Форумы на Поварёнке • Просмотр темы - Какая специя или приправа лучше подходит для грибов???

	Список форумов -> Вопросы к профессионалу -> Какая специя или приправа лучше подходит для грибов???
Страница 1 из 2

Версия для печати

Пред. тема | След. тема

Автор

Сообщение

Iriwka88

Заголовок сообщения: Какая специя или приправа лучше подходит для грибов???

Добавлено: 27 окт 2009 23:09

Поваренок-теоретик

Зарегистрирован: 27 окт 2009 23:05
Сообщения: 94
Откуда: Одесса

Я много раз делала грибы на гриле, но все время только с солью и перцем черным. А сейчас хочу поэкспериментировать. Может кто то подскажет, какую приправу или пряность можно использовать с грибами?????

Вернуться к началу

Nick

Заголовок сообщения: Re: Какая специя или приправа лучше подходит для грибов???

Добавлено: 27 окт 2009 23:50

Профессионал

Зарегистрирован: 08 дек 2008 22:47
Сообщения: 548

Iriwka88 писал(а):

Попробуйте тимьян. Он отлично подходит к грибам.

У тимьяна приятный аромат и слегка горьковатый вкус.Kак приправу тимьян можно добавлять практически в любые блюда. Особенно он подходит для ароматизации жаркого, жареного на гриле мяса, птицы, сыров и салатов. Тимьян входит в состав французской пряной смеси "душистые травы Прованса".

У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Вернуться к началу

Iriwka88

Заголовок сообщения:

Добавлено: 27 окт 2009 23:53

Поваренок-теоретик

Зарегистрирован: 27 окт 2009 23:05
Сообщения: 94
Откуда: Одесса

Nick
спасибо. завтра буду готовить на ужин, обязательно поробую и вечером напишу.

Вернуться к началу

Nick

Заголовок сообщения:

Добавлено: 27 окт 2009 23:54

Профессионал

Зарегистрирован: 08 дек 2008 22:47
Сообщения: 548

Iriwka88 писал(а):

Nick
спасибо. завтра буду готовить на ужин, обязательно поробую и вечером напишу.

Добро.

Вернуться к началу

Iriwka88

Заголовок сообщения:

Добавлено: 27 окт 2009 23:55

Поваренок-теоретик

Зарегистрирован: 27 окт 2009 23:05
Сообщения: 94
Откуда: Одесса

Nick
А тут наверное только вы даете советы и отвечаете на вопросы. простите, что я так влезла....

Вернуться к началу

Nick

Заголовок сообщения:

Добавлено: 27 окт 2009 23:56

Профессионал

Зарегистрирован: 08 дек 2008 22:47
Сообщения: 548

Iriwka88 писал(а):

Nick
А тут наверное только вы даете советы и отвечаете на вопросы. простите, что я так влезла....

Спокойно ,ты меня не напрягла ни чуть ,
смело спрашивай ,на все постараюсь ответить.

Вернуться к началу

Iriwka88

Заголовок сообщения:

Добавлено: 27 окт 2009 23:58

Поваренок-теоретик

Зарегистрирован: 27 окт 2009 23:05
Сообщения: 94
Откуда: Одесса

Nick
спасибо.... А тогда можно еще один вопросик по делу??? Есть ли какой то способ приготовления сгущенки в домашних условиях????

Вернуться к началу

Nick

Заголовок сообщения:

Добавлено: 27 окт 2009 23:59

Профессионал

Зарегистрирован: 08 дек 2008 22:47
Сообщения: 548

Iriwka88 писал(а):

Все уже тебе ответили и дали ссылку. В другой теме.

Вернуться к началу

Iriwka88

Заголовок сообщения:

Добавлено: 28 окт 2009 00:00

Поваренок-теоретик

Зарегистрирован: 27 окт 2009 23:05
Сообщения: 94
Откуда: Одесса

Nick
ой, точно. а я и забыла.

спасибки!

Вернуться к началу

Nick

Заголовок сообщения:

Добавлено: 28 окт 2009 00:02

Профессионал

Зарегистрирован: 08 дек 2008 22:47
Сообщения: 548

[quote="Iriwka88"]Nick
ой, точно. а я и забыла.

спасибки!

[/quote]

Вернуться к началу

Iriwka88

Заголовок сообщения:

Добавлено: 28 окт 2009 22:57

Поваренок-теоретик

Зарегистрирован: 27 окт 2009 23:05
Сообщения: 94
Откуда: Одесса

Nick
Приветик!!!! Сделала я сегодня грибы. Но решила проэкспериментировать. И половину грибов приправила тимьяном, а вторую половину- базиликом. И знаете, с базиликом получилось лучше! он не перебил вкуса грибов....

Вернуться к началу

Nick

Заголовок сообщения:

Добавлено: 29 окт 2009 22:50

Профессионал

Зарегистрирован: 08 дек 2008 22:47
Сообщения: 548

Iriwka88 писал(а):

Тут во-первых смотря какой базилик и в каких пропорциях .да и кому как по вкусу. Согласна?

Да ,кстати молодца ,что экспериментируешь.

Вернуться к началу

Iriwka88

Заголовок сообщения:

Добавлено: 29 окт 2009 22:52

Поваренок-теоретик

Зарегистрирован: 27 окт 2009 23:05
Сообщения: 94
Откуда: Одесса

Nick
Спасибо. люблю экспериментировать. Базилик был сухой. Пропорции-ну просто сверху немножко присыпала. Без фанатизма....

Вернуться к началу

Nick

Заголовок сообщения:

Добавлено: 29 окт 2009 23:17

Профессионал

Зарегистрирован: 08 дек 2008 22:47
Сообщения: 548

Iriwka88 писал(а):

Сухой это не свежий ,а тимьян тоже сухо был ?

Вернуться к началу

Iriwka88

Заголовок сообщения:

Добавлено: 29 окт 2009 23:27

Поваренок-теоретик

Зарегистрирован: 27 окт 2009 23:05
Сообщения: 94
Откуда: Одесса

Nick
нет свежий конечно. Я базилик свежий не люблю

Вернуться к началу

	Список форумов -> Вопросы к профессионалу -> Какая специя или приправа лучше подходит для грибов???		Часовой пояс: UTC + 4 часа На страницу 1, 2 След.
Страница 1 из 2