| Автор |
Сообщение |
|
акчуч
|
 Добавлено: 14 янв 2024 21:45 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11
Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Наш любимый капустный салатАвтор: elena_110 https://www.povarenok.ru/recipes/show/3478/ Захотелось чего-нибудь простого, но вкусного и быстрого в приготовлении. Я готовила половину нормы (600 г капусты, 200 г морковки, 1 небольшую луковицу, все специи ровно пополам). Капустка получилась замечательная.
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
акчуч
|
Добавлено: 14 янв 2024 21:48 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11
Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Домашние пирожки с мясомАвтор: elena_110 https://www.povarenok.ru/recipes/show/2519/ Готовила половину нормы, получился 21 пирожок. Сахара взяла 2,5 ст.л., масла 4 ст.л., остальное по рецепту. После расстойки теста пирожки постояли минут 15, потом смазала молоком и запекала 20 минут при 180 градусах. Тесто замечательное, нежное, живое, с ним было приятно работать. Чтобы легче лепились пирожки, руки слегка смазывала маслом. Начинкой послужили сосиски, порезанные пополам. Очень мы довольны результатом.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
акчуч
|
Добавлено: 14 янв 2024 21:49 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11
Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Греческий салатАвтор: elena_110  https://www.povarenok.ru/recipes/show/2393/Простой в исполнении, но вкусный получился салат. Вместо сыра брала сербскую брынзу, мне она очень как нравится.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
акчуч
|
Добавлено: 20 янв 2024 20:53 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11
Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Маства с фрикаделькамиАвтор: gapcalova https://www.povarenok.ru/recipes/show/177035/ После новогодних излишеств захотелось простого, сытного и вкусного супчика. Все так и получилось. Бульон, фрикадельки и помидор из заморозки. Вместо томатной пасты был соус. Рис добавила вместе с овощами. Получилось вкусно и сытно.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
акчуч
|
Добавлено: 20 янв 2024 20:55 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11
Сообщения: 3760
|
С благодарностью за рецепт Кукурузный манник с изюмомАвтор: Z Olga https://www.povarenok.ru/recipes/show/137015/ Нравится выпечка с кукурузной мукой, вот и решила воспользоваться рецептом. Часть сметаны заменила на кефир, так как сметана оказалась очень густая. Выпекала 40 минут при 180 градусах. Получился плотный, с хрустящей корочкой пирог Мне показалось суховато, но мужу понравилось, а это самое главное.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
акчуч
|
Добавлено: 20 янв 2024 20:58 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11
Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Куриные сердечки на шпажкахАвтор: elena_110 https://www.povarenok.ru/recipes/show/3603/ У меня оказалось всего 400 г сердечек, поэтому пересчитала все составляющие. Мариновались сердечки просто на столе несколько часов. Жарились дольше. Сердечки выделили много жидкости, поэтому я прибавила огонь, чтобы жидкость выпарилась. Получилось тааак вкусно!!! Для себя сделала вывод: чтобы удивить едоков, можно подавать шашлычками. А для буднего приготовления можно просто их обжарить, так даже быстрее будет.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
акчуч
|
Добавлено: 20 янв 2024 21:00 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11
Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Кекс "Лесная сказка"Автор: elena_110 https://www.povarenok.ru/recipes/show/3936/ Собираясь воспользоваться рецептом, даже и не думала, что в морозилке найдется малина. Часть сметаны заменила кефиром (сметана была густая), разрыхлителя взяла 1 ч.л с верхом. И (о чудо!) нашла в морозилке малину!!! Далее все по рецепту. Выпекала в обычной форме 1 час при 180 градусах. Пирожок получился большой, ароматный и ооочень вкусный! С малиной пекла впервые. Мне казалось, что она даст много влаги и пирог не пропечется. Поэтому нижний слой теста намеренно сделала меньшим, чем верхний. И все отлично пропеклось!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
акчуч
|
Добавлено: 20 янв 2024 21:01 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11
Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Овощной салат "Просто, но со вкусом"Автор: elena_110 https://www.povarenok.ru/recipes/show/11070/ Вместо белокочанной капусты использовала пекинскую. От себя добавила лимонный сок. Обошлась бес перца и соли. Получился вкусный витаминный салат.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
акчуч
|
Добавлено: 20 янв 2024 21:04 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11
Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Запеченная свиная шейка с французской горчицейАвтор: solnce 0606 https://www.povarenok.ru/recipes/show/160884/ Я уже готовила по рецепту ранее. Жаль, что данный рецепт не востребован. Мясо получается очень вкусное! И готовить просто. Шейка мариновалась почти сутки в холодильнике. Потом 1 час 25 минут я занималась другими делами, пока мясо запекалось. Не проходите мимо!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
акчуч
|
Добавлено: 21 янв 2024 21:56 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11
Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Кексы "Зимний поцелуй"Автор: elena_110 https://www.povarenok.ru/recipes/show/16170/ Стакан использовала 250 мл и изюм заменила на кусочки молочного шоколада. Обошлась без глазури. Выпекала кексики 30 минут при 180 градусах. Получилось очень вкусно!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
акчуч
|
Добавлено: 21 янв 2024 21:58 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11
Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Свекла и морковь "Под корейские"Автор: elena_110 https://www.povarenok.ru/recipes/show/1015/ Готовила только из морковки половину нормы. Неплохо получилось, остренько. Но мне чего-то не хватило для насыщенности вкуса. Надо будет подумать.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
акчуч
|
Добавлено: 21 янв 2024 21:59 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11
Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт "Курочка в мурашках"Автор: elena_110 https://www.povarenok.ru/recipes/show/14208/ Заинтересовал такой необычный рецепт. Решила приготовить. Вместо аджики брала острый кетчуп. Мариновались ножки часов 7 в холодильнике. Запекались 50 минут. Получилось вкусно. Немного необычно, но вкусно.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
акчуч
|
Добавлено: 21 янв 2024 22:01 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11
Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Дрожжевые сырные булочкиАвтор: Венерик https://www.povarenok.ru/recipes/show/38590/ Готовила точно по рецепту, только от себя добавила прованские травки и муки ушло 350 г. Получилось 13 булочек, которые я смазала молоком перед запеканием. Выпекала 15 минут при 180 градусах, потом сверху положила сыр и допекала еще 10 минут. Так сыр не засох и мягко расплавился на булочках. Получилось вкусно. Немного плотноваты, может надо еще уменьшить муки.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
акчуч
|
Добавлено: 21 янв 2024 22:03 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11
Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Пирожки с вишнейАвтор: tkachovasveta https://www.povarenok.ru/recipes/show/166470/ Муки ушло чуть меньше (270 г), начинкой послужило готовое повидло. Выпекала 25 минут при 180 градусах. У меня тоже получилось 10 пирожков. Верх смазала молоком и потом посыпала штрейзелем. Хоть и делала половину, но много осталось, убрала в морозилку пока. Получились очень вкусные, мягонькие и очень красивые пирожки. В следующий раз буду готовить двойную норму.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
акчуч
|
Добавлено: 25 янв 2024 21:04 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11
Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Куриная печень с яблокамиАвтор: мисс https://www.povarenok.ru/recipes/show/56749/ Приготовила сегодня печеночку на ужин. Лук обжарила отдельно, яблоки порезала так, чтобы родные не догадались. Получилось вкусно. Для себя сделала вывод: лучше все-таки яблочки кислые сюда, но у меня были лишь сладкие в наличии. Но семья довольна, а это самое главное.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ 
Поиск
Регистрация
Личный раздел
Вход
