Готовый рецепт.
А вот и мой первый отчёт по рецепту "Вареники с кальмарами":
http://www.povarenok.ru/recipes/show/9184/
Я их слепила в форме пельменей. Внесла немного изменения:
1. Кальмар не ошпарила, положила свеже-выловленный мужем и очищенный мной...
2. Тесто сделала по маминому рецепту: кипяток, мука, соль.
3. Положила ещё молодой зелёный горошек и вместо обжаренного лука - зелёный лучок из собственного огорода, яйцо тоже не добавляла.
4. Подала с растопленным сливочным маслом и сверху посыпала зелёным лучком.
Девочки, ЭТО ОЧЕНь ОЧЕНь ВКУСНО!!! Сама не ожидала такой вкусняшки! Можно назову "Вкусняшки-пельмешки"?:P
Фото на ваш суд...
