| Автор |
Сообщение |
|
irina_vip
|
 Добавлено: 06 май 2012 22:40 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
|
Haruka писал(а): Я сегодня приготовила Рыбку, тушеную в пиве...
Очень пришелся по вкусу изюм, в след.раз добавлю побольше... Наташа, спасибо за своевременный (для меня  ) отчёт! Приобрела всё для рыбы, кроме самой рыбы (хахаха), уже завтра куплю главное действующее лицо. И очень мне приглянулась твоя идея насчёт побольше изюма, я в ней прямо подтверждение своим догадкам нашла  Людмила Новосёлова писал(а): Я девочки к вам бегом с отчётом. На посиделки испекла кекс с брусникой от Танечки, мне нравятся кексы, пеку часто, решила одним ударом 2 зайца убить и гостей угостить, и на кулинарной недели ,,засветиться,, может Иришка зачёт поставит Обожаю кексы-кексики! Любовь моя и слабость! Твой такой раскрасавец, Людочка, посиделки не могли не удаться! Так что тебе - зачёёёёёт! Вот только вопрос о количестве ягод мне покоя не даёт Скажи, ты сколько и чего брала? DAISY писал(а): С ума спрыгнуть можно! Как приятно - предлагаешь, а тебе в ответ не говорят, что ты совсем не того хочешь. Очень буду стараться, но ... дача.
Обещаю - стараться буду очень-очень. Тем более, что еще рецептов на 5 недель.
Спасибо, Иришка! Не могу передать, как мне приятно! Ну что ты, Светик! Это тебе - спасибо! А дача... есть дача, тут день - год кормит, так что удачи тебе в огородно-садовых работах! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
sladkay83
|
Добавлено: 06 май 2012 23:16 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 21 мар 2012 21:16
Сообщения: 331
Откуда: Краснодарский край
|
PELAGEYA писал(а): Принимайте и меня в свою компанию, мастерицы-поварихи. Добро пожаловать в наш кружок пищи приготовления!!!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
sladkay83
|
Добавлено: 06 май 2012 23:19 |
|
| Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 21 мар 2012 21:16
Сообщения: 331
Откуда: Краснодарский край
|
barska писал(а): Готовила сегодня Завтрак в стиле "Тунис", который у нас дотянулся до позднего обеда. Восток, конечно, дело тонкое, но таакое длительное  Скажу честно: вряд ли буду повторять столько телодвижений ещё раз А мне наоборот показался рецепт простым, мне даже дети не успели помешать. Заранее все приготовила а потом только смешать и выпечь. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
irina_vip
|
Добавлено: 07 май 2012 00:03 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
|
Kerania писал(а): Я вот тоже хочу принять участие, правда фотки у меня не очень (ну учусь я только). Приготовила Куриную грудку в молоке с мятой.
Очень понравилось: мясо мягкое и не сухое, а еще готовится быстро. Рада приветствовать Вас на форуме "Готовим вместе"! С практикой придёт и умение, это я о фото, главное, что есть стремление Спасибо за отчёт (а фото Ваше, если не возражаете, я немного уменьшила - так огрехи менее заметны). Да, кстати, я - Ирина, веду этот форум, ко мне на "ты". Tianna писал(а): Девочки, я к вам влезу с отчетиком. Уже несколько раз готовила Салат из пекинской капусты с овсяными хлопьями. Ну, наконец-то Я уже думаю, где Оля пропала с салатом, на который "наводку" дала Спасибо, Олечка, за прелестное фото, ярко-синие цветы на тарелке необыкновенно красиво оттеняют пестроту салатного микса  Ольга Бабич писал(а): Я с отчетом по несостоявшемуся" Брусничному", у меня с малинкой. Не поверите, в 2 русских магазинах не нашлось брусники, хотя я не удивлюсь, если в понедельник она уже будет. У меня такое часто бывает  И поверю, Оль, и не удивлюсь, со мной тоже часто так бывает Но кекс у тебя, в любом случае чудесным вышел! В детстве любимые бабушкины пироги были именно с малиной... Так что представляю те ароматы... ах Ттшка писал(а): Привет, девочки, я снова в ваших рядах. Ура-ура! Танюшкин вернулась! Да не с пустыми руками, а с "пирогами"! Очень красиво ты чайный стол нарядила
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
irina_vip
|
Добавлено: 07 май 2012 00:54 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
|
мисс писал(а): Всем привет! Все ещё спят, а я уже тут. Привет-привет! Все уже спят, а я ещё тут  Кофе "наелась", обычно мне начхать на это... а тут что-то сон пропал. Но оно и к лучшему, днём минутки свободной не было, так хоть сейчас отведу душу Морковка твоя в "напёрстке" меня покорила, хочу себе такую же, наверное, буду готовить, хотя не собиралась особо. А у нас ещё одуванов нету... Подёрнутая инеем ягода и цветущая ветка делают твой отчёт о салате от Тони таким романтичным и нежным... Светик, в свои 15 лет ты прямо Рапунцелью была, сказочной принцессой! Румянец даже через ч/б фото "проступает"!  barskaНиночка, и венгерский Керезет и итальянская Морковка необыкновенно аппетитны! А от "тунисского" отчёта я в культурном обмороке, так тематически-красиво! Феерично!!! (ц) Света своим отчётом вселила желание готовить эту Морковь, а ты вбила гвоздь в крышку, под которой затаились остатки моих кулинарных сомнений Резюмируя вышеизложенную мной чушь, скажу - быть Морковке на моём столе a-lesa писал(а): Брусничный кекс от Танюши Ттшка
Готовила с клубникой Вот это должно быть бомба, с клубникой-то! Отлично почаёвничали, Лесик! Леся, мои комплименты отчёту по Керезету! Замечательная композиция 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
irina_vip
|
Добавлено: 07 май 2012 01:24 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
|
lelika
малибу
HarukaДевочки, кексы у вас, хотя и "разноягодные", но одинаково красивые и обольстительные! А я уже всё купила для него, тоже буду печь к послезавтрашнему пикнику sladkay83 писал(а): Вот и я с отчетом . Готовила Завтрак в стиле "Тунис" Таня, сколь аппетитны твоя "тунисская" запеканка к завтраку! Замечательно, что ты быстро управилась, это не так просто с двумя маленькими ребятишками! PELAGEYA писал(а): Принимайте и меня в свою компанию, мастерицы-поварихи...
отчитаться обещаю с фото! Сегодня-завтра прикуплю продукцию. Да с преогромным удовольствием! Я веду этот форум, зовут меня Ирина, и будет правильно ко мне обращаться на "ты" Жду отчётов по заинтересовавшим рецептам, а там, глядишь... mila87 писал(а): Сегодня на обед приготовила Спагетти со шпинатом в сырно-сливочном соусе, очень быстро , вкусно и нехлопотно!!!!! Милочка, мы с тобой сегодня пару составили по пасте! Я тоже готовила по Иришиному рецепту, только у меня к ужину вышло, но об этом ниже...
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
ларек
|
Добавлено: 07 май 2012 02:38 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 01 фев 2010 16:53
Сообщения: 1388
Откуда: Подольск
|
Ольга Бабич писал(а): Светик,так я разве против.Я руками и ногами за!Была бы моя воля,вернулась в Россию еще 17 лет назад.... Оля, ты меня пугаешь.  Тебя насильно там удерживают? Ты только свистни, с Поваренка набегут, в 5 сек. тебя освободят.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
ларек
|
Добавлено: 07 май 2012 02:39 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 01 фев 2010 16:53
Сообщения: 1388
Откуда: Подольск
|
Светик, мисс, ну нифигасе красавишна! Ну просто слов нет!  Не смей фото удалять! Буду любоваться
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
ларек
|
Добавлено: 07 май 2012 02:46 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 01 фев 2010 16:53
Сообщения: 1388
Откуда: Подольск
|
Мила, вот наконец-то мне нравится фото. Прости, друг! Честно скажу - все эти бантики-ленточки... ну, ты понимаешь
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
irina_vip
|
Добавлено: 07 май 2012 03:04 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
|
Так вот, на ужин сегодня приготовила по Иришиному рецепту Спагетти со шпинатом в сырно-сливочном соусе. Сначала по процессу. В магазине не нашлось лука-порея. А про грибы я благополучно забыла. Возвратившись домой с пробелами в ингредиентах, собралась было за покупками опять, но тут пошёл дождь Ничтоже сумняшеся, я приступила к приготовлению как есть. Вместо лука-порея подрумянила в масле лук репчатый, мелко нарезанный, а вместо грибов ничего не румянила, сразу после лука шпинат пошёл, дальше - по рецепту (сыр "Дор блю"). Получилось превосходно! Нежно-сливочно и сырно-пикантно одновременно! Нелишним будет упомянуть, что готовится это блюдо очень быстро, как раз столько, сколько будет вариться наша паста Ирочке огромное мерси! Всенепременно будут так готовить в дальнейшем! ЗЫ Прошу простить за излишний натурализм фото Муж уже вкушал, нахваливая, а я, голодная и уставшая, носилась с доской, салфеткой, тарелкой с ПИЩЕЙ, штативом и камерой! А потому, когда уже установила всё по местам, просто спустила затвор пару-тройку раз и - за стол! Прямо первый раз со мной такое 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
мисс
|
Добавлено: 07 май 2012 04:49 |
|
| Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
|
ларек писал(а): Светик, мисс, ну нифигасе красавишна! Ну просто слов нет! Не смей фото удалять! Буду любоваться Вот, то-то и печально, что возраст сильно наложил отпечаток. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
мисс
|
Добавлено: 07 май 2012 05:03 |
|
| Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
|
irina_vip писал(а): А потому, когда уже установила всё по местам, просто спустила затвор пару-тройку раз и - за стол! Прямо первый раз со мной такое какой кошмар! Не может быть! У меня так постоянно. Очень хочу, но кроме меня есть никто не будет, не люблю шпинат, но хотела бы попробовать в этом блюде. Но и шпинат и "плесень" только в городе и в паре супермаркетов.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
мисс
|
Добавлено: 07 май 2012 05:04 |
|
| Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
|
А я умудрилась в такую жару подхватить бронхит, и главное, даже не спала "с открытыми окнами". Чувствую себя ужасно, ещё видимо сразу и ларингит, трахеит, у меня сразу всегда такой "букет". Муж как услышал по телефону мой голос, сразу прилетел в 6 вечера вместо 10. Я его Наташиными мясными сигаретами кормила, вкусно, нет слов. После 8 вечера пошли прогуляться с собакой, зашли на наш огород, он ещё и не пахан, ни хрена не взошло, только хрена до хрена в прямо смысле. (В зиму сажал чеснок, морковь, свёклу). Пошли гулять по периметру гарнизона, у нас это около 6 км, много водоёмов, красиво, но уже всё разворовано и разрушено. Мужу тяжело на это смотреть, был замкомандира 13 лет, много сил и труда вложено. Я знаю, что около моего склада крапива всегда росла, говорю мужу: надо нарвать, борщ сварить. А он: да где ты крапиву-то увидала? Нет её тут. Ну, я  срываю и ему в джинсы  И тут ливень такой ливанул, холодно +15 для дождя в мае, до дома минут 15 идти, короче ещё и добавила, совсем разболелась.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
ириска-ируся
|
Добавлено: 07 май 2012 05:44 |
|
| Поваренок-теоретик |
 |
Зарегистрирован: 23 ноя 2011 09:53
Сообщения: 56
Откуда: Эвенкия
|
Привет девчонки! Налюбовалась вашими отчетами, у всех очень аппетитненько! Сама, скорее всего, поддержать вас не смогу, опять промблемы со спиной! Оля( Sugar) в курсе, меня так уже выбивало из рядов поварят в феврале. Светик мисс шикарная фотография, такая принцесса прям! Мне мама постоянно делала стрижку под мальчика, времени не было меня заплетать, а к 15 я уже и сама привыкла, зато сейчас с косой!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
мисс
|
Добавлено: 07 май 2012 06:13 |
|
| Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
|
|
ириска-ируся
Спасибо, Ириша.
Не болей, я даже больная ползаю, а готовлю - "охота пуще неволи".
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ 
Поиск
Регистрация
Личный раздел
Вход
