Суп с тыквой "Любимый" http://www.povarenok.ru/recipes/show/93864/ от Валентины vorobyshek

Так бывает: был у меня куриный бульон и грустил кусочек тыквы, и не знала я какой супец приготовить, и вот с легкой руки Людмилы появился рецепт этого супа в ГВ. Очень часто готовлю первое в пятницу вечером, когда приезжаю на дачу, вот и в этот раз, почитала я подробные комментарии Валюши и в конце водрузила кастрюлю с супом на печку потомиться. Понравился мне вариант супа-пюре с кусочками картофеля внутри. Обедали с удовольствием.

Запеченная курица каччиаторе с красно-винным маслом http://www.povarenok.ru/recipes/show/95572/ от Наташи mizuko

Попробовала этот вариант курочки, но мне все же мешала кислинка соуса и чеснок под кожей остался хрустящим. Вот такие темненькие окорочка у меня вышли, а перед отправкой в духовку они были совершенно малиново-красными. Не мой вкусовой вариант получился. В любом случае рада была продегустировать и этот способ приготовления.

Девочки у меня сегодня тыквенный день.
На ужин готовила салат из чечевицы и тыквы.
Тыкву запекала 10 мин.(сорт быстрого приготовления) с патокой(заменила мед),
сок лимона и чеснок не использовала,т.к. завтра на работу,а
здесь очень чувствительные люди. Сок лимона мне показался лишним(это чисто мое восприятие).
Салат готовится быстро. Получился яркий и вкусный, полезный!!!!
Буду готовить,пока тыква не кончится
Яна спасибо большое за рецепт Салат из чечевицы и тыквы "Палитра вкусов"

Валюша, я расписала этапы приготовления "Хлеба с помидорами и луком", вовсе не с целью Вас обидеть, или придраться к чему-то.

По всей вероятности - разные. В моём гранёном стакане - 230 мл. Я взвесила недостающие сорок грамм муки, и по объёму они заняли почти половину стакана. Вот потому, для замеса хлеба у меня и ушло 2,5 стакана муки, что равноценно двум стаканам, объём которых - 250 мл. Если у Вас имеются электронные весы, можете перепроверить. Сухие дрожжи для выпечки у меня всегда свежие, т. к. в доме имеется ХП. Просто в следующий раз, я буду использовать прессованные дрожжи. А хлебушек Ваш, мне очень понравился, так что, даже не сомневайтесь.

Доброго вечера, девочки!

suliko2002
Оленька, спасибо за похвалу моему хлебушку.

Жменька ИИ
Женечка, чудесные отчёты у тебя, как всегда! И описания к ним развесёлые.

Чего уж мелочится, Жень? Для тебя, ничегошеньки не жалко)) Забирай весь, целиком!

Tianna
Олюшка, привет! Рада видеть тебя! Здорово, что ты решила готовить вместе с нами. Отчёт у тебя бесподобен!

Всё течёт, всё меняется - это жизнь.

JeSeKi
Женечка, картошечка отменная! И компот на все сто!

катя байкер
Катюша, славный салат приготовила!

marfutak
Танюша! Смотрю, и не налюбуюсь на твои распрекрасные отчёты! Какая ты молодчина!

Ольга Бабич
Олечка, на твоём фото, настоящая осенняя палитра!

Для того, чтобы Вас услышали, вовсе не обязательно писать столь эмоциональное сообщение с заглавной буквы. Люди не употребляют тот, или иной сорт мяса, по различным причинам. Будь-то проблемы со здоровьем, вероисповедание, или просто, из-за не восприятия этого продукта кем-то из членов семьи. А так, как по большому счёту, мы готовим не только для себя единолично, то каждый волен в плане выбора. Я понимаю ваше стремление, как Автора рецепта, рекомендовать неукоснительно следовать технологи приготовления блюда, но также хочу напомнить, что кулинария - это импровизация и такие замены ингредиентов имеют место быть.
Со своей стороны, я обещаю Вам приготовить Русскую похлёбку, в точности придерживаясь рецепта.

А теперь о хорошем, был вчера у нас в гостях замечательный пирог, о нем я и хочу вам расказать.
Сливовый пирог от Светланы Владимировны (Светлана Владимировн) или клубничный от Жменьки.
Очень вкусный, но как всегда с моими изменениями. Во первых в самом начале я чуть не высыпала в тесто панировочные сухари, но пронесло, вовремя к компу подошла. Во вторых у меня нет слив, зато полная морозилка клубники, малины и смородины, надо все это уничтожать. Сливу заменила клубникой. И в третьих ни как я не доберусь до миндаля, но опять таки же в закромах имеется целое ведро прошлогодних грецких орехов, вот и приходится с ними бороться. Миндаль заменен грецким орехом. Теста было много для моей формы и я испекла еще и в виде кексов.