| Автор |
Сообщение |
|
Ттшка
|
 Добавлено: 14 мар 2011 02:16 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 21 ноя 2010 21:44
Сообщения: 1130
|
|
lakshmi-777
Красивый пирог! Я люблю творожные пироги, но приготовить уже не успею, тем более муж постится, а я и так печенек наелась , опять кг +
И печеньки , тоже отличные получились, ровненькие и красивые!S_Svetlana
Очень понравилось ваше печенье , но увы не смогу попробовать!
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
Ттшка
|
Добавлено: 14 мар 2011 02:21 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 21 ноя 2010 21:44
Сообщения: 1130
|
|
Lady Kitten
большое спасибо!
Аппетитные креспелли, главное вкусные!
Гратин замечательный! Мне тоже он очень понравился , теперь буду часто его готовить!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Oxana_71
|
Добавлено: 14 мар 2011 02:43 |
|
Зарегистрирован: 13 июл 2009 18:02
Сообщения: 1048
|
|
Девочки, всем всем всем ОГРОМНОЕ спасибо!!!! Вы все такие умницы и всё у вас очень красиво получилось!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
irina_vip
|
Добавлено: 14 мар 2011 06:06 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
|
Ттшка
Танечка, дивное печенье, супермагашоколадное 
Lady Kitten
Забавные отчёты, Лорик! Вот что значит, настоящий талант, с ним, даже всё перепутав, получишь превосходный результат!
Очень красивые отчёты, несмотря на отсутствие выставленного света 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
DAISY
|
Добавлено: 14 мар 2011 07:15 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 21 мар 2008 09:27
Сообщения: 2488
Откуда: планета Земля
|
Lady Kitten
Ларис! Большое спасибо за добрые слова в мой адрес. Но у меня все равно не всегда выходит. Постановочные фото вообще делать некогда. Главное, что в качестве отчета фото подходят. Бум учиться и учиться!
Когда ты пишешь про процесс приготовления, со мной такое тааак часто случается, даже писать не буду, а то в каждом рецепте смеяться надо мной можно.
Главное, что у нас не пропадает желание готовить вместе.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
DAISY
|
Добавлено: 14 мар 2011 07:18 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 21 мар 2008 09:27
Сообщения: 2488
Откуда: планета Земля
|
|
Ттшка
Танюша! И ты молодец! Для шокоголиков отличный рецепт!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Desert rose
|
Добавлено: 14 мар 2011 12:30 |
|
| Повар |
 |
Зарегистрирован: 09 июн 2010 15:19
Сообщения: 749
|
Lady Kitten
Ттшка
Спасибооо!
Lady Kitten, Ларис, какие у тебя блюда красивые, любуюсь...
А насчет шоколада - не сомневайся, я сразу знала, что шоколадных капелек мне не видать, у нас их тоже не продают. Так что с обычным шоколадом получится! главное, кусочки в морозилке немного подержать, чтобы они сразу не расплавились.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Desert rose
|
Добавлено: 14 мар 2011 12:31 |
|
| Повар |
|
Зарегистрирован: 09 июн 2010 15:19
Сообщения: 749
|
|
Ттшка
Танюша, классные печеньки, шоколадные! спасибо за идею с арахисом, как то не додумалась сразу...
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Алена69
|
Добавлено: 14 мар 2011 12:36 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 04 ноя 2010 08:53
Сообщения: 275
Откуда: и кого к нам только не ссылали...
|
А у меня свекла лежит в холодильнике вторые сутки... До ньеков все никак не доберусь. 
Девочки - отличные отчеты. Снова захотелось повторить печенье и гратин.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
СВЕТИЧЕК
|
Добавлено: 14 мар 2011 14:33 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 29 апр 2010 10:47
Сообщения: 429
|
Девочки, какие Вы все молодцы! Столько вкусного приготовили!
Я наконец-то приготовила Ньекки из яблока и свеклы http://www.povarenok.ru/recipes/show/54263/ . Мне очень -очень понравилось! Так просто и так вкусно! Готовила поздно вечером. 2/3 порции отправила на заморозку, а оставшуюся часть не удержалась и сварила, и слопала  , хоть и ночь была на дворе. Я до сих пор под впечатлением от вкуса! Дела с кукурузной (вовремя купленной!) и рисовой мукой (рис смолола в кофемолке), а в конце добавляла крахмал.
Никогда раньше не запекала свеклу, а только варила. Оказывается запечённая вкуснее! Немного не досмотрела рецепт, поэтому яблоко у меня тоже запекалось в духовке. Тесто сильно не солила, т. к. нравится сладковатый вкус свеклы. Изначально тесто было красивым, ярким, а при варке ньекки свой цвет потеряли, что немного огорчило. Но главное вкус СУПЕР! Буду готовить однозначно ещё!
Оксане ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!
Ещё планировала испечь пирог с гранатовым соком. Вчера вечером прихожу с работы, а сок дети уже выпили. Сейчас муж опять пошёл за соком, надеюсь вечером успею отчитаться.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
irina_vip
|
Добавлено: 14 мар 2011 15:27 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
|
СВЕТИЧЕК
Светочка, отличные ньекки! И форма, и узор от вилочки просто замечательно получились! 
И пирог из гранатового сока пеки обязательно, не успеешь сегодня, завтра выставим 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
sunlight80
|
Добавлено: 14 мар 2011 15:47 |
|
| Поваренок-теоретик |
 |
Зарегистрирован: 28 окт 2010 20:55
Сообщения: 66
|
Девочки, какие у вас красивые отчеты! 
А мы печенье уже скушали, а я только с отчетом. Пекла "Печенье "Восточное наслаждение" http://www.povarenok.ru/recipes/show/35236/, готовила все по рецепту, понравилось очень. Столкнулась с одной проблемой, мои "колбаски" совсем не хотели резаться из-за фиников (уже давно пора хороший! нож купить), поэтому делала из теста колобочки, а потом их "расплющивала", в остальном все замечательно.
Оксана, спасибо огромное за рецепт!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Ттшка
|
Добавлено: 14 мар 2011 15:57 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 21 ноя 2010 21:44
Сообщения: 1130
|
|
СВЕТИЧЕК
отличные ньекки , у меня они тоже бледные получились , кстати мне тоже очень понравился сладковатый привкус . ВикторияЛ
очень красивые печеньки . У меня тоже не особо хорошо резались , тем более , что в холодильнике пробыло тесто всего 20 мин , да и арахис мешал , но главное вкус не пострадал !
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
irina_vip
|
Добавлено: 14 мар 2011 15:59 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
|
ВикторияЛ
Викуля, ты, как всегда, с красивым и позитивным отчётом, спасибо!
У меня нож плохонький, тоже резать было не вполне комфортно, поэтому я больше не резала, а пилила 
Ты умница, вышла из положения, при этом на результате твои затруднения никоим образом не отразились
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
DAISY
|
Добавлено: 14 мар 2011 19:50 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 21 мар 2008 09:27
Сообщения: 2488
Откуда: планета Земля
|
|
ВикторияЛ
СВЕТИЧЕК
Вика! Светик! Отличные блюда получились. Ньеки буду делать обязательно, а я такие блюда обожаю!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ 
Поиск
Регистрация
Личный раздел
Вход
