Фотография на черном фоне делает цвета более насыщенными, а само изображение получается более резким.

В роли фона могут выступать:
Ткань
Текстиль является одним из самых распространенных материалов для создания фона. Это могут быть разнообразные скатерти из различных материалов, с разными узорами и различных размеров. Использовать их очень просто: расстелите ее на ровной поверхности и фотографируйте! Также достаточно часто в качестве фона применяются тканевые салфетки и отрезы. Неплохим вариантом могут стать разнообразные полотенца: вафельное прекрасно смотрится с выпечкой, льняные создают уникальную домашнюю атмосферу, а обычная мешковина хорошо подходит к стилям «кантри» и «рустик».


Бумага
Можно использовать обычную белую офисную бумагу и для фона, и для отражателей, инженерный ватман или пергаментную бумагу для выпечки или пирогов. Неплохо смотрится цветная бумага, а также однотонная упаковочная. Также достаточно часто профессиональные фотографы применяют бумажные салфетки, которые сейчас выпускаются в огромном цветовом диапазоне. Но у них есть определенный минус – они практически одноразовые и быстро теряют вид. Можно поэкспериментировать с большими кружевными салфетками для торта – они отлично подходят ко многим блюдам. А можно взять обычные газеты, журналы, книги и другую печатную продукцию – это тоже достаточно интересное решение.

Существуют и другие, более простые варианты деревянных фонов, собранные из полос ламината или паркетной доски.Также достаточно интересным вариантом для фуд-фотографии являются разделочные доски. С их помощью можно не только создать красивый фон, но и подчеркнуть сам фотографируемый объект. Их также можно проморить морилкой для придания определенного оттенка, или искусственно состарить, но использовать такие обработанные разделочные доски нужно только для фотографирования, а не для приготовления пищи.


Противень и решетки
Металл – отличный фон для качественной фуд-фотографии. Противень позволяет снимать продукты на черном однотонном фоне: на нем особенно хорошо смотрятся контрастные цвета. Также противень неплохо подходит для заднего фона. Решетки можно использовать для съемки разнообразной выпечки, пиццы и горячих блюд – создается впечатление, что еду только что достали из печи. К этой же категории можно отнести и другие металлические вещи: подносы, блюда, сковороды.