Приветик, девчата!
Вот и мой отчет, наконец-то! я тоже приболела, уже второй раз за 3 недели. И в этот раз меня болезнь одолела сильно. Поэтому фотки у меня не очень, простите. Не было настроения ни снимать, ни разбирать фото. Не нравится ничего.
У меня отчет по Олиному
рождественскому печенью. ЖАль, что нельзя ставить 10 баллов или даже 20 (по-французски)
Очень, очень и очень вкусно!!! Просто нет слов! Вот теперь думаю, какое же печенье у меня на первом месте - Олино spritz или мои cookies, которые недавно выложила
Домашние тоже все оценили. Класс! Из изменений: делала на 1/4 порции. У меня нет такой спец. машинки, поэтому использовала насадку от кондит. мешочка. Из мешочка выдавливать не получилось, тесто слишком тугое (кстати, я после замеса его не ставила в холодильник, а сразу формировала и только потом охладила в холодильнике). Поэтому я заталкивала тесто в наконечник насадки и пальцАми давила печеньки
Еще то зрелище! Но ничего, труд мой стоил того, мы наслаждались!