Автор |
Сообщение |
АлексЮстас
|
Добавлено: 27 мар 2013 18:40 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 18 сен 2012 16:57 Сообщения: 449 Откуда: Украина
|
Наташа ташуля7 жизнерадостный у тебя салатик на фото.  Для меня пока еще сочетание сельдерея, изюма и чеснока загадка. буду думать)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
АлексЮстас
|
Добавлено: 27 мар 2013 18:44 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 18 сен 2012 16:57 Сообщения: 449 Откуда: Украина
|
Шикарный супчик "Воспапур". Нина, огромное спасибо!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ляночка
|
Добавлено: 27 мар 2013 18:50 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 18 окт 2008 11:52 Сообщения: 2302 Откуда: Екатеринбург
|
СНежк_а АлексЮстас LaCostena Ольга Бабич Ольга Радько Марья Криворучко ташуля7Девочки, шикарные отчеты! Хочется бежать на кухню и творить )) Хочется, но имя свое я оправдываю - лень мне 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
mila87
|
Добавлено: 27 мар 2013 18:55 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 19 авг 2008 10:08 Сообщения: 881 Откуда: Казахстан
|
Всех приветствую.Я к вам с отчетом, приготовила на обед Ароматный картофельный салат. Вполне себе самостоятельное блюдо, очень по-русски. Нам понравилось. Автору мерси!!!! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Марья Криворучко
|
Добавлено: 27 мар 2013 18:59 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 30 мар 2012 14:50 Сообщения: 537 Откуда: Украина, Днепропетровск
|
АлексЮстас писал(а): Марья Криворучко, я собираюсь делать хлебцы. Дай совет, раскатывать тесто тонко или не очень? У тебя симпатяги вышли!  Аксинья, это зависит от того какие ты любишь. Мне нравятся хрустящие и поэтому я тонко раскатала ~0,4 см. И они подошли еще немного - получились ~ 0,7 см. Девочки - Оленька (Ольга Бабич), Оленька (Ольга Радько), Наташенька (ташуля7), Наденька (Navely), Танюша (LaCostena), Аксинья (АлексЮстас), Леночка (Ляночка) - спасибо Вам на добром слове!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Navely
|
Добавлено: 27 мар 2013 19:13 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 29 сен 2012 20:29 Сообщения: 2894 Откуда: г. Тула
|
АлексЮстас писал(а): Марья Криворучко, я собираюсь делать хлебцы. Дай совет, раскатывать тесто тонко или не очень? У тебя симпатяги вышли!  Могу дать совет я тоже их делала, попозже будет фото, раскатывала я 1 см толщиной примерно, у меня получились не хрустящие, но я такие и хотела, мягонькие 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ляночка
|
Добавлено: 27 мар 2013 19:39 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 18 окт 2008 11:52 Сообщения: 2302 Откуда: Екатеринбург
|
mila87 Люда, чудесное фото ))
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Navely
|
Добавлено: 27 мар 2013 19:40 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 29 сен 2012 20:29 Сообщения: 2894 Откуда: г. Тула
|
Присоединюсь и я к такой великолепной компании отчетов. Готовила Зерновые дрожжевые хлебцы от Нюточки, http://www.povarenok.ru/recipes/show/56372/Мне очень очень понравились, коллег на работе угощала, все оценили на 5+. Муки ржаной у меня было чуть меньше, добавила пшеничной, и вместо овсяной муки, брала больше овсяных хлопьев, добавила чуть блольше кунжута, и воды пришлось тоже добавлять, но Аня об этом и предупреждала. Вложение: хлебцы.jpg Вложение: хлебцы_1.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Navely
|
Добавлено: 27 мар 2013 19:49 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 29 сен 2012 20:29 Сообщения: 2894 Откуда: г. Тула
|
А здесь у меня воплотились два рецепта, с этой недели и частично с предыдущей Шарики из брокколи и картофеля (постные) http://www.povarenok.ru/recipes/show/64195/ подавала я их с грибным майонезом от Галочки http://www.povarenok.ru/recipes/show/63832/, мне понравилось очень Вложение: котлеты-с-броколи_1.jpg А здесь с маринованной тыквой, тоже очень хорошее получилось сочетание Вложение: котлеты-с-броколи.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ляночка
|
Добавлено: 27 мар 2013 20:02 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 18 окт 2008 11:52 Сообщения: 2302 Откуда: Екатеринбург
|
NavelyНадюша, отличные хлебцы получились! )) Тоже хочу приготовить, но не знаю, успею ли... И на шарики тоже глаз положила ))) Я тоже не с пустыми руками )) Сегодня приготовила картофельный салат. Правда, не знаю, как я смотрела в рецепт, но зиру я совсем упустила из виду (( Хотя все равно было ароматно  Салат вкусный, сытный. Единственное, по мне, так можно и без маслин обойтись, все равно будет вкусно! Огурцы были у меня не соленые, а маринованные (соленые не ем и не делаю). Очень понравился салатик, буду не раз еще его готовить!  Еще я испекла кофейные кексы, благо все нужно было в наличии. У меня получилось 9 небольших кексиков. Мягонькие, приятные на вкус, нам понравились  И глазурька хорошо легла на них ))  Еще хотела снять кексик в разломе, но увлеклась телефонным разговором, поржали потом с мужем: Вложение: cats.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Navely
|
Добавлено: 27 мар 2013 20:05 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 29 сен 2012 20:29 Сообщения: 2894 Откуда: г. Тула
|
Ляночка писал(а): NavelyНадюша, отличные хлебцы получились! )) Тоже хочу приготовить, но не знаю, успею ли... И на шарики тоже глаз положила ))) Я тоже не с пустыми руками )) Сегодня приготовила картофельный салат. Правда, не знаю, как я смотрела в рецепт, но зиру я совсем упустила из виду (( Хотя все равно было ароматно  Салат вкусный, сытный. Единственное, по мне, так можно и без маслин обойтись, все равно будет вкусно! Огурцы были у меня не соленые, а маринованные (соленые не ем и не делаю). Очень понравился салатик, буду не раз еще его готовить! Еще я испекла кофейные кексы, благо все нужно было в наличии. У меня получилось 9 небольших кексиков. Мягонькие, приятные на вкус, нам понравились  И глазурька хорошо легла на них )) Леночка спасибо за комплимент! У тебя очень аппетитные отчеты, а вот кексики с последнего фото меня просто покорили.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
АлексЮстас
|
Добавлено: 27 мар 2013 20:11 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 18 сен 2012 16:57 Сообщения: 449 Откуда: Украина
|
Марья Криворучко И Надя Navely, спасибо за советы,  даже не знаю, какие мне надо - потолще или потоньше? никогда раньше не пекла подобное. печенье или тортики, это да, а вот хлебцы не приходилось. проще когда есть стандарт от автора. Марья, а тоненькие они хрупкие или жесткие? Надя Navely симпатичные вышли у тебя шарики из картофеля и брокколи и хлебцы. Когда ты все успеваешь?  Вообще интересные пару недель выдались. Я себя только на одной мысли поймала, я так часто раньше не готовила, наколдую на три дня вперед или на фастфуде сидим, Боже, а тут каждый день и свежеприготовленное! Боюсь, как бы не закончилась моя прыть. Мила mila87 - рада, что салат понравился. я от него в восторге! Ляночка И кто это тут лентяйкой прикидывался?!  Салат приготовила, кексики напекла, нафоткала - героиня!:Rose:
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ляночка
|
Добавлено: 27 мар 2013 20:17 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 18 окт 2008 11:52 Сообщения: 2302 Откуда: Екатеринбург
|
NavelyМерси, дорогая АлексЮстасАксинья, я и правда ленивая, честно! Я рецепты люблю что попроще и побыстрее ))) И на ваши отчеты смотрю - мне всего хочется попробовать и наготовить )) Но я держусь )) Супчики интересные у девчат, а у меня ишшо борща пол кастрюли 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
АлексЮстас
|
Добавлено: 27 мар 2013 20:32 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 18 сен 2012 16:57 Сообщения: 449 Откуда: Украина
|
Ляночка попроще и побыстрее, кто же не любит вот приличный вариант, по быстрому! Гречневый "плов"! Вкусно, сытно, без заморочек! Вложение: гречка.JPG
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ляночка
|
Добавлено: 27 мар 2013 20:40 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 18 окт 2008 11:52 Сообщения: 2302 Откуда: Екатеринбург
|
АлексЮстас Вкусно и просто, да )) ЗЫ. Только купить приличный корень сельдерея у нас, как ни странно, сложно. Лежат старые да дряблые (( Если повезет купить хороший, я замораживаю впрок, а тут и замороженный весь извела уже.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|