| Автор |
Сообщение |
|
ПантерРрочка
|
 Добавлено: 25 янв 2015 17:42 |
|
| Поваренок-испытатель |
 |
Зарегистрирован: 26 сен 2013 17:44
Сообщения: 221
Откуда: Минск
|
Лавашики с творогом Безусловно, очень просто и вкусно! Готовила с разными начинками: и с творогом, и с яблоками. Поливала лимонным сиропом. Просто пальчики оближешь!
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
ПантерРрочка
|
Добавлено: 25 янв 2015 17:45 |
|
| Поваренок-испытатель |
|
Зарегистрирован: 26 сен 2013 17:44
Сообщения: 221
Откуда: Минск
|
|
barska
Ниночка, еще раз хочу поблагодарить тебя за такой красивый отчет! Мне очень приятно, что тебе и твоей семье салат пришелся по вкусу!!!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
LorochkaT
|
Добавлено: 25 янв 2015 17:47 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 10 июл 2013 16:40
Сообщения: 1731
|
Демурия писал(а): Не могла с вами не поделиться..... экспромт по ПЕЧЕНЬЕ ПОДУШЕЧКИ? Завернула в рулет, запекла, и разрезала порционно. Это вообще что то грандиозно вкуснючее получилось!!! Может кому пригодится этот мой опыт! Молодец, Оля, что поделилась!  Смотрится шикарно да и хлопот меньше..  Я вот тоже все смотрю-смотри на них......может и решусь, по времени успеваю....
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
larik_malasha
|
Добавлено: 25 янв 2015 17:53 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 28 авг 2009 14:10
Сообщения: 3923
|
Привет! Вот и мой отчет по уральским пельмешкам. Очень вкусно! Никаких проблем не возникло. Тесто прекрасное в работе: прекрасно раскатывается, НЕ рвется. Фарш брала смешанный - говядина и свинина. Делала в специальной форме. Спасибо большое Наташе!  
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
LorochkaT
|
Добавлено: 25 янв 2015 17:54 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 10 июл 2013 16:40
Сообщения: 1731
|
Быстрый хлеб на пиве с базиликом http://www.povarenok.ru/recipes/show/100292/ Готовила с незначительными изменениями- пиво брала обычное,светлое .Мука обычная, разрыхлитель 2 ч/л с горкой.. Базилик сушеный-полпачки высыпала. То что получилось ароматно- не то слово... Выпекала в одной форме, увеличив время до 40 минут.....  Голову то разорвало , хлеб потрескался, но в середине есть местами есть клеклые участки, такое ощущение, что разрыхлителя надо побольше или дать время на расстойку??? Буду еще повторять...... учится...
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
LorochkaT
|
Добавлено: 25 янв 2015 17:58 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 10 июл 2013 16:40
Сообщения: 1731
|
Ленивые пирожные из слоеного теста http://www.povarenok.ru/recipes/show/83948/ Танечка- благодарность тебе огромная- это точно бомба- Ну надо же все супер-супер быстро готовится,минимум усилий ,а какой результат!! Тесто у нас продается по 500 грамм в двух пластинах. так я только из одной раскатала- получилось 10 пирожных...вкусно буду еще повторять ! спасибочки
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Первушина Елена
|
Добавлено: 25 янв 2015 18:06 |
|
| Повар |
 |
Зарегистрирован: 21 июл 2013 03:55
Сообщения: 534
Откуда: г.Краснодар
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Pingvin72
|
Добавлено: 25 янв 2015 18:13 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 12 янв 2013 16:44
Сообщения: 469
Откуда: Тюмень
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Sherl
|
Добавлено: 25 янв 2015 18:44 |
|
| Повар |
 |
Зарегистрирован: 09 апр 2013 13:33
Сообщения: 618
Откуда: Израиль
|
"Салат из курицы и риса по-деревенски" от Оленьки(Демурия)http://www.povarenok.ru/recipes/show/98051/#dopphotosОчень вкусно,сытно,интересный привкус дала горчица,нам очень понравилось. делала из свежемороженного горошка ,отваренного в микро, и из консервированного асорти из лесных грибов.укроп был тоже свежемороженным. спасибо,Оленьке за рецепт 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Sherl
|
Добавлено: 25 янв 2015 19:22 |
|
| Повар |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2013 13:33
Сообщения: 618
Откуда: Израиль
|
Демурия писал(а): Не могла с вами не поделиться мои дорогие девочки. Все думала добавлять или нет экспромт по ПЕЧЕНЬЕ ПОДУШЕЧКИ? Так как выше уже написала, что замучилась с формовкой, то раскатала тесто в пласт, нанесла белковый крем и выложила сверху вяленые: вишню и лимон. Завернула в рулет, запекла, и разрезала порционно. Это вообще что то грандиозно вкуснючее получилось!!! Может кому пригодится этот мой опыт! Спасибо,Оленька,что поделилась,интересная идея.  моя мама делает похоже.такое тесто режет трёхугольничками,намазывает начинкои и сворачивает рогаликом.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Sherl
|
Добавлено: 25 янв 2015 19:48 |
|
| Повар |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2013 13:33
Сообщения: 618
Откуда: Израиль
|
"Салат "Солнечный" от Катеньки(ПантерРрочка). Несмотря на необычный набор составляющих салата,было понятно что вкус будет хороший.но попробовав салат-вкус превзошол все мои ожидания-это реально вкусно да и светящийся он какой-то,и правда солнечный спасибо за рецепт буду повторять. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Людмила Новосёлова
|
Добавлено: 25 янв 2015 20:38 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 30 авг 2010 16:49
Сообщения: 1592
Откуда: Просторы Казахстана и России
|
После НГ остались потрошка гуся, сегодня варила суп-лапшу, лапшу признаю свою, домашнюю, своими ручками приготовленную, никакая итальянская паста не сравнится со своей, родной. Посмотрела рецепт от Наташи natapit http://www.povarenok.ru/recipes/show/68746/#dopphotos делаю точно такое же тесто. Для лапши в тесто добавляю чуть меньше воды, в яичную скорлупу от половинки яйца наливаю воду и в тесто, а для пельменей чуть больше воды добавляю. Тонко раскатываю, подсушиваю и нарезаю, вот так 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Galchonok22
|
Добавлено: 25 янв 2015 21:56 |
|
| Поваренок |
 |
Зарегистрирован: 21 июл 2011 21:42
Сообщения: 31
|
Как всё вкусно у всех ! Приготовила сегодня Горячий шоколад с халвой http://www.povarenok.ru/recipes/show/99728/ -готовится быстро и просто,а результат-очень вкусно!Только халва у нас утонула"   Людочка,спасибо огромное за рецепт !Буду повторять и в дальнейшем! Вложение: 440778001422208529images1.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Ирушенька
|
Добавлено: 25 янв 2015 23:45 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 08 сен 2009 20:38
Сообщения: 2993
|
beautiful woman писал(а): Ириш, какая ты молодчина! Вот это красотищу напекла! Мне бы твою сноровку
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ 
Поиск
Регистрация
Личный раздел
Вход
