| Автор |
Сообщение |
|
СНежк_а
|
 Добавлено: 05 май 2016 00:18 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 27 сен 2012 17:26
Сообщения: 1792
|
Девочки, всем приветик! Очень соскучилась по Вам! Вы такие молодцы, а я ни сном, ни духом что вы тут тусуетесь!  Классно у вас тут, уютно, по домашнему!  По рецептам Наташи Хироко готовила, и не единожды! С вашего разрешения покажу фото и поделюсь ссылками того что готовила раньше! Фото старые, так что не судите строго!  Если найду свободную минутку обещаю приготовить ещё что-нибудь! Ягодный тирамису Ну что я могу сказать, только то что это безумно вкусно!!!  Готовить всем в обязательном порядке!  Р.S. Девочки, я всё здесь забыла!  Если что-то я сделала не так поправьте меня пожалуйста!
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
СНежк_а
|
Добавлено: 05 май 2016 00:28 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 27 сен 2012 17:26
Сообщения: 1792
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
СНежк_а
|
Добавлено: 05 май 2016 00:37 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 27 сен 2012 17:26
Сообщения: 1792
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
СНежк_а
|
Добавлено: 05 май 2016 00:47 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 27 сен 2012 17:26
Сообщения: 1792
|
И ещё один прекрасный рецепт, это Суп из брокколи с грушей Офигенный супчик для тех кому летом к морю ехать! А ведь это ещё и очень вкусно! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
vlirli
|
Добавлено: 05 май 2016 11:15 |
|
| Поваренок-испытатель |
 |
Зарегистрирован: 11 май 2014 16:09
Сообщения: 150
|
Девочки, привет! И я пришла поддержать Наташу и тоже с ее куличиками, но у меня они не так классно получились как у Светы, но, что вкусные, подтверждаю! Пыталась изобразить рустик. Постоянное ощущение, что в кадре вечно чего-то не хватает, а чего понять не могу. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Пани Лена
|
Добавлено: 05 май 2016 16:03 |
|
| Повар |
 |
Зарегистрирован: 08 ноя 2013 11:57
Сообщения: 779
|
Девочки, просто поражена и разнообразием, и красотой ваших работ!  Хочется приготовить все и сразу, только не все ингредиенты есть в наличии на данный момент. Я тоже не с пустыми руками, а с очень вкусным завтраком по рецепту Наташи " Рости с крабовыми палочками ( и яйцом пашот) " http://www.povarenok.ru/recipes/show/80441/#dopphotosПыталась охватить многое: и стекающий желток, и блики, и солнечные лучи (естественные ) Белок, конечно, в солнечных лучах фотографировать - еще то занятие.))) Но, как могла, старалась избегать пересвета. Да и съесть рости побыстрее хотелось.))) 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Хироко
|
Добавлено: 05 май 2016 17:54 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 26 мар 2013 18:23
Сообщения: 1477
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
vlirli
|
Добавлено: 05 май 2016 18:22 |
|
| Поваренок-испытатель |
|
Зарегистрирован: 11 май 2014 16:09
Сообщения: 150
|
Хироко писал(а): Думала, что вряд ли что меня тронет в данный момент. Наталья Витальевна, выздоравливайте быстрей! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Жен Жен
|
Добавлено: 06 май 2016 21:04 |
|
| Повар |
 |
Зарегистрирован: 26 дек 2012 16:01
Сообщения: 978
|
А я с куриными крылышками по наташиному рецепту http://www.povarenok.ru/recipes/show/107635/. Делала сегодня утром. Куриные крылышки я очень люблю и с удовольствием пробую разные маринады. К соусу Терияки, в отличие, от обычного соевого соуса, я отношусь очень положительно. Особенно ценю, что он способен размягчить самое жесткое мясо. Так что предложенное Наташей сочетание мне , ну очень понравилось. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Жен Жен
|
Добавлено: 06 май 2016 21:18 |
|
| Повар |
|
Зарегистрирован: 26 дек 2012 16:01
Сообщения: 978
|
|
СНежк_а
Света, глазами хочу всё из твоего набора.Отличные фотографии.
vlirli
Ира, не знаю, чего тебе "не хватает", по-моему всё очень гармонично и изысканно. Мне очень понравилось.
Пани Лена
Леночка, удалось тебе и желток передать, и не пересветить и очень заинтересовать блюдом. Обязательно попробую.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Пани Лена
|
Добавлено: 06 май 2016 22:15 |
|
| Повар |
|
Зарегистрирован: 08 ноя 2013 11:57
Сообщения: 779
|
Жен Жен Светик, какие чудесные крылышки... Опередила меня. ))) Дело встало из-за соуса Терияки, пока не получилось купить. Но буду идти по вашим следам. Вот, Люда хлебными палочками соблазнила. ))) Поэтому сегодня пекла их и фотографировала. Хорошо, что палочек много и они терпят... В смысле: можно постепенно есть и фотографировать. ( Чего нельзя было сделать с рости. ) Поэтому с палочками мы и дома фото-сессию организовали, и на улице успели лучи заходящего солнца ухватить. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Пани Лена
|
Добавлено: 06 май 2016 22:56 |
|
| Повар |
|
Зарегистрирован: 08 ноя 2013 11:57
Сообщения: 779
|
Ой... Света, конечно, соблазнила хлебными палочками.))) Про Люду Новоселову подумала, вот и написала.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
КИС-КИСС
|
Добавлено: 07 май 2016 11:14 |
|
| Повар |
 |
Зарегистрирован: 19 ноя 2012 12:25
Сообщения: 709
Откуда: тольятти
|
СНежк_а - Светик, привет, очень радует твое участие в теме! Да еще с такими красивыми, яркими и вкусными фотографиями! Очень впечатлил супчик, тоже захотелось повторить за тобой... Надеюсь, что ты еще порадуешь нас и новыми работами! теперь про размер еще напомню -по большей стороне уменьшай до 600х400, а если квадратное фото, то 500х500. vlirli - Ириш, классное фото! Куличики-бочоночки так и просятся на стол. Очень хорошая композиция , да и вообще, в последнее время постоянно любуюсь твоими работами в ленте Готовим вместе, уровень твоих работ однозначно сильно вырос! А по поводу твоих сомнений по рустику, сходи в тему фото-забегов "Рустик", почитай, освежи в памяти. Я частенько "ныряю" в наши прошлые уроки. Думаю, что нужен более состаренный фон, и предметы обихода пошкрябанные, затемнить фото, кроме главного героя...(мои мысли вслух) Пани Лена - Ленусик, твое рости-это контрольный выстрел в самое сердце, или желудок, а скорее и туда, и туда! Как хотела ты все охватить-так и охватила-все очень красиво и технично, но меня взглядом приковывают всякий раз, когда смотрю твоё фото, это рваные края крабовых палочек  , это надо ж их было так красиво, художественно порвать! Просто Супер! Хлебные палочки тоже хорошИ!, но мне хочется получше рассмотреть поленницу на заднем плане, чуть-чуть посветлее бы, и уже было бы видно этот колоритный рисунок из полешков... Жен Жен - Светик, отличные крылышки, очень интересная тарелочка, или подставочка(так и не поняла из чего она?). Солнечные блики очень украшают и соблазняют....
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Пани Лена
|
Добавлено: 07 май 2016 12:14 |
|
| Повар |
|
Зарегистрирован: 08 ноя 2013 11:57
Сообщения: 779
|
КИС-КИСС Светуль, открою тайну приготовления таких красивых "рваных" краев. Поскольку художественно крабовые палочки сворачиваться не хотели и ломались, я нашла другой выход. Проехала по некоторым краям колесиком для теста , с зубчиками которое. Вот отсюда и красота.))) Теперь про хлебные палочки. Рассмотреть, говоришь...  А я сегодня уже пожалела, что загрузила этот вариант фото.))) Вчера долго сомневалась между двумя обработками - посветлее средние тона, и потемнее. ( Это фото - посветлее)))). А сравнив сегодня днем, пришла к выводу, что надо было грузить вариант, где задний план более погружен в темноту. Полешки хоть и еще менее видны, но и желание их рассмотреть - тоже меньше...Как мне кажется... Не так отвлекают от главного героя. Но, к сожалению, фотку уже не поменять.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
vlirli
|
Добавлено: 07 май 2016 19:06 |
|
| Поваренок-испытатель |
|
Зарегистрирован: 11 май 2014 16:09
Сообщения: 150
|
Жен_Жен Спасибо, Светик, за похвалу! Я имею в виду, что у меня при любом фото возникает это чувство, что чего-то не хватает!  Га сегодняшний день я довольна только одним фото сыра "Тофу"  КИС-КИСС Очень приятно, Светуль, спасибище за похвалу! Фото изначально снималось темнее, но мне не понравилось, я подсветлила в редакторе Пани Лена А мне прям очень нравится фото и полешек мне хватило, но вот вроде завальчик есть вправо? Или сижу не ровно
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ 
Поиск
Регистрация
Личный раздел
Вход
. Думала, что вряд ли что меня тронет в данный момент. Но очень сильно ошибалась... Спасибо вам за доверие и любовь!!! Всё прекрасно все приготовили и фотографии отличные