Гречневый хлеб на сыворотке
https://www.povarenok.ru/recipes/show/115824/Хлебушек получился очень вкусный! С ореховым вкусом! Но, что-то у меня с тестом пошло не так! Решила замесить в ХП. Тесто получилось очень густое и ни как не замешивалось. Пришлось добавить ещё сыворотки. Добавляла по чуть-чуть. В результате выложила тесто на стол и замесила руками, добавляя теперь уже муки. Тесто хорошо подошло, но сформировать батончик не получилось. Выложила в формочку. И вот такой получился хлебушек. Не высокий, но вкусный, с хрустящей корочкой, мягкий! И быстро его съели!