Поварёнок временно недоступен


Попробуйте обновить эту страницу через минуту.





Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



     Список форумов -> Кулинарные советы -> Нужно ли ждать когда дрож тесто поднимется перед заморозкой?
 Страница 1 из 1
  
  Версия для печати Пред. тема | След. тема 
Автор Сообщение
Alevic
СообщениеДобавлено: 07 дек 2014 16:33 
Новичок на кухне
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 ноя 2014 19:29
Сообщения: 4
Здравствуйте, только что приготовил дрожжевое тесто, половину поставил подниматься, вторую хочу заморозить, нужно ли ждать пока она поднимется или можно заморозить сразу, может ли это как то сказаться на подъеме теста после разморозки?
Вернуться к началу
 Профиль  
 
Lika68
СообщениеДобавлено: 25 янв 2015 12:58 
Новичок на кухне
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 ноя 2008 00:25
Сообщения: 1
Я замораживаю сразу. Пробовала класть в морозилку после того, как поднимется, но качество после разморозки хуже :(
Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
     Список форумов -> Кулинарные советы -> Нужно ли ждать когда дрож тесто поднимется перед заморозкой? Часовой пояс: UTC + 4 часа
 Страница 1 из 1
  


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти: