Поварёнок временно недоступен


Попробуйте обновить эту страницу через минуту.





Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



     Список форумов -> Кулинарные советы -> Варка картошки
 Страница 1 из 1
  
  Версия для печати Пред. тема | След. тема 
Автор Сообщение
levabick
 Заголовок сообщения: Варка картошки
СообщениеДобавлено: 07 окт 2011 13:59 
Новичок на кухне

Зарегистрирован: 07 окт 2011 13:42
Сообщения: 2
Здравствуйте! У меня такой вопрос: Почему при варке картошки в мундире одна сторона вариться , а противоположная остается сырой?
Вернуться к началу
 Профиль  
 
nuf_nuf
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 07 окт 2011 16:48 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 дек 2009 10:11
Сообщения: 1431
Наливайте воды так, чтобы полностью закрывала картофель. :)
Вернуться к началу
 Профиль  
 
levabick
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 09 окт 2011 20:01 
Новичок на кухне

Зарегистрирован: 07 окт 2011 13:42
Сообщения: 2
nuf_nuf писал(а):
Наливайте воды так, чтобы полностью закрывала картофель

В том то дело, что раньше варил и равномерно готовилась, а сейчас купил мешок картошки и вот такая ерунда! Может сорт такой или химия? Как будто полюса у нее хоть как не переворачивай. С одной стороны жесткая и плохо чистится, а сдругой все нормально.
Вернуться к началу
 Профиль  
 
Housesammy1
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 23 окт 2011 23:45 
Новичок на кухне

Зарегистрирован: 22 окт 2011 04:08
Сообщения: 1
Да, такое может быть, я как то тоже покупала картошку и вместо пюре получилась какая то каша.
Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
     Список форумов -> Кулинарные советы -> Варка картошки Часовой пояс: UTC + 4 часа
 Страница 1 из 1
  


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти: