Я тоже буквально на прошлой неделе готовила
блинчики на сыворотке.Я повторюша - Дядя Хрюша, как мы говорили в детстве
Насмотрелась отчетов от девочек в рецептах, которые готовили домашний творог, я тоже приготовила домашний творожок, а от него осталась сыворотка. И как Оля
Sugar, сделала эти блинчики, чтоб утилизировать сыворотку. Ее вышло много, поэтому блины эти уже пекла дважды.
Вообще, у меня есть свой давно проверенный рецепт блинов-крепов. Вкуснее них ничего нет (ага, я такая скромная)
Но всё же решила воспользоваться и этим рецептом. Он мне тоже понравился. Когда будет сыворотка, буду пользоваться и им.
Первые два блина липли к сковороде, хоть я ее и смазывала. Но потом процесс пошел, всё получилось прекрасно!