| Автор |
Сообщение |
|
irina_vip
|
 Добавлено: 23 мар 2011 22:45 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
|
barska
Лианда
Девочки, обалдеть, какие красивейшие кармашки у вас получились! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
semsvet
|
Добавлено: 23 мар 2011 22:46 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 20 мар 2010 23:55
Сообщения: 489
|
|
Лианда
Кармашки отличные, с аппетитной корочкой! У меня в микроволновке, конечно, никакой корочки не получилось.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
малибу
|
Добавлено: 23 мар 2011 22:47 |
|
| Повар |
 |
Зарегистрирован: 19 ноя 2010 17:45
Сообщения: 770
|
|
barska
Тоже очень хочется рулетика-кармашка , но именно из свинины, как у вас ( я не ошиблась с мясом ?).
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Алена69
|
Добавлено: 23 мар 2011 23:14 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 04 ноя 2010 08:53
Сообщения: 275
Откуда: и кого к нам только не ссылали...
|
Какие кармашки у всех! Девочки, вы рвете мне душу, я на этой неделе ничего не успеваю... Даже новые рецепты читать, не то, что б еще готовить. Все стремлюсь по-быстрому, сегодня семью кормила рисом и запеченной скумбрией, без излишеств. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
irina_vip
|
Добавлено: 23 мар 2011 23:22 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
|
Алена69
Алёнушка, так иногда бывает... Желаю тебе поскорее перейти на размеренный режим и спокойный ритм жизни! И снова готовить вместе 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Desert rose
|
Добавлено: 23 мар 2011 23:24 |
|
| Повар |
 |
Зарегистрирован: 09 июн 2010 15:19
Сообщения: 749
|
Лианда
Тонечка, у тебя кармашек отменный получился, такой аккуратный, зажаренный. Лучше всех 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
barska
|
Добавлено: 23 мар 2011 23:32 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
|
малибу писал(а): но именно из свинины, как у вас
О да, это ведь классика: свинина с яблоками! Яблоко превращается в пюре и такой вкус - просто не оторваться....  очередной раз "готовлюсь к весне" 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
barska
|
Добавлено: 23 мар 2011 23:33 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
|
Desert rose писал(а): Нинуль, как тебе, понравилось с тмином?
Очень понравилось! Я не нашла того, что стоит в рецепте и просто исп-ла свои запасы....
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
barska
|
Добавлено: 23 мар 2011 23:36 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
|
|
Лианда
Тоня, а у меня яблоко в пюре превратилось, а у тебя, смотрю, кусочки видны. Я, правда, в духовке 1 час запекала (эл/плиты всё-таки отличаются от газовых).
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Desert rose
|
Добавлено: 23 мар 2011 23:39 |
|
| Повар |
|
Зарегистрирован: 09 июн 2010 15:19
Сообщения: 749
|
Это еще от сорта яблока, скорее всего зависит.
да и свинину дольше запекать, чем курицу. У меня с курицей кармашек был, и в пюре не превратились яблоки.
хотя в пюре тоже есть свой плюс.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Лианда
|
Добавлено: 23 мар 2011 23:50 |
|
| Повар |
 |
Зарегистрирован: 27 июн 2010 19:25
Сообщения: 712
|
barska
Это точно - целостность кусочка зависит от яблока.
semsvet
Света, но зато твой вариант - лучший для экспресс-обеда!
Алена69
Алена, как я тебя понимаю. Я сегодня пол дня в палисаднике ...проползала - весна! А потом решила отдохнуть - так и получился Кармашек.
Desert rose
Нинуль, ты меня захвалила... 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Алика
|
Добавлено: 24 мар 2011 09:00 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 27 фев 2008 13:29
Сообщения: 1482
Откуда: почти Байкал
|
|
irina_vip
Ириш, красивое печенье!
Салфеточка мне тоже очень приглянулась!
Desert rose
Красивые фото! А печеньки, ну просто соответствуют своему названию!!!
малибу
Слоеные язычки вкусненькие!
Да-да, согласно, что нужно тесто тонко не раскатывать, чтобы эффект слоености получился.
barska
Кармашек очень аппетитный!
малибу
Вот гляжу на "Сочиво", а решится не могу.
Кашу гречневую мы любим только в соленом виде.
Почитав тчеты, решила все-же попробовать.
Лианда
Вкусный получился отчет! М-ммм!!!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
sunlight80
|
Добавлено: 24 мар 2011 09:23 |
|
| Поваренок-теоретик |
 |
Зарегистрирован: 28 окт 2010 20:55
Сообщения: 66
|
|
Девочки, какие вы молодцы, столько всего наготовили и отчеты такие красивые! А я теперь пока не с вами, у меня маму вчера проаперировали, большую часть времени теперь в больнице рядом с мамой провожу, а домой прихожу руки опускаются ничего делать не могу, вот и готовлю что быстрей и попроще.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Desert rose
|
Добавлено: 24 мар 2011 10:26 |
|
| Повар |
|
Зарегистрирован: 09 июн 2010 15:19
Сообщения: 749
|
ВикторияЛ
Викуль, пусть мама быстрее выздоравливает! все будет хорошо, будешь еще с нами готовить, обязательно! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Алика
|
Добавлено: 24 мар 2011 10:27 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 27 фев 2008 13:29
Сообщения: 1482
Откуда: почти Байкал
|
|
ВикторияЛ
Сейчас твоей маме поддержка и уход очень нужен!
Пусть скорее поправляется!
А тебе, дорогая, желаю побольше терпения, держись.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ 
Поиск
Регистрация
Личный раздел
Вход
