Автор |
Сообщение |
Демурия
|
Добавлено: 06 май 2017 21:21 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 16 сен 2013 16:18 Сообщения: 2271
|
Свинина в китайском стиле Мясо вкусное! Пряное ,с кисло-сладким соусом. Брала телятину, хорошо все прожарилось. А вот соус получился слишком густым, очень. Хотя воды увеличила в 2 раза, но все же соус загустел как холодец, а в холодном виде можно было резать его ножом на порционные кусочки. Я люблю густые соуса, но этот для меня перебор. Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/70711/#dopphotos
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
felix032
|
Добавлено: 06 май 2017 21:32 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 19 янв 2014 13:19 Сообщения: 272
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Tato-sha
|
Добавлено: 06 май 2017 22:06 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 29 апр 2013 11:45 Сообщения: 391
|
Сосиски по-корейски http://www.povarenok.ru/recipes/show/138333/#dopphotosЦитата: Хлопот минимум, а сосиски становятся интереснее ) только чуть изменю пропорции соуса - поменьше кетчупа, я его не очень люблю, перебивает вкус. А может, это из-за отсутствия лука. Спасибо!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Tato-sha
|
Добавлено: 06 май 2017 22:09 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 29 апр 2013 11:45 Сообщения: 391
|
Картофельный салат с крабовыми палочками http://www.povarenok.ru/recipes/show/80573/#dopphotosЦитата: Люблю простые рецепты - раз, два, три, порезал, перемешал ))) Лука не было, пришлось чуть укропом присыпать. Вкусно. Можно добавить яйцо ) у нас лежало одно, тосковало 
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Леночка 53
|
Добавлено: 07 май 2017 00:32 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 14 июл 2015 17:42 Сообщения: 546
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Леночка 53
|
Добавлено: 07 май 2017 00:35 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 14 июл 2015 17:42 Сообщения: 546
|
Сырно-чесночный хлеб с травами Автор: Марина ved-marina http://www.povarenok.ru/recipes/show/139617/У меня с изменениями : делала на закваске хмелевой и добавила немного ржаной муки. В остальном все так же. Хлебушек очень понравился, осталась довольна рецептом. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Леночка 53
|
Добавлено: 07 май 2017 00:37 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 14 июл 2015 17:42 Сообщения: 546
|
Пирог на сметане со смородиной Автор: Ольга Демурия http://www.povarenok.ru/recipes/show/140517/Все делала по рецепту, только ягоды взяла бруснику. Муки ушло 200 грамм, хорошо, что вовремя остановилась сыпать, а то было бы много. Вместо пудинга крахмал. Пекла в духовке, так как напряжение было не очень хорошее, боялась, что не пропекется в мультиварке. Пирог получился нежный, со сливочным вкусом, в меру влажный, такой высокий, смело можно разрезать на три коржа. Понравилось, что рецепт очень простой и быстрый. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
masha vet
|
Добавлено: 07 май 2017 03:20 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 23 июл 2014 16:36 Сообщения: 691
|
Дорогие девочки, всем привет! Куриная печень "Быстрое угощение"
Рецепт Ирочки Ируня http://www.povarenok.ru/recipes/show/52258/#dopphotos Потрясающее блюдо получилось!  Мы очень любим печень с яблоками, но никогда бы не додумалась приготовить такой роскошный соус из них! Это сказка!  Печенка получается нежная, бархатная, буквально тает на губах! Невероятно вкусно!  Делала уже несколько раз, причем с разными гарнирами великолепно! Соус до капли собираем хлебушком, макаронами, в общем кто чем может, тарелки остаются зеркально чистыми!  Ирочке, огромное спасибо за такой прекрасный, душевный рецепт!  Непременно буду готовить! Рекомендую!!! 
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
barska
|
Добавлено: 07 май 2017 03:25 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50 Сообщения: 2988
|
Всем привет! Налюбовавшись вашими шикарными отчетами, я тоже принесла кое-что "Пирог на сметане со смородиной" http://www.povarenok.ru/recipes/show/140517/#dopphotos от Олечки ДемурияЧестно говоря сметанное тесто у меня совсем не получается и не совсем нДра по вкусу, так что в этом рецепте у меня комбинация и замена некоторых продуктов... В хол-ке скучал готовый ванильный пудинг от др.Оеткер, так что он в принципе и пошел вместо сметаны (кол-во - 150 мл). Кукурузный крахмал (1,5 ч.л.) я тоже добавила, т.к. он всегда придает чудесную рыхлость кексу. В середине - красная смородина. Тесто делила на 2 части. В 1/3 теста добавила 2 ст.л. какао и 3 ст.л. молока, выкладывала темное тесто сверху. Выпекала в виде кексиков -маффинов. Первая порция на 18 шт. исчезла со скоростью света. Через день готовила еще раз, но с шок. каплями, тоже всем понравилось! Буду часто повторять рецепт! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
barska
|
Добавлено: 07 май 2017 03:34 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50 Сообщения: 2988
|
"Идеальный куриный бульон" http://www.povarenok.ru/recipes/show/135830/#dopphotos от Светика Лисенок ...очень было интересно познакомиться с таким "запеченным" вариантом бульона. Интересный насыщенный цвет и вкус, но к сожалению это новшевство моим домочадцам не совсем понравилось. Приготовила потом на бульоне суп, но он тоже не пошел... Буду готовить наш традиционный, светлый бульон.... Светочка, спасибо за интересную идею! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
barska
|
Добавлено: 07 май 2017 03:46 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50 Сообщения: 2988
|
Фантастически вкусные, воздушные "Кребли на кефире" http://www.povarenok.ru/recipes/show/140563/#dopphotos от Танечки mtata МУльйон благодарностей тебе, Танечка, за этот шикарнейший вариант! Честно говоря, даже не расчитывала на такой умопомрачительный результат: и вкус отменный, и текстура, и бюджетно получается, и быстро.... вообщем - кайф! Готовила все по рецепту + замечания по тем-ре жарки очень оказались кстати...Завтра буду повторять ....ттт, думаю, что выйдет не хуже. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
mtata
|
Добавлено: 07 май 2017 10:40 |
|
Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 26 ноя 2013 12:44 Сообщения: 5049
|
Ниночка barska спасибо огромное за чудесное фото к рецепту "Кребли на кефире" 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
mtata
|
Добавлено: 07 май 2017 12:18 |
|
Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 26 ноя 2013 12:44 Сообщения: 5049
|
Всем привет. Я пришла с помидорами "Ча",вкусно,сочно,ароматно,пикантно.У меня мясо свинина,кинзы нет,взяла базилик и петрушку. Помидоры "Ча"
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Покусаева Ольга
|
Добавлено: 07 май 2017 13:11 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 19 янв 2014 18:13 Сообщения: 726
|
Всем здравствуйте! Утро началось с прекрасного напитка Масала-кофе. Выпив чашечку этого ароматного, пряного кофе с бодрящим эффектом, хорошее настроение обеспечено на целый день. Дополнительно я добавила немного имбиря. Получился замечательный напиток с восточными нотками и прекрасным вкусовым букетом! Ирочка, спасибо большое! Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/63297/#dopphotos
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Демурия
|
Добавлено: 07 май 2017 14:21 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 16 сен 2013 16:18 Сообщения: 2271
|
Картофель с перцем чили по-китайски Острый, пикантный, яркий картофель! Картошка остается целой и не слипается между собой. Можно кушать это блюдо просто так, без ничего. В принципе никаких дополнений не требуется. Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/139467/#dopphotos
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|