В этом году собрала и заморозила очень много грибов. Поэтому и делаю в основном пирожки с грибами и картофельным пюре) Обжариваю грибы с луком, смешиваю с картофельным пюре. Дрожжевое тесто в хлебопечке готовится где-то за полтора часа. Потом формирую пирожки и в духовку. В принципе, не очень много мороки. Ещё когда в Крыму были, очень понравились пирожки с начинкой из свежей вишни. Только в этом году из-за заморозков в мае урожая вишни не было((( На дереве три ягоды( Так что пока не удалось приготовить такие пирожки(
|