Форумы на Поварёнке
https://forum.povarenok.ru/

Готовим вместе. Пасхальные рецепты 2026.
https://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=17075		 Страница 1 из 1
Автор:  beautiful woman [ 01 апр 2026 10:18 ]
Заголовок сообщения:  Готовим вместе. Пасхальные рецепты 2026.
Приветствую всех в новой Теме! Представляю вашему вниманию Кулинарную Неделю посвященную Светлому Празднику Пасхи! Надеюсь, что рецепты, которые я подобрала, придутся по вкусу вам и вашим близким! Желаю всем приятного праздника! Отчитываться о приготовленных блюдах на страницах форума, мы будем по 20 апреля включительно.


Меню Кулинарной Недели находится здесь: https://www.povarenok.ru/blog/show/71269/
Автор:  beautiful woman [ 01 апр 2026 10:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Пасхальные рецепты 2026.
Из того, что готовила ранее, настоятельно советую приготовить «Острый маринованный редис с имбирём» Нереально вкусная закуска из редиса! Мариновала уже второй килограмм и всё съедается в момент. Девочки, непременно обратите внимание на этот рецепт! Единственное, редиску я нарезала покрупнее, нам так больше нравится. А какого красивого цвета получается редис после ночи маринования, смотрите сами. Я использовала кинзу и добавила меньше имбиря.

Изображение
Автор:  beautiful woman [ 01 апр 2026 11:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Пасхальные рецепты 2026.
И ещё один замечательный рецепт, который стал нашим любимым! «Свиная лопатка, запеченная с чесноком» От души советую приготовить всем, кто ещё не готовил.
Запекла приличный кусок шеи весом 1,5 кг, семья распробовала и оценила буженину на "отлично". Мясо получилось нежнейшим! Очень-очень вкусным и необыкновенно ароматным! Кстати, кардамон я ни разу не использовала в качестве приправы к мясным изделиям, но, теперь, возьму на заметку этот момент! Кусок шеи весом полтора кг, я запекала ровно полтора часа. Мясо при нарезке отлично держит форму и не распадается на волокна. Количество соли и специй - идеально! Огромнейшая благодарность за прекрасный рецепт Олюшке! А ещё, мне очень понравилось орудовать зубочисткой, мясо в такой способ отлично маринуется! Девочки, непременно возьмите рецепт на вооружение!

Изображение
Автор:  ирпенчанка [ 01 апр 2026 11:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Пасхальные рецепты 2026.
Всех приветствую в новой кулинарной неделе!!! :Rose:

Людочка! Бесподобные у тебя отчёты!!! :Bravo: Мяско взяла на заметку! :wink:

Из раннее приготовленного: Картофель отварной по-деревенски Автор: Григорий Печорин https://www.povarenok.ru/recipes/show/124013/

Изображение

Мне картофель понравился! Из зелени - петрушка и укроп. С килечкой и свежими помидорами ушёл на "ура"! :wink:

отредактировано beautiful woman
Автор:  ирпенчанка [ 01 апр 2026 11:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Пасхальные рецепты 2026.
Ещё один отчётик, 6-ти летней давности! :wink:

Отбивные в пикантном кляре

Автор: stark2 https://www.povarenok.ru/recipes/show/158119/

Изображение

Пикантные, ароматные и очень аппетитные отбивные! Хмели-сунели уменьшила до 1 ч.л.
Автор:  beautiful woman [ 01 апр 2026 12:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Пасхальные рецепты 2026.
ирпенчанка Натали! Классные отчёты принесла! Спасибо, дорогая! Картошечка, да с помидорками и тюлечкой - мировой закусон! :wink: И отбивные в кляре вкуснейшие! :Bravo:

Спасибо за похвалу моим отчётам. Я польщена. :roll:
Автор:  Гали-28 [ 01 апр 2026 19:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Пасхальные рецепты 2026.
Девочки, поздравляю с новыми Кулинарными неделями.
Людочка, Наташечка, замечательные отчеты принесли.
Беру на вооружение.
Автор:  Sladkoejca [ 01 апр 2026 21:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Пасхальные рецепты 2026.
Девочки, всех приветствую в новой Кулинарной Неделе! :Rose:
Такие аппетитные у вас фотоотчеты, что сразу хочется все съесть (не важно, что уже поужинала :) ) Людочка, меня заинтересовала свиная лопатка, запеченная с чесноком. Посмотрела рецепт, а там в маринаде есть кардамон. Скажи, пожалуйста, он чувствуется в готовом мясе? Я кардамон только в сладкие блюда добавляю, для маринадов не приходилось.

А пока выставлю из ранее приготовленного Салат "Гостинный" от Гильдиных, от Наташи (ирпенчанка)
https://www.povarenok.ru/recipes/show/157025/
Наташенька, спасибо большое за очень вкусный салат! :Rose:

Изображение
Автор:  Vishnja [ 01 апр 2026 22:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Пасхальные рецепты 2026.
Девочки, всем привет в новой теме! :Rose:
beautiful woman Людочка, спасибо за новую Кулинарную неделю! :Rose:

Пока добавлю из ранее приготовленного

Салат "Гостинный" от Гильдиных от Наташи ирпенчанка

Изображение

Очень понравился салат! Слои отлично сочетаются, вкусно-вкусно получилось!
Автор:  Vishnja [ 01 апр 2026 22:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Пасхальные рецепты 2026.
Свиная лопатка, запеченная с чесноком от Оли Покусаева Ольга

Изображение

Очень вкусное , ароматное мясо! Увидела по фото в рецепте, что готовили не только лопатку, и я тоже решила взять другой кусочек. В этот раз в маринад не добавляла кардамон и количество чеснока немного убавила. Мясо мариновала ночь. Время запекания – по рецепту. Нарезала мясо в тёплом виде, оно превосходно приготовилось! Получилось сочно, нежно и очень ароматно!
Автор:  beautiful woman [ 01 апр 2026 23:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Пасхальные рецепты 2026.
Гали-28 Галочка, мерси за комплиман! Не отлучайся надолго! :Rose:

Sladkoejca Иннушка! Прелестный салат приготовила, так мило его украсила и блюдо ты очень нежное для презентации подобрала! :Bravo:

Относительно мяса: как по мне, в готовом виде кардамон не доминировал точно, а с кориандром, так и вовсе получилось очень удачное сочетание. Моя семья была в восторге, это точно. Нас во вкусе мяса ничего не напрягало. Но, если ты сомневаешься понравится ли тебе мясо с кардамоном, можешь просто для первого раза уменьшить его количество.

Люда Сурик и Оля акчуч также готовили это мясо. Интересно узнать, как по их мнению раскрылись специи. А может и Олечка Покусаева к нам заглянет.
Автор:  beautiful woman [ 01 апр 2026 23:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Пасхальные рецепты 2026.
Vishnja Любаша, привет! Очень аппетитное мясо получилось! Такие смачные ломтики на тарелке, что прям захотелось их посмаковать! И салатик будет не лишним! :Bravo:
Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 4 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/