У нас в хозяйстве до сих пор есть чугунные сковородки и мы ими до сих пользуемся, ведь у них равномерный нагрев и прогрев стенок, плюс есть эффект тушения продуктов, медленно и верно, если необходимо. Разве на обычных антипригарных можно этого добиться?

Для меня чугунная сковородка тяжеловата и еще ее надо натирать маслом после использования, так как начинает проступать ржавчина.