Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день! ВКонтакте Одноклассники Яндекс Дзен
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Кулинарный квинтет.
 
Автор Сообщение
СообщениеДобавлено: 09 окт 2013 17:21 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 июл 2012 22:33
Сообщения: 1890
Откуда: Тольятти
Девочки, очередной Ирин рецепт Варенье из острого перца
Лучше Людочки про этот вкус не скажет НИКТО, поэтому могу только процитировать себя саму ( в рецепте же нужны же были слова))):
Цитата:
Ирин! Браво! Великолепный рецепт! Вкус обалденный : сначало сладко, потом накрывет жгучесть, которая, как ни странно, быстро проходит. Перца добавляла в 2,5 раза больше. Спасибо!


Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 09 окт 2013 18:23 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 сен 2012 20:29
Сообщения: 2894
Откуда: г. Тула
Девочки, всем Изображение
Принимаете прогульщицу, :oops:
ну совсем некогда с вами пообщаться, забегаю только полюбоваться вашими отчетами, и своих немножко принесла...

Все ваши отчеты просто Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 09 окт 2013 18:26 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 сен 2012 20:29
Сообщения: 2894
Откуда: г. Тула
Вот мои отчетики, начну с Ванильно-шоколадного пудинаг от Ируни http://www.povarenok.ru/recipes/show/63182/
Мне очень понравился такой десерт, получилось очень нежно, я не ожидала что получится такая шелковая текстура, у меня вместо како кэроб и сахара я уменьшила.
Вложение:
ванильный-десерт.jpg


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 09 окт 2013 18:35 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 сен 2012 20:29
Сообщения: 2894
Откуда: г. Тула
Пикантный хлеб с чёрным перцем и сыром http://www.povarenok.ru/recipes/show/78143/
Ну что я могу еще добавить ко всем восхвалениям в адрес этого хлеба - ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! У меня он получился очень ароматным и остреньким, а все из-за перцев.
Я добавляла смесь из перцев, по половине чайной ложки свежесмолотого черного перца горошком и свежесмолотого перца кубеба, по половине чайной ложки розового и сычуаньского перцев, их я просто чуть растолкла. За счет такой смеси хлеб получился просто с невероятным ароматом, сделал для себя вывод, сычуаньского нужно добавлять поменьше и тоже смолоть, кубеба тоже класть поменьше, он очень острый. Но как же мне понравился такой хлеб со сливочным маслом и с кофе, это фантастика.
Вложение:
пикантный-хлеб.jpg

p.s. не пойму что с фото, хлеб на самом деле получился пористым, в рецепт пока фото добавлять не буду, спеку еще раз (и даже не раз, это точно), перефотаю, тогда добавлю


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 09 окт 2013 18:47 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 сен 2012 20:29
Сообщения: 2894
Откуда: г. Тула
Мясной "пирог" http://www.povarenok.ru/recipes/show/76232/
Это очень вкусно!!! Делала с адыгейским сыром, сверху посыпала пармезаном, вкусно и в теплом и в холодном виде, буду повторять неоднократно!!!
Вложение:
мясной-пирог_.jpg

Вложение:
мясной-пирог.jpg


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 09 окт 2013 18:55 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 сен 2012 20:29
Сообщения: 2894
Откуда: г. Тула
Суп "Ешь и худей" http://www.povarenok.ru/recipes/show/74325/
Суп приготовила отступив от рецепта,, так как корень сельдерея на данный момент не нашла в продаже, готовила с черешковым, сок разбавила водой и чуточку имбиря добавила, вывод, суп вкусный, но для меня овощи непривычны в таком виде, сыроваты, я бы их все таки доварила до готовности.
Я готовлю похожий суп, но на овощном отваре и с добавлением капусты, мне так тоже очень нравится и помогает сбрасывать вес.
Вложение:
ешьи-худей.jpg


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 09 окт 2013 18:57 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 сен 2012 20:29
Сообщения: 2894
Откуда: г. Тула
"Палочка-выручалочка" http://www.povarenok.ru/recipes/show/73170/
Такой салат люблю, готовлю в разных вариантах. Здесь я от рецепта не отступала, только капусту я отдельно перетерла с солью, потом добавила остальные овощи, вкусно!
Вложение:
палочка-выручалочка.jpg


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 09 окт 2013 18:58 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 июл 2011 23:09
Сообщения: 1973
Откуда: Украина, Франция
Всем приветики! :Rose: Спасибо за внимание к моим отчетам!
Хироко Наташа, обзавидоваться можно твоей коллекции соусов!
larik_malasha Лара, симпатичный хлебушек в нежных тонах. :)
kotenochkin Катюш, антураж с зубочистаками удался! :D Очень красивые фото с запеканочками, салатом, мармеладом и с супом!
irina_vip Ирин, салат вполне хорош, такая посуда ему к лицу!
ташуля7 Аппетитно вышел салат, Наташ! Может сельдерей - это не твое? У меня тоже нота сельдерея доминировала, что мне и понравилось :) Пурпурный натюрморт с вареньем меня очаровал!
Ольга Бабич Олечка, скорейшего выздоровления тебе!
asesia2007 Алесенька, твои отчеты становятся все краше и краше! :)
Sugar Вот надумала она хандрить, понимаешь ли! :D Бросай это дело :) Понимаю, когда неприятности дома, не до смеха..Олечка,желаю побыстрее их разрулить и вернуть прежнюю жизнерадостность! Отчеты просто ВАУ! Красота неземная!
LorochkaT Лора, отличные отчеты! Видно, что вкусно!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 09 окт 2013 18:58 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 июл 2011 23:09
Сообщения: 1973
Откуда: Украина, Франция
sladkay83 Какое красивое осеннее фото!
panna1979 Прекрасная капусточка, Наташ!
Водолейка Таня, и суп, и хлеб чудесные! Так бы и присела рядом отобедать :)
Navely Надя, твой десерт толкает бежать на кухню! В хлебе столько перцев! Я все и не запомню! :D Он получился хорош ! Чудесная подача мясного пирога! Яркие краски салата поднимают настроение!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 09 окт 2013 19:01 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 июл 2011 23:09
Сообщения: 1973
Откуда: Украина, Франция
Вроде бы никого не пропустила :) Теперь и сама отчитаюсь :)

Пряный суп-пюре из тыквы - хоть я и не являюсь ярой поклонницей эстрагона и фото Нины barska меня очень насторожило, но решила от рецепта не отступать. Варила все под крышкой. Суп получился на удивление гармоничного вкуса и хорошей консистенции, очень мне понравился!

Изображение

"Палочка-выручалочка"- последний раз кушала подобный салатик, когда жила на Украине, только мы его с огурцом и зеленью по весне готовили. Этот вариант мне тоже очень понравился! Свежо и витаминно! Единственное, заправку я сделала из 50 мл масла и 50 мл винного уксуса, капустку только с кислинкой люблю.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 09 окт 2013 19:12 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 июл 2012 22:33
Сообщения: 1890
Откуда: Тольятти
Navely
Надюш, привет! Изображение Ты у нас с одним отчетом не ходишь, уж если принесла, так пачку аппетитных! :Bravo:

AnnaSi
Анют, привет! Изображение Сельдерей, в принципе, люблю, и не то чтоб салат совсем не понравился, нет. Так, не вау. А за похвалу спасибо! Изображение
Ты смотрю тоже не с пустыми руками. Тыквенный отчет читаю с живым интересом. Вот всем, кто готовил, вроде как нравится. А я не рискую готовить. Выручалочка салат аппетитен, а что такое сбоку? Анют, красивые фоты! :Bravo:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 09 окт 2013 19:13 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 июл 2011 23:09
Сообщения: 1973
Откуда: Украина, Франция
irina_vip Ирочка, ты просила показать поближе хлеб, показываю, хоть он уже и двухдневный и почикан как попало. Не знала, что ему позировать прийдется. :)


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 09 окт 2013 19:14 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 июл 2012 22:33
Сообщения: 1890
Откуда: Тольятти
мисс писал(а):
ташуля7 писал(а):
А мож на троих сообразим? :D Изображение



Давай, Наташенька. %)

Ох, Свет, пока , наверное, только в мечтах. Изображение
Я вот до Татники все добраться не могу. Изображение А ведь она от меня в 90км живет.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 09 окт 2013 19:15 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 июл 2012 22:33
Сообщения: 1890
Откуда: Тольятти
AnnaSi
Ань, а что за хлебушек?


Последний раз редактировалось ташуля7 09 окт 2013 19:17, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 09 окт 2013 19:16 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 июл 2011 23:09
Сообщения: 1973
Откуда: Украина, Франция
ташуля7 Ташенька, спасибо за похвалу!
Цитата:
Выручалочка салат аппетитен, а что такое сбоку?


А сбоку декоративная палочка :lol: Раньше она была на ночнике, а теперь вот на фото позирует :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Кулинарный квинтет. Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу Пред.  1 ... 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51 ... 57  След.
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron






© 2007-2024 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Рецепты дня
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты