Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день! ВКонтакте Одноклассники Яндекс Дзен
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Балканская кухня.
 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 25 окт 2011 21:46 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 ноя 2009 00:32
Сообщения: 721
Откуда: Северный Кавказ
Красотень, а не фотки у всех. Нинины последние с котлетами убили просто. Полный профессионализм подачи!
А я к вам с греческим супчиком. Очень в моём вкусе! При варке добавила сок от оливок (всегда так делаю в солянке), оливки добавила зелёные (ну должна же быть отсебятина!) - и не пожалела, они порезче вкусом и попикантнее, зелень - кинза, ммммммммммм, очень вкусно!
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 25 окт 2011 21:52 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
Демоника писал(а):
Нинины последние с котлетами убили просто. Полный профессионализм подачи!

:Rose: Спасибочки!

Олечка, а супчик напоминает солянку по вкусу, я правильно поняла?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 25 окт 2011 21:52 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 авг 2009 14:10
Сообщения: 3923
Всем огромный привет!!! Наконец-то, я могу отчитаться. К нам приехали гости, поэтому совершенно не удается готовить, так как все дни у нас праздничные обеды и ужины, я почти не готовлю :)
Но сегодня все поскромнее, поэтому я себе приготовила Салат из помидоров с мятой с лимонной заправкой.
Что сказать??? очень вкусно! я обожаю такие простые сочетания, мята в блюдах - просто АХ!!! в общем, мое блюдо на 100 процентов!
П.С. Сорри за фото, готовила вечером, света уже нет, пришлось фоткать при свете лампы :(
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 25 окт 2011 22:02 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 ноя 2009 00:32
Сообщения: 721
Откуда: Северный Кавказ
barska писал(а):
Олечка, а супчик напоминает солянку по вкусу, я правильно поняла?


Да, Нинуль, похоже на солянку, только несколько нежнее и легче по вкусу.

larik_malasha писал(а):
Сорри за фото


Ларис, замечательная фотка, такой семейный вечерний вариант подачи :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 25 окт 2011 22:09 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
larik_malasha писал(а):
Но сегодня все поскромнее, поэтому я себе приготовила Салат из помидоров с мятой с лимонной заправкой.
Что сказать??? очень вкусно! я обожаю такие простые сочетания, мята в блюдах - просто АХ!!! в общем, мое блюдо на 100 процентов!

Ларкин, а что с твоим личиком случилось,а? Это кто тебе так улыбку подпортил? :D

Салатик очень аппетитно сфоткан. Главное, что он - твой!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 25 окт 2011 22:25 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 авг 2009 14:10
Сообщения: 3923
Демоника
barska
Девочки, спасибо :) да, наконец-то, мы остались дома вдвоем, поэтому все по-домашнему. К салату были запечены куриные окорочка с картошкой в рукаве, я прям наслаждалась :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 25 окт 2011 22:27 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
larik_malasha писал(а):
да, наконец-то, мы остались дома вдвоем, поэтому все по-домашнему.

АХа, это заметно по двум вилкам! :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 25 окт 2011 22:34 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 авг 2009 14:10
Сообщения: 3923
barska
Завтра продолжу список балканской кухни, на примете суп с чечевицей и блюдо с морковкой и орехами. :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 25 окт 2011 23:55 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 мар 2009 01:17
Сообщения: 1033
Девочки, всем привет! Огромное спасибо за добрые слова!
Просто обязана поделиться с вами восторгом от Болгарского пирога "Тутманик" !!! http://www.povarenok.ru/recipes/show/51531/

Изображение


Изображение


Изображение

Извините, что столько фото одного пирога, но трудно остановиться! Шикарная вещь!
Очень понравилось тесто, все смешала, вымесила руками и убрала в холодильник утром. Днем достала и поставила на кухне. К вечеру руки дошли до пирога, быстро сформировала, расстаивался всего минут 15, смазала, выпекла. Готовила со своей домашней брынзой, теперь буду готовить ее только сама :) Клала поэтому, не жалея :D

Мы просто наслаждались этой выпечкой - ароматно, красиво, воздушно, очень и очень вкусно! Автору - БРАВО!

Всем рекомендую, обязательно стоит приготовить! Если не влюбитесь в этот рецепт как я, в любом случае, останетесь довольным пирогом :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 26 окт 2011 00:21 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2008 11:32
Сообщения: 1911
Откуда: Татьяна(Украина,Киев)
barska писал(а):
Танюша, у тебя просто пир на весь мир! Здорово!

А то, могем еще. Я уже писала тебе, что пататапитта это что-то!!!!
larik_malasha
Салатик просто чудо.А ты что авку поменяла?
Ялорис
Пирог у тебя просто чудный.Яркий такой.
Демоника
Подтверждаю это вкусно.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 26 окт 2011 00:25 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
Ялорис писал(а):
Мы просто наслаждались этой выпечкой - ароматно, красиво, воздушно, очень и очень вкусно! Автору - БРАВО!
Всем рекомендую, обязательно стоит приготовить! Если не влюбитесь в этот рецепт как я, в любом случае, останетесь довольным пирогом Smile


Ларис, очень приятно читать столько восторга о Тутманнике. Фото - очень тёплые, а разрезик очень аппетитно смотрится! :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 26 окт 2011 00:35 
Новичок на кухне
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 фев 2010 00:07
Сообщения: 13
Всем привет. Сегодня приготовила лаханоризо http://www.povarenok.ru/recipes/show/60698/?cid=2549304#comment2549304 Понравилось. Вкус гармоничный. В финансовом отношении блюдо весьма незатратное. Приготовить оказалось легче, чем запомнить название. :)
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 26 окт 2011 02:51 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
Водолейка
Цитата:
очень понравился. Особенно хорошо пошел с утра,после дня рождения. После него так хорошо было,как в сказке
:lol: :lol:

А я тоже думала это всё за один день, всё равно труженица. А я что-то отошла от дел, может сегодня приготовлю.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 26 окт 2011 02:53 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
barska
Нинуля, обалденное фото и антураж.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 26 окт 2011 02:54 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
Демоника
Оленька, классный супчик, только мои такое не едятЪ. :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Балканская кухня. Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу Пред.  1 ... 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32 ... 52  След.
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron






© 2007-2025 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Рецепты дня
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты