У меня никогда не получается бисквит, самый простой яйца, мука, сахар.Почему? Так чтобы без соды.
Как сильно взбивать нужно яйца и возможно ли их перевзбить обычным блендером и при какой температуре выпекать?
Есть ли классический никогда не подводящий рецепт бисквита?
Смотрю на рецепты на сайте у людей- шик, а у меня омлет!