Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Пользуетесь поиском Яндекс и хотите видеть наши новые рецепты?   Посмотреть как это выглядит
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Кухня Ближнего Востока.
 
Автор Сообщение
СообщениеДобавлено: 03 ноя 2011 20:10 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 03 ноя 2011 20:21 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
Приготовила к обеду Апельсиново-томатный салат.
Томаты уже деревянные и маловкусные, зато апельсин хороший попался :D
Не добавляла "Табаско" по причине отсутствия оного, так вот, думается мне,
что этот ингредиент был бы очень кстати - мне не хватило пикантности, а я её очень ждала!
Пришлось добавить немного перца чили.
В целом салат понравился, при случае приготовлю ещё.

Всё, кончились светлые дни, начались кошмарные фото :cry:
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 03 ноя 2011 20:26 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09
Сообщения: 1766
irina_vip писал(а):
Приготовила к обеду Апельсиново-томатный салат.
Томаты уже деревянные и маловкусные, зато апельсин хороший попался :D
Не добавляла "Табаско" по причине отсутствия оного,

Пришлось добавить немного перца чили.
В целом салат понравился, при случае приготовлю ещё.


Ира, мы с тобой сегодня прямо в унисон приготовили Апельсиново-томатный салат Подписываюсь под всеми твоими словами и про помидоры-апельсины и про табаско. Салат мне понравился, как и мужу. Особенно пришелся он по душе мне из-за просто огромного количества сока. Люблю я грешным делом сок из салатов вылить на картошечку или просто хлебушком вымакать :oops:
Изображение
п.с. с фото тоже напряженка, на улице серость, в квартире темно, как хочешь фотографируй.
п.с.2 все рецепты, которые хотела приготовить в финале :Yahoo!:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 03 ноя 2011 20:28 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 мар 2008 09:27
Сообщения: 2488
Откуда: планета Земля
Иришка! Так не честно! Я так хотела быть первой с отчетом :(
Пойду готовить отчет о Египетском салате. :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 03 ноя 2011 20:52 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 мар 2008 09:27
Сообщения: 2488
Откуда: планета Земля
Отличные отчеты по томатному салату, я его еще не приготовила, а пока "Египетский салат с сыром Фета, мятой и укропом". Вкус необычный, у меня с брынзой. Зиру толкла в ступочке. Очень понравился вкус зиры, это для меня в салате ново! Немного переложила, как оказалось, красного лука. Он у меня почему-то острый, надо будет в следующий раз обдать его кипятком.
Понравился, буду готовить еще. Спасибо Венере, Нине и Ирине!
Я очень рада, что благодаря ГВ, начинаю привыкать к приправам.
Вот еще!:D Еще для одного блюда специально купила Табаско, брала мягкий. В этот салат чили не положила, дай, думаю, Табаско добавлю. Хорошо, что не стала, по мне остроты больше не надо.


Изображение


Последний раз редактировалось DAISY 03 ноя 2011 21:01, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 03 ноя 2011 20:59 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 дек 2009 13:55
Сообщения: 1115
irina_vip
panna1979
DAISY
Дамы начали с закуски, молодцы. Иришка, как глава,открыла тему, своим, далеко не кошмарным фото.
Девочки, хотела бы подметить(возможно, кому и пригодится). Готовила давно Тулумба. Как оказалось, принципиально, нужен зубчатый наконечник. Иначе, хруста, не получится, так вышло у меня. Фото, не буду добавлять, может ещё приготовлю, на этой неделе.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 03 ноя 2011 21:13 
Поваренок-теоретик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 фев 2010 22:43
Сообщения: 107
Откуда: Bodrum Ст.25 Жилище неприкосновенно!
Мария ПоВчера только кушали тулумбы, но мы готовые покупаем, только только приготовленные, еще теплые, с самого утра к чаю...и они мягкие, не хрустят......; вообще никогда не ела хрустящие тулумбы.....
:D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 03 ноя 2011 21:18 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
Девочки, как вы резко стартовали
irina_vip
panna1979
DAISY
- умнички!

По поводу табаско: можно пару капель соевого соуса добавить, отдалённо напоминает, в той же вкусовой гамме, имхо.
Светик, я уже облизнулась на твой салатик с брынзой!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 03 ноя 2011 21:36 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 дек 2009 13:55
Сообщения: 1115
marinamurat писал(а):
.и они мягкие, не хрустят......; вообще никогда не ела хрустящие тулумбы.....
:D
Да? :shock: А я, по виду, и со слов автора, поняла, что они с хрустом получаются. Такого эффекта и ожидала :unknown: !


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 03 ноя 2011 22:08 
Поваренок-теоретик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 фев 2009 12:51
Сообщения: 122
Девочки, периодически захожу к Вам сюда посмотреть. У Вас всегда здесь вкусно и интересно :) Спасибо за внимание к моим рецептам! :)
Светик(DAISY), мне тоже именно нотка зиры понравилась в этом салате, и вообще, он лёгкий и освежающий. :) Свет, попробуй в следующий раз приготовить, всё-таки, с Фетой, так будет ещё нежней.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 03 ноя 2011 22:20 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010 00:49
Сообщения: 482
irina_vip
panna1979
DAISY
девочки, вы так шустренько открыли недельку. молодцы :)


Последний раз редактировалось laraa 04 ноя 2011 00:16, всего редактировалось 2 раз(а).

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 03 ноя 2011 22:23 
Поваренок-теоретик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 фев 2010 22:43
Сообщения: 107
Откуда: Bodrum Ст.25 Жилище неприкосновенно!
[б]Мария По[/б]
я уверена вы все правильно приготовили..зря не хвастаетесь.... :Д тулумбы внутри особенно мягкие мягкие, как каша расползаются, если нажать..)))) я их обожаю :oops:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 03 ноя 2011 22:45 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 дек 2009 13:55
Сообщения: 1115
marinamurat
Ну, значит отлично. Нет хруста, так нет хруста :D !
Во такие, они получились
Изображение
Марина, давай на "ты", мы одного возраста :wink: .


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 03 ноя 2011 23:08 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 ноя 2009 00:32
Сообщения: 721
Откуда: Северный Кавказ
Красотень-то уже у вас тут какая....

Спасибо за выбор моего грейпфрута, надеюсь вам понравится)

Завтра тоже приступлю к готовке)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 03 ноя 2011 23:11 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
Венерик писал(а):
периодически захожу к Вам сюда посмотреть. У Вас всегда здесь вкусно и интересно

Венер, посещай нас почаще, может, чАвось и посоветуешь,а? :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Кухня Ближнего Востока. Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 89  След.
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron






© 2007-2019 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты