Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Постный стол. Продолжение.
 
Автор Сообщение
СообщениеДобавлено: 16 мар 2012 12:13 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
Продолжаем нашу неделю, приуроченную к Великому посту.
На этот раз предлагаю к вашему столу вторые блюда, соусы и сладкую выпечку.
В этот раз без голосования, надеюсь, что подборка удовлетворит самые разнообразные вкусы и предпочтения.


Правила проведения Кулинарных недель.

Готовим и отчитываемся на форуме с сегодняшнего дня до 26 марта.

Вторые блюда

1. Картофельные ломтики с горчицей
Изображение

2. Грибное сациви
Изображение

3. Кальмары по-китайски "Si Jiao You Yu"
Изображение

4. Фунчоза с грибами и овощами
Изображение

5. "Гамбовцы" дрожжевые с вишней
Изображение

6. Перловый гарнир с маслинами
Изображение


Соусы

1. Песто из белой фасоли
Изображение

2. Скордалия - картофельный соус
Изображение

3. Соус "Пикантный"
Изображение

4. Чесночная паста, рецепт для пароварки
Изображение


Сладкая выпечка

1. Постный бисквит со смородиной
Изображение

2. Постный кекс
Изображение

3. Постное гречневое печенье
Изображение

4. Монастырская коврижка (постная)
Изображение

5. Постный торт или пирог "Цитрусовый взрыв"
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 16 мар 2012 12:51 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 авг 2008 10:08
Сообщения: 881
Откуда: Казахстан
Ура-ура...новая неделя началась!!!!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 16 мар 2012 15:44 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 фев 2011 23:00
Сообщения: 1076
Откуда: Овощехранилище
Ух ты !
Какие рецепты замечательныне, и мой :oops:
Начинаем ! УРА :Rose:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 16 мар 2012 17:34 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 авг 2009 14:10
Сообщения: 3823
Я, наверное, начну, так как готовила Картофельные ломтики с горчицей. Очень хороший способ разнообразить картофельный гарнир.


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 16 мар 2012 17:53 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
larik_malasha писал(а):
Я, наверное, начну, так как готовила Картофельные ломтики с горчицей. Очень хороший способ разнообразить картофельный гарнир.

Ларик, у тебя фото одно другого краше! Картошечка золотая получилась, прямо светится!
Очень красиво! :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 16 мар 2012 18:20 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 авг 2009 14:10
Сообщения: 3823
irina_vip
Спасибо!!!
Когда что-то готовлю днем, то стараюсь красиво сфоткать. А когда вечером, то все тяп-ляп, так как света нет, даже стараться не хочется :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 16 мар 2012 18:28 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
larik_malasha писал(а):
Когда что-то готовлю днем, то стараюсь красиво сфоткать. А когда вечером, то все тяп-ляп, так как света нет, даже стараться не хочется :)

Абсолютно солидарна с тобой в этом вопросе! На вечернюю съёмку рука не поднимается! :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 16 мар 2012 19:14 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 фев 2008 13:29
Сообщения: 1482
Откуда: почти Байкал
larik_malasha
Ой, Ларочка! Какая картошечка румяная и аппетитнейшая!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 16 мар 2012 19:18 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 авг 2009 14:10
Сообщения: 3823
Алика
спасибо! я без картошки жизни не представляю :)))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 16 мар 2012 19:41 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
Я тоже раньше готовила по одному из рецептов. А именно - Песто из белой фасоли.
Упрощённый вариант уже опробованного нами ранее Паштета из белой фасоли от olena luchtenberg.
Тоже вкусно и предельно просто.
От рецепта Натальи не отступала, потому как отступать - некуда :D

Подавала с Горбушками, совершенный тандем!

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 16 мар 2012 21:14 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 фев 2011 10:47
Сообщения: 400
larik_malasha
Какой отчет солнечный, картошечка выглядит очень аппетитно.
irina_vip
Ира, от книги антиквариатом "попахивает"... Что за реликвия, если не секрет?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 16 мар 2012 21:34 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
Шоколадная_фАнТ аЗиЯ писал(а):
Ира, от книги антиквариатом "попахивает"... Что за реликвия, если не секрет?

О, да, Натали! Это - "Книга о вкусной и здоровой пище", год издания назвать затрудняюсь, так как отсутствуют первые и последние страницы...
Найдена на, пардон, помойке :D Конечно, не в мусорном контейнере, а аккуратно книжная стопочка стояла в непосредственной близости от оного :crazy:
Надо сказать, что у меня была такая же книга, середины прошлого века, но её "ушли" :cry: И вот - пожалуйста - вернулась таким образом.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 16 мар 2012 21:55 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 фев 2011 10:47
Сообщения: 400
irina_vip
Я много пропустила, из предыдущей недели узнала, что ты первое место заняла в конкурсе. Честно и откровенно- от души приятно, порадовалась, словно сама победила. Прими мои искренние поздравления! :Bravo: И особенно приятно было видеть, что победителями стали люди, которые действительно преданы сайту, как говорится "все свои", активисты.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 16 мар 2012 23:21 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2008 11:32
Сообщения: 1865
Откуда: Татьяна(Украина,Киев)
irina_vip
larik_malasha

Ой,какая картошечка и песто красивые.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 17 мар 2012 00:48 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010 00:49
Сообщения: 482
Цитата:
"irina_vip"Я тоже раньше готовила по одному из рецептов.





да да видели мы эту красивую улику :)


сегодня на обед приготовила Скордалию - картофельный соус" http://www.povarenok.ru/recipes/show/49994/ подавала с запеченной рыбой. было довольно пикантно. Думаю летом в жаркую погоду, с багетом и свежим салатом будет замечательно
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Постный стол. Продолжение. Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 30  След.
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron






© 2007-2019 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты