Форумы на Поварёнке
https://forum.povarenok.ru/

Готовим вместе. Просто, без затей!
https://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=8416
Страница 1 из 2

Автор:  beautiful woman [ 10 фев 2026 12:57 ]
Заголовок сообщения:  Готовим вместе. Просто, без затей!

Рада видеть всех участников наших "Кулинарных Недель"! С удовольствием представляю вам новую Тему, рецепты которой, просты и доступны - всё, как вы любите! Готовить и отчитываться на страницах форума, мы с вами будем по 28 февраля включительно. Желаю всем удачи и кулинарного вдохновения!


Меню "Кулинарных Недель" находится здесь: https://www.povarenok.ru/blog/show/71179/

Автор:  beautiful woman [ 10 фев 2026 13:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Просто, без затей!

Правила раздела "Готовим вместе"

Автор:  beautiful woman [ 10 фев 2026 14:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Просто, без затей!

Готовила ранее «Скумбрия в горчично-соевом соусе» https://www.povarenok.ru/recipes/show/152242/ от Людочки Сурик. Я в полном восторге от этого рецепта! До чего же вкусной получилась скумбрия, а соус какой бесподобный, лучок - просто песня! На будущее: и соус и лук буду брать в двойном объёме! И почему только я раньше не решалась запекать скумбрию, даже не знаю. Никакого неприятного рыбного запаха во время готовки и в помине не было! Лишь тонкий аромат соевого соуса и горчицы, который благоухал по всей кухне и разжигал аппетит! Мы еле дождались, пока рыба приготовится! И как же это было вкусно! Сама скумбрия получилась нежнейшая, сочная, деликатная - просто непередаваемо! Людочка, дорогая! Низкий тебе поклон за идеальный рецепт рыбы! Без всякого преувеличения, кто ещё сомневается в том стоит ли готовить скумбрию, твёрдо заявляю - готовить! И как можно скорее!

Изображение

Автор:  beautiful woman [ 10 фев 2026 14:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Просто, без затей!

Девочки! Некоторые рецепты от наших участниц "Готовим вместе", уже участвовали в КН, но, чтобы хоть как-то отблагодарить девочек за активное участие в жизни форума, я снова взяла их рецепты в новую Тему. Тем более, что эти рецепты заслуживают самой большой похвалы!

Автор:  beautiful woman [ 10 фев 2026 19:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Просто, без затей!

И еще одна моя рекомендация: рецепт от Женечки Евгения 1976 «Икра из свёклы с брынзой» https://www.povarenok.ru/recipes/show/144368/ Сразу скажу, что такой икры я ещё ни разу не пробовала. Она необыкновенно хороша, вкусна и нежна, с приятным послевкусием. Я смело назвала бы её бархатистой! В верхней ноте доминирует творожный вкус брынзы, затем вступает свекольный, и венчает композицию тонкий луковый привкус. Всё настолько деликатно и гармонично, что остановится невозможно! Мы втроем, по очереди пробовали и пробовали икру, выкладывая её чайной ложкой на греночки, смаковали, делились впечатлениями, как в один прекрасный миг, икра неожиданно для всех закончилась. Готовила половину порции, исходя из имеющейся в наличии брынзы, но муж с дочкой снова попросили повторить эту икру. Я думаю, что это самая наивысшая оценка рецепту. Женечка, огромнейшее тебе спасибо! Девочки! Не проходите мимо, обязательно приготовьте эту икру.

Изображение

Автор:  акчуч [ 10 фев 2026 20:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Просто, без затей!

И снова, здравствуйте! Как же здорово, что есть такие вот интересные кулинарные недели!!!! Я с отчетом.

Шоколадные кексы на кефире
Автор: Ната 69

https://www.povarenok.ru/recipes/show/181807/

Изображение

Скажу сразу: кексики получились замечательные! Вкусные, рыхлые, шоколадные! Выпекала 30 минут при 180 градусах. Получилось 18 штук. Надо делать сразу двойную норму.

Автор:  beautiful woman [ 10 фев 2026 20:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Просто, без затей!

акчуч Олюшка, привет, моя дорогая! :Rose: Спасибо тебе огромнейшее за такие искренние, греющие душу слова! Мне очень приятно. И отдельное спасибо за пленительное фото шоколадных кексов! Очень аппетитный снимок! :Bravo:

Автор:  мисс [ 11 фев 2026 01:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Просто, без затей!

beautiful woman Какая же восхитительная скумбрия и фото просто отпад. У меня сваты рыбачат круглый год: море, река, озеро. Привозят мне рыбу мешками, а я не фанат, но отказаться неудобно, сестре много отдаю. Так они как-то скумбрии привезли мне 12 кг, не знала, что с нею делать, этот рецепт не подвернулся, жаль. А у них автоклав, делают консервы, теперь и консервы передают.

Автор:  мисс [ 11 фев 2026 02:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Просто, без затей!

beautiful woman Вкус Икры описала, как песню. "В верхней ноте доминирует творожный вкус брынзы, затем вступает свекольный, и венчает композицию тонкий луковый привкус." Сразу захотелось.

Автор:  мисс [ 11 фев 2026 03:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Просто, без затей!

Шоколадные кексы на кефире. https://www.povarenok.ru/recipes/show/181807/ Очень часто делаю эти кексики, обычно на 1 яйцо себе, на сахзаме. Получается 6-8 штук. Иногда могу добавить орехи, чернослив, цукаты, изюм и т.д. Спасибо, конечно, вкусно.

Изображение

Автор:  мисс [ 11 фев 2026 07:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Просто, без затей!

Салат "Деревенский". https://www.povarenok.ru/recipes/show/163000/
Очень люблю картофельные салаты. Это полноценный обед, ужин. У меня Краковская колбаса и ещё чеснок добавила. Спасибо, очень вкусно, сытно. Тарелка подарок от Люды Новосёловой на Новый год, больше 10 лет назад.

Изображение

Автор:  beautiful woman [ 11 фев 2026 10:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Просто, без затей!

Добрейшего утречка всем! Как у нас здесь уютно и красочно! Спасибо вам, дорогие!

мисс
Светааа!
До чего отчёты завораживающие! Глядя на них, аж настроение поднимается! Класс! :Bravo: Картофельные салаты я также люблю.

мисс Светик
Мерси за комплиман фоточке с рыбкой. Скумбрия вкуснейшая получилась, настоятельно советую приготовить! Жаль, что ты не по рыбе, а я - рыбная душа! Мне бы твои мешки с рыбой, уж я бы с ними скоренько разобралась :wink: :roll: И икорка свекольная с брынзой тоже замечательная! Очень нежный вкус! Нужно будет повторить!

Автор:  Сурик [ 11 фев 2026 11:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Просто, без затей!

Девочки, всех приветствую в новой замечательной теме! :Rose:
Людочка, спасибо большое за выбор моего рецепта! А фото твоё... шикарное! :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Сегодня принесла уже я новые отчеты, но есть и старенькие!

Автор:  Сурик [ 11 фев 2026 11:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Просто, без затей!

Ягодный кисель Автор: lyalyafa https://www.povarenok.ru/recipes/show/28486/

Изображение

Очень вкусный кисель! Я давно не варила кисели, поэтому с большим удовольствием приготовила и пью, пью, пью. Вкусно! Нашла в морозилке красную сливу, с ней и сварила. Процедила, т.к. вся расползлась. А потом уже добавила крахмал. Крахмала добавила больше, на 2 литра 2 ст.л. - это маловато. Получается очень жидкий.

Автор:  Сурик [ 11 фев 2026 11:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Просто, без затей!

Салат витаминный Автор: лелечка https://www.povarenok.ru/recipes/show/11530/

Изображение

Великолепный салат! Я такие люблю! Очень вкусный, хрустящий, ароматный!

Страница 1 из 2 Часовой пояс: UTC + 4 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/