У меня, как и у Люды, сразу "упал глаз" на первый рецепт в списке - "Картофельная закуска"
https://www.povarenok.ru/recipes/show/2478/Всё просто до невозможного. Единственное, заранее замариновала лук, нарезанный перьями, у меня рисовый салатный уксус, он почему-то розового цвета. Я не переношу яблочный уксус, от слова "вообще", даже на дух. Просто, лет 30 назад была диета для похудения на яблочном уксусе, вот с тех пор эта "нелюбовь". Картофель горячий сразу почистила, просто пополам порезала, у меня мелкий и соединила с маринованным луком. Соль, зелень, зелёный лук, масло, смесь перцев. И закуска, и гарнир. Я обожаю картофель и картофельные салаты, но теперь из-за диабета крайне ограниченно, эта тарелочка на три дня, наверно.
И ещё. Автор зарегистрировалась на сайте 20 марта 2008, загрузила рецепт и больше не появлялась никогда. Странно, даже не успела полюбить наш сайт.