| Автор |
Сообщение |
|
irina_vip
|
 Добавлено: 28 ноя 2012 22:12 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
|
mila87 писал(а): Готовила несколько дней назад, вот отчитываюсь. Шоколадное пирожное с зефиром.Быстро и незатейливо, а получается изысканный десерт!!!!Особенно удивила глазурь-супер мега экспресс вариант . Так что пойду продублирую фоту и тудЫ. Такое фото нежное, Мила, как будто дымкой окутано... И очень изысканный натюрморт, спасибо за эту красоту аж в двух рецептах сразу  lakshmi-777 писал(а): С утра взялась за диетическое пирожное http://www.povarenok.ru/recipes/show/67014/#dopphotos .Запекла тыквы побольше,чтоб и в пирожное хватило и так просто поесть.К вечеру не выдержала,попробовала пирожное....что-то не то,не впечатлило особо,не стала вечером ничего писать.Сегодня утром встала,приготовила кофе,достала пирожное из холодильника и.....какая прелесть!!!!Действительно на второй день сказка какая-то!Ирочка,огромное тебе спасибо!!! Потрясающе, Анжела, аж дыханье перехватило! Картинка на "глянец"  А как ореховая панировка преобразила мой незатейливый десерт  lakshmi-777 писал(а): Вот ещё мой хлеб-бублик http://www.povarenok.ru/recipes/show/49675/#dopphotos.Тут можно много не говорить,хлеб просто потрясающий,уверена что испеку его ещё не раз!!! Я на хлеб твой без тяжких вздохов смотреть не могу, Анжел! Он так хорош, что хоть сейчас на кухню беги тесто ставить 
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
irina_vip
|
Добавлено: 28 ноя 2012 22:13 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
|
barska писал(а): :D Ириш, держи эту тему открытой ещё недельки 2!!! Тогда точно мы все сможем по полной насладиться и Усладиться, заодно не очень освекленеем  Отличная идея, Нинуль! Вот только переименую на "Кулинарный ГОД. Бесконечно Готовим вместе со скромной ведущей форума"  orudakva писал(а): отчитаюсь по нутово-морковным котлеткам http://www.povarenok.ru/recipes/show/64252/. За фото очень извиняюсь - бежала смотреть биатлон! Оля, от твоих котлет я впала в голодную кому  Хорошо, что ты Куиндимом не добила меня Ну, и как тебе понравились сегодняшние полторы биатлонных сенсации? 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Sugar
|
Добавлено: 29 ноя 2012 00:31 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 07 дек 2011 16:55
Сообщения: 1616
|
irina_vipЦитата: Очень советую тебе испечь Бейквелл. Почему-то уверена, что ты оценишь его по достоинству И мне тоже кажется, что должен очень понравиться. Не зря же я клюкву из Беларусии везла
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
panna1979
|
Добавлено: 29 ноя 2012 01:41 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09
Сообщения: 1766
|
irina_vip писал(а): barska писал(а): :D Ириш, держи эту тему открытой ещё недельки 2!!! Тогда точно мы все сможем по полной насладиться и Усладиться, заодно не очень освекленеем Отличная идея, Нинуль! Вот только переименую на "Кулинарный ГОД. Бесконечно Готовим вместе со скромной ведущей форума" А что, скромненько и со вкусом
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
orudakva
|
Добавлено: 29 ноя 2012 08:19 |
|
| Повар |
 |
Зарегистрирован: 16 май 2011 23:13
Сообщения: 749
Откуда: Москва
|
irina_vip писал(а): Ну, и как тебе понравились сегодняшние полторы биатлонных сенсации? Да уж, сенсации... Нам только от них не легче... irina_vip писал(а): "Кулинарный ГОД. Бесконечно Готовим вместе со скромной ведущей форума" Очень милое название! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
orudakva
|
Добавлено: 29 ноя 2012 13:49 |
|
| Повар |
|
Зарегистрирован: 16 май 2011 23:13
Сообщения: 749
Откуда: Москва
|
Ну вот и он, Куиндим! Очень кокосово! Мой десертик! Иришка, спасибо!  Ириш, извини за рекламу, но из оставшихся белков можно сделать вот такое Безе "Мокко" http://www.povarenok.ru/recipes/show/60780/. Очень вкусное, всегда его делаю! Вложение: 2.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
lakshmi-777
|
Добавлено: 29 ноя 2012 16:36 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 04 июл 2010 01:14
Сообщения: 1007
|
[quote="Sugar"] lakshmi-777Очень красивые пирожные! И хлебушек, такой румяный и закрученный(я так свой забыла закрутить ) [/quote] Спасибо Оленька! [quote="irina_vip"][quote="barska"]:D Ириш, держи эту тему открытой ещё недельки 2!!! Тогда точно мы все сможем по полной насладиться и Усладиться, заодно не очень освекленеем [/quote] Отличная идея, Нинуль! Вот только переименую на "Кулинарный ГОД. Бесконечно Готовим вместе со скромной ведущей форума" [/quote] Ой как мне эта идея нравится!!!!!  У меня сейчас кезекухен стоит в духовке Вчера телефонный звонок не дал мне отчитаться по третьему рецепту.Пришлось всё выключить и убежать.Исправляюсь сегодня,хотя уже новая тема открыта Наконец увидев в магазине нут,я так обрадовалась,что не успев прийти домой сразу замочила его в воде.Взяла 2 горсти как Ириша написала и на всякий случай их взвесила,но у меня видимо совсем руки маленькие.Утром я взвесила набухший нут,его оказалось 190 грамм....маловато будет.Вообщем решила нута добавить.Бросила уже к набухшему и оставила.В итоге котлеты уже готовила на ужин,когда добавленный нут тоже размяк.Очень вкусно,всем понравилось!!!Майонез не приготовила лишь потому что льняной муки не нашла,а превратить семена льна в муку без кофемолки не получится.Подавала со сметанным соусом. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Sugar
|
Добавлено: 29 ноя 2012 22:34 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 07 дек 2011 16:55
Сообщения: 1616
|
orudakvaОчень красивые куиндимчики! Так и хочеться откусить кусочек! lakshmi-777Котлеток захотелось! Да таких красивых! irina_vipИриш, может и в правду подождешь хоть до конца недели! Видишь, еще отчеты идут. Да и я бы чего соорудила.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Irena Paloma
|
Добавлено: 29 ноя 2012 23:40 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 15 окт 2011 23:01
Сообщения: 375
Откуда: Москва-Сочи
|
Да, Ирин, не закрывай темку пока! Я сегодня джем сварила на Бейквел, завтра за миндалем на рынок пойду... А хлеб который день пытаюсь замесить, но то газ отключат, то воду, то свет 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Haruka
|
Добавлено: 30 ноя 2012 05:51 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 12 сен 2011 09:02
Сообщения: 461
|
А я еще раз испекла Хлеб- бублик, только соли меньше положила! Очень уж хлебушек понравился: Вложение: IMG_9945.jpg И в разрезе: Вложение: IMG_9946.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Irena Paloma
|
Добавлено: 01 дек 2012 13:30 |
|
| Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 15 окт 2011 23:01
Сообщения: 375
Откуда: Москва-Сочи
|
Ириша! Большое спасибо за рецепт хлеба-бублика http://www.povarenok.ru/recipes/show/49675/#dopphotosОООчень понравился! Пекла норму на 300 гр муки, все соразмерно уменьшала, уксус самый обычный брала. Хорошо, что не добавила больше муки (хотя хотелось), тесто было "нежнее" чем я обычно делаю, но как оказалось видимо так и надо. Мне всегда в моем хлебе чего-то не хватало, а теперь все встало по своим местам, очень вкусный хлеб! (Фото ночное побоялась что с утра уже нечего будет фотографировать ) 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
lakshmi-777
|
Добавлено: 01 дек 2012 17:39 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 04 июл 2010 01:14
Сообщения: 1007
|
Haruka Irena Paloma - красивые бублики у вас получились!!! Я добавляю свой отчёт по кезекухену,мы его уже и съесть успели,а я всё никак не отчитаюсь.Очень нежный пирог,безумно понравился!Фото к сожалению не очень,на улице пасмурно было,всё какое-то серое. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
lakshmi-777
|
Добавлено: 01 дек 2012 17:59 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 04 июл 2010 01:14
Сообщения: 1007
|
Поскольку кезекухен уже съеден,а к чаю на выходных что-то хотелось сегодня испекла ещё масляный пирог http://www.povarenok.ru/recipes/show/50974/#dopphotos. Восхитительная воздушная выпечка!!!Мы с дочкой уже успели выпить чаю и съесть по кусочку этого чудесного пирога.Муж будет пробовать позже,но я уверена что ему тоже понравится.Спасибо Иришке за замечательный рецепт!!! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
mila87
|
Добавлено: 01 дек 2012 19:58 |
|
| Повар |
 |
Зарегистрирован: 19 авг 2008 10:08
Сообщения: 881
Откуда: Казахстан
|
Да я смотрю туточки во всю готовка!!!! lakshmi-777Хлеб , просто наповал сразил!!!! ну а пироженки тыквенные - я упала в обморок, какие красивые, супер!!! ммм...какой красочный натюрморт для котлеток - прямо им под стать, котлеты хороши)))) Анжелочка, как дружна по пирогам ударила, Кезекухен просто безупречен, а масляный вызвал у меня волну теплых и нежных воспоминаний!!!! Irena PalomaФото хоть и вечернее, но очень удачное - в полной мере передает все достоинства этого Волшебного хлеба!!!!! HarukaЕще один кокетливый калачик, ну очень славный вышел. orudakvaИ ты с нутовыми котлетами, ну что сговорились, я б от такой порции тож не откаалась Оль, куиндимчикиии , прямо полный восторг, опять захотелось.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
mila87
|
Добавлено: 01 дек 2012 20:02 |
|
| Повар |
|
Зарегистрирован: 19 авг 2008 10:08
Сообщения: 881
Откуда: Казахстан
|
Irena Paloma писал(а): Да, Ирин, не закрывай темку пока! Я сегодня джем сварила на Бейквел, завтра за миндалем на рынок пойду... А хлеб который день пытаюсь замесить, но то газ отключат, то воду, то свет Ирин, готовь непременно Бейквелл, а если что откроем вторую тему "Готовим вместе с Ириной-2. Для тех кто не успел в полной мере насладиться " 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ 
Поиск
Регистрация
Личный раздел
Вход
