"Любимая яичница с помидорами" от Светы DAISY
Так ка живём на юге, на очень знойном юге, то моё летнее меню в основном состоит из летних салатов, окрошки и яичницы с помидорами (у дочки другое меню). Поэтому обратила внимание на этот рецепт. Вкус яичницы приглушенный, не выраженный вкус помидора. Только цветовая гамма предполагает наличие помидора. Доминирует вкус лука, это хорошо. В общем, как и прежде, остаюсь поклонницей яичницы , в которой конкретно нарезанные помидоры, отдающие свой аромат всему блюду, рецепт которой я привезла из Тбилиси или с Черноморского побережья еще в прошлой жизни.
