Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день! ВКонтакте Одноклассники Facebook
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Постный стол.
 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Готовим вместе. Постный стол.
СообщениеДобавлено: 02 мар 2012 21:42 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
Наше голосование закончено, итоги подведены, неделя началась!

Правила проведения Кулинарных недель.

Готовим и отчитываемся с 3 по 12 марта.



Салаты и закуски

1. Итальянский свекольный салат с апельсиновой заправкой
Изображение

2. Лимонный коул-слоу
Изображение

3. Салат из фасоли в азиатском стиле
Изображение

4. Салат "Дальний Восток"
Изображение

5. Салат-гарнир "Гречневый"
Изображение

6. Детский салат "Пчелка"
Изображение

7. Икра "Свeколка"
Изображение

Первые блюда

1. Грибной рассольник
Изображение

2. Польска помидорова зупка
Изображение

3. Гречневый суп с шампиньонами
Изображение

4. Луковый суп с капустой
Изображение

5. Постный гороховый суп-пюре
Изображение

6. Постный грибной суп с перловкой
Изображение

7. Крестьянский капустный суп
Изображение

Несладкая выпечка

1. Китайская тонкая галета "Bao Bing"
Изображение

2. Батбуты
Изображение

3. "Горбушки"
Изображение

4. Датские овсяные булочки
Изображение

5. Печенье картофельное соленое
Изображение

6. "Грешники"
Изображение

7. Постные луковые лепешки
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Постный стол.
СообщениеДобавлено: 02 мар 2012 23:12 
Шеф-повар

Зарегистрирован: 25 дек 2007 22:49
Сообщения: 1720
Откуда: Таллинн
Как появится время, буду готовить. А пока поддержу девочек с отчётами! :)
ПОЗДРАВЛЯЮ ВСЕХ С ВЕСНОЙ! УРА, СКОРО БУДЕТ ТЕПЛО!!!


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Постный стол.
СообщениеДобавлено: 03 мар 2012 01:39 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6699
Ну, вот, пока все спят, я первая с отчётом. Три дня назад наварила много свеклы, не люблю её варить, долго, поэтому сразу варю много: делала салат на конкурс, винегрет и ещё хотела сделать Икру "Свeколка". И каково же было мою удивление и радость, когда вижу этот рецепт на ГВ.
Вообще знаю этот рецептик более 30 лет, у нас он был долго семейным, даже был "бум" на него одно время - мама готовила на все праздники на стол, а потом познакомилась с будущим мужем, а свекровь тоже его делает, оказывается. Она его и сейчас постоянно делает, когда мы приезжаем. Правда, есть разные варианты: добавляет томат или заправляет майонезом.
Я готовила полностью по Людочкиному рецепту. У меня есть прекрасная острая приправка - мельничка, в которой разные перчики и кардамон, так я щедро намолола, даже островато было. Муж любит такой салатик, но он сейчас работает, а вот сын такое не ест, поэтому салатик был целиком мой. Очень вкусно и полезно.


Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Постный стол.
СообщениеДобавлено: 03 мар 2012 04:42 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 дек 2011 16:55
Сообщения: 1616
А я вторая! Приготовила "Итальянский свекольный салат с апельсиновой заправкой" Готовится быстро и просто, заправочка вкусная. Мне понравилась и старшей дочери тоже. Правда малышня не захотела.


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Постный стол.
СообщениеДобавлено: 03 мар 2012 08:39 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 авг 2010 16:49
Сообщения: 1591
Откуда: Просторы Казахстана и России
Девушки, всем здравствуйте! Готовила салат ,,Дальний Восток,, от Светланы МИСС. http://www.povarenok.ru/recipes/show/62939/
Правильно говорит её муж по поводу этого салата, что его можно тазиками есть. МОЖНО! Салат великолепный!


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Постный стол.
СообщениеДобавлено: 03 мар 2012 08:48 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6699
Людмила Новосёлова

Людочка, ещё раз спасибо. :Rose: :Rose: :Rose:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Постный стол.
СообщениеДобавлено: 03 мар 2012 08:53 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 авг 2010 16:49
Сообщения: 1591
Откуда: Просторы Казахстана и России
Света, надеюсь, что икра понравилась, раз в твоей родословной свеклу частенько готовили.
-----------------------------------

Оля Sugar. c почином тебя в кулинарных неделях!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Постный стол.
СообщениеДобавлено: 03 мар 2012 09:12 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 авг 2008 10:08
Сообщения: 881
Откуда: Казахстан
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Постный стол.
СообщениеДобавлено: 03 мар 2012 10:55 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 мар 2010 23:55
Сообщения: 489
Мой первый отчет. Детский салат "Пчелка".
У меня, к сожалению, без пчелки, зато с тыквенными семечками (по-моему, приятное цветовое сочетание, да и вкусовое тоже).
Салат очень понравился. Я предпочла фруктовый вариант - без зелени, но побольше мёда.
Из-за яблока, морковка стала очень сочная и нежная! Правда, мелкая тёрка меня замучила, очень уж долго. В следующий раз попробую тереть на крупной, не знаю, получится ли так же сочно.


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Постный стол.
СообщениеДобавлено: 03 мар 2012 10:59 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6699
semsvet
Да, Светик, очень сочно смотрится, аж вкус представила морковки с мёдом. :) :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Постный стол.
СообщениеДобавлено: 03 мар 2012 13:50 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 апр 2011 15:07
Сообщения: 1060
мисс
Светик, очень красивое фото! Икра очень вкусная! :)

Sugar
Оль, аппетитный салат! :good:

Людмила Новосёлова
Люда, очень заманчиво выглядит салатик! Особенно на первой фотографии. :)

semsvet
Я на этот салат тоже глаз положила. Выглядит замечательно, Света!


Последний раз редактировалось Tianna 03 мар 2012 14:12, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Постный стол.
СообщениеДобавлено: 03 мар 2012 13:56 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 апр 2011 15:07
Сообщения: 1060
Я тоже готовила Икру "Свeколка". Это очень вкусно, вчера сама ее и "приговорила", даже без хлеба. Правда готовила я ее с домашним уксусом из винограда (вместо лимонного сока) тоже вкусно! :)
Изображение


Последний раз редактировалось Tianna 03 мар 2012 15:03, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Постный стол.
СообщениеДобавлено: 03 мар 2012 14:01 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 мар 2010 23:55
Сообщения: 489
Tianna
Красота! Оля, эта икра хорошо смотрится в хрустальных салатниках.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Постный стол.
СообщениеДобавлено: 03 мар 2012 14:03 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 апр 2011 15:07
Сообщения: 1060
А еще я вчера делала Луковые лепешки, правда доедала их сегодня,
хотя их получилось всего несколько штук. Они жирноватые, так что много не съешь. Но мне понравились. Только жарила я их быстро (в рецепте сказано, что нужно жарить на очень маленьком огне, чтобы лук пропарился). Не люблю вареный лук, а так он получился еще хрустящим, но уже без горечи и запаха.
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Постный стол.
СообщениеДобавлено: 03 мар 2012 14:05 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 апр 2011 15:07
Сообщения: 1060
semsvet
Спасибо, Света!!! Мне кажется, что свекла вообще в подобных салатниках смотрится очень выигрышно! :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Постный стол. Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 40  След.
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron






© 2007-2020 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты