Ищу рецепт крема, чтобы он не таял, но хорошо держал форму. Живу в Израиле, и масляный крем просто очень быстро тает. В голову ничего нужного не приходит, а нужно сделать розы и они должны держаться долго и форма должна быть четкой, то есть видно лепестки, а не так, что сделала, а они расплылись через некоторое время в какую-то неопределенную массу. Было бы даже здорово, если бы можно было выложить крем на изделие и он слега подсох и зафиксировался в нужной форме. Короче нужна помощь зала и друзей!
