Мясо «по-скифски», что могу сказать - ужин удался на все 100% - муж счастлив и доволен.  Из остатков риса и парочки кусочков кролика получился очень вкусный и полноценный обед в виде Рисовой запеканки "Воздушная" По вкусу она нам тоже понравилось, но вот форму держала только до тех пор, как ее начали есть, а потом рассыпалась. Я не поняла что я не так сделала, то ли рис слишком рассыпчатый, то ли белков мало.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
lakshmi-777
|
Добавлено: 28 янв 2013 17:35 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 04 июл 2010 01:14
Сообщения: 1007
|
|
Людмила Новосёлова - большое спасибо дорогая!!!
Ольга Бабич - красивый и яркий харчо,такой солнечный прямо!!!!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
panna1979
|
Добавлено: 28 янв 2013 17:39 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09
Сообщения: 1766
|
На десерт приготовила Воздушный сметанный десерт Быстро, просто и все в восторге. Делала с клубничным желе ( мои дети обожают все клубничное), сверху полила клубничным же вареньем чтобы разбавить эту сладкую компанию украсила все свежезамороженной (или размороженной ) малиной.  И совсем уж неожиданно для меня получился отчет по Говяжьей печени с соусом "По-барски" Дело в том, что печень у меня не очень жалуют, поэтому-то и готовить не собиралась. Но пошли с мужем за покупками, а там продавец в мясном отделе (мужчина!) уговорил мужа купить утиную печень (первый раз такую привезли) и муж, как ни странно, согласился  Придя домой вспомнила, что был рецептик по печени в "неделях" и вот пожалуйста Печень "По-барски", правда утиная. Муж после дегустации блюда сказал, что не зря печень купили. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ 
Поиск
Регистрация
Личный раздел
Вход
