| 
	
		
			| Автор | Сообщение |  
			| yugai ludmila65 | 
				
				
					|  Добавлено:  14 фев 2021 15:08  |  |  
			| Зарегистрирован: 04 мар 2016 22:02
 Сообщения: 178
 | 
				
					| Ещё один салатик.Салат "ДУБОК" от Молодая хозяйка , https://www.povarenok.ru/recipes/show/23176/.
  Очень люблю такие салаты, легко и сытно, минимум продуктов, отлично подать и на праздничный стол для ассортимента. Автору спасибо за рецепт.
 
 |  |  
			| Вернуться к началу |   |  
		|  |  
	
			| larik_malasha | 
				
				
					|  Добавлено:  14 фев 2021 18:09  |  |  
			| 
			
				
					| Местный повар |  
					|  |  Зарегистрирован: 28 авг 2009 14:10
 Сообщения: 3923
 | 
				
					| Всем привет в новой теме. У меня отчет по оладьям с яблочным припеком.  Я делала на половину продуктов, то есть на 1 яйцо. Вместо воды - молоко. На половину стакана муки - половина стакана молока. А также 1 яблоко. Вкусно и ароматно. 
 
 |  |  
			| Вернуться к началу |   |  
		|  |  
	
			| nelliundco | 
				
				
					|  Добавлено:  15 фев 2021 00:47  |  |  
			| 
			
				
					| Поваренок-теоретик |  
					|  |  Зарегистрирован: 17 сен 2016 01:07
 Сообщения: 120
 | 
				
					|  В рецепте нету никакого масла, думала, что рис получится сухим  , но нет, очень вкусный, нежный рис  ! Мясо мариновала с любимыми приправами, выложила его на луковую подушку ( сомневалась, что он дойдёт). Помидоры положила свежие черри, разрезав их пополам, остальное по рецепту. Бульон добавила ( не из кубика) холодный, он очень долго закипал, рекомендую добавлять горячий  . В духовке стояло в общем 1 час 10 минут. Автору большое спасибо  , забираю в вечное пользование Источник: https://www.povarenok.ru/recipes/show/6717/
 
 |  |  
			| Вернуться к началу |   |  
		|  |  
	
			| мисс | 
				
				
					|  Добавлено:  15 фев 2021 04:53  |  |  
			| 
			
				
					| Опытный повар |  
					|  |  Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
 Сообщения: 6730
 | 
				
					| Салат из морской капусты с сайрой https://www.povarenok.ru/recipes/show/20422/ . Я, как коренная дальневосточница, выросла на морской капусте, раньше сами ловили, сушили или варили в ведре на костре, прямо на море. Эту купила мороженную, сварила и сама замариновала. Просто с яйцом и майонезом - классика с детства. А вот сайру никогда не добавляли, очень понравилось сочетание, буду делать впредь. Вместо сметаны - майонез. Как-то для меня капуста морская и сайра со сметаной....не очень.
 У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
 
 
 |  |  
			| Вернуться к началу |   |  
		|  |  
	
			| мисс | 
				
				
					|  Добавлено:  15 фев 2021 04:58  |  |  
			| 
			
				
					| Опытный повар |  
					|  |  Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
 Сообщения: 6730
 | 
				
					| Картофельный весенний салат https://www.povarenok.ru/recipes/show/6727/ . Конечно, картофель, как говорится "молодая была уже не молода". С молодым картофелем и огурчиками с грядки, а не парниковыми будет совсем другой вкус. Но этот тоже быстро, вкусно. Пригодится в Пост.
 У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
 
 
 |  |  
			| Вернуться к началу |   |  
		|  |  
	
			| мисс | 
				
				
					|  Добавлено:  15 фев 2021 06:05  |  |  
			| 
			
				
					| Опытный повар |  
					|  |  Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
 Сообщения: 6730
 | 
				
					| Салат "Шпротный" https://www.povarenok.ru/recipes/show/24058/ . Автор пишет, что "доступный всем салат". Но, то, что было доступно в 2009, сейчас "кусается" по цене. Вчера купила шпроты подешевле, по акции, в итоге, при вскрытии оказалось неприятное месиво. Поэтому делала с сайрой, оставшейся от предыдущего рецепта. Тем более, что в таком сочетании (с сайрой) такой салат знаю и делаю давно.
 У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
 
 
 |  |  
			| Вернуться к началу |   |  
		|  |  
	
			| Евгения 1976 | 
				
				
					|  Добавлено:  15 фев 2021 12:33  |  |  
			| 
			
				
					| Местный повар |  
					|  |  Зарегистрирован: 20 май 2013 23:30
 Сообщения: 3746
 | 
				
					| Картофель "Праздничный" Ожидаемо вкусная картошка. Нежная и ароматная. Из приправ добавила карри и микс турецких специй. Просто, без хлопот получается замечательный гарнир. 
 
 |  |  
			| Вернуться к началу |   |  
		|  |  
	
			| Евгения 1976 | 
				
				
					|  Добавлено:  15 фев 2021 12:34  |  |  
			| 
			
				
					| Местный повар |  
					|  |  Зарегистрирован: 20 май 2013 23:30
 Сообщения: 3746
 | 
				
					| Котлеты куриные с рисом Вкусные, сытные, ароматные котлеты. Лук с морковью предварительно обжарила, яйцо не добавляла, не вижу смысла. Фарш курица+свинина. Отличный вариант котлет. 
 
 |  |  
			| Вернуться к началу |   |  
		|  |  
	
			| Евгения 1976 | 
				
				
					|  Добавлено:  15 фев 2021 12:36  |  |  
			| 
			
				
					| Местный повар |  
					|  |  Зарегистрирован: 20 май 2013 23:30
 Сообщения: 3746
 |  |  
			| Вернуться к началу |   |  
		|  |  
	
			| felix032 | 
				
				
					|  Добавлено:  15 фев 2021 17:12  |  |  
			| 
			
				
					| Поваренок-практик |  
					|  |  Зарегистрирован: 19 янв 2014 13:19
 Сообщения: 272
 |  |  
			| Вернуться к началу |   |  
		|  |  
	
			| девушка с веслом | 
				
				
					|  Добавлено:  15 фев 2021 19:25  |  |  
			| 
			
				
					| Шеф-повар |  
					|  |  Зарегистрирован: 28 янв 2015 16:27
 Сообщения: 1248
 | 
				
					| Печеный картофель в кастрюле. Уже готовила такой картофель. У молодого, конечно, кожуру не чистила. Сейчас решила почистить. Конечно же это вкусно!  
 
 |  |  
			| Вернуться к началу |   |  
		|  |  
	
			| inna_2107 | 
				
				
					|  Добавлено:  15 фев 2021 19:46  |  |  
			| Зарегистрирован: 01 апр 2009 08:48
 Сообщения: 2046
 | 
				
					| Спасибо Молодая хозяйка  за рецепт Салат с черносливом  Ингредиенты все полезны и вкусны. Пропорции у меня не такие как в рецепте. Готовила на двоих и на один раз . Поэтому нужно ориентироваться на количество человек и аппетит семьи))))
 
 |  |  
			| Вернуться к началу |   |  
		|  |  
	
			| inna_2107 | 
				
				
					|  Добавлено:  15 фев 2021 19:47  |  |  
			| Зарегистрирован: 01 апр 2009 08:48
 Сообщения: 2046
 | 
				
					| Огромное спасибо Молодая хозяйка  за рецептСалат из тунца с брынзой  Замечательный салат-закуска с оригинальной заправкой не для детей! Рецепт взят на вооружение так сказать к праздникам.
 
 |  |  
			| Вернуться к началу |   |  
		|  |  
	
			| beautiful woman | 
				
				
					|  Добавлено:  15 фев 2021 20:18  |  |  
			| 
			
				
					| Местный повар |  
					|  |  Зарегистрирован: 15 окт 2009 19:47
 Сообщения: 2600
 Откуда: Украина
 | 
				
					| Девочки! Мои дорогие! Как же я вам благодарна за ваше усердие и интерес к данной Теме.   А какими блистательными стали рецепты благодаря вашим золотым ручкам! Тысячу раз вам  спасибо!  
 
 |  |  
			| Вернуться к началу |   |  
		|  |  
	
			| Sladkoejca | 
				
				
					|  Добавлено:  15 фев 2021 20:51  |  |  
			| Зарегистрирован: 06 мар 2016 16:50
 Сообщения: 243
 | 
				
					| Жюльен с кальмарами, автор KoshurAnya https://www.povarenok.ru/recipes/show/14849/ Вкусный и оригинальный жюльен. Добавила немного молотого перца, а к яйцам - мускатного ореха. Как известно, суммарное время тепловой обработки кальмаров должно быть совсем небольшим, иначе они затвердеют и станут резиновыми. Поэтому я не обжаривала на сковороде кальмары вместе с луком и грибами, а отключив огонь, просто перемешала все вместе и дала настояться под крышкой 5 минут, после чего разложила смесь по формам для запекания. Далее – все по рецепту. В итоге кальмары у меня готовились 4 минуты (из них – 3 минуты в духовке). Вложение: 2833379_22110-640x480.jpg 
 У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
 
 
 |  |  
			| Вернуться к началу |   |  
		|  |  |