Есть тут спецы?

Картофельная запеканка с сыром мюнстер
картофель - 500г; сыр мюнстер - 200г; сливки (10% жирность) - 250 мл; соль, мускатный орех - по вкусу
Картофельные клубни, вымыть, очистить и положить в горячую подсоленную воду. Как только вода закипит, проварить еще примерно 10-15 минут и снять кастрюлю с плиты. Слить с картофеля воду, промыть в холодной воде и переложит на дуршлаг. Каждую картофелину нарезать ломтиками толщиной 5-7 мм.
С сыра мюнстер очистить от корочки и нарезать кубиками 1х1 см.
Залить сыр сливками, поставить на маленький огонь и помешивать, пока сыр не расплавится. Приправить мускатным орехом.
В жаропрочную форму уложить картофель, залить сырной смесью и поставить в прогретую до 180С духовку примерно на 25 минут. К запеканке подойдет овощной салат. kreditmarkeт)ком ,smelofф)ру, boostrа)ру

фу лягушки и улитки не моё)))))