Автор |
Сообщение |
lakshmi-777
|
Добавлено: 01 апр 2011 21:57 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 04 июл 2010 01:14 Сообщения: 1007
|
DAISY
Светочка!Спасибо дорогая!Теперь муж счастлив,что опять будет вкусно питаться
irina_vip писал(а): Анжела, пирог - просто чудо, такой аппетитный, хоть снова пеки! А веточка - само очарование! Что за растение?
Ирочка - это я с куста сирени во дворе сорвала веточки и в воду поставила,хотелось что то весеннее на фото пристроить  Мне столько всего испечь хочется  ,незнаю как всё успеть 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
венера71
|
Добавлено: 01 апр 2011 22:00 |
|
Поваренок-испытатель |
 |
Зарегистрирован: 14 мар 2009 13:32 Сообщения: 207
|
Всем добрый вечер!!!!!!!!!!
Пекла вчера ночью Булочки по 3 копейки, они же "Столичные"
Делала половину порции, тесто замешивала хлебопечка.
Вкусные, мягкие булочки, нам понравились! Спасибо Лене за рецепт!!!!!

|
|
Вернуться к началу |
|
 |
irina_vip
|
Добавлено: 01 апр 2011 22:04 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24 Сообщения: 3813
|
lakshmi-777 писал(а): Ирочка - это я с куста сирени во дворе сорвала веточки и в воду поставила,хотелось что то весеннее на фото пристроить Embarassed Мне столько всего испечь хочется Embarassed ,незнаю как всё успеть
Анжелочка, мне так приглянулась твоя идея, что завтра же повторюсь!
венера71
Венерочка, булочки отменные вышли!
Это ты на них жаловалась и обзывала их корявыми?!  Ну, ты даёшь! Вот это я понимаю, приступ перфекционизма! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
венера71
|
Добавлено: 01 апр 2011 22:13 |
|
Поваренок-испытатель |
 |
Зарегистрирован: 14 мар 2009 13:32 Сообщения: 207
|
irina_vip писал(а): Венерочка, булочки отменные вышли! Это ты на них жаловалась и обзывала их корявыми?! Ну, ты даёшь! Вот это я понимаю, приступ перфекционизма!
Ириш, спасибо!!!!!!!
Лепила вместе с младшим сыном, он каждую крутил, а потом мне отдавал.....
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Desert rose
|
Добавлено: 01 апр 2011 22:45 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 09 июн 2010 15:19 Сообщения: 749
|
венера71
Отличные булочки! и никакие они не корявые! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
lakshmi-777
|
Добавлено: 01 апр 2011 22:56 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 04 июл 2010 01:14 Сообщения: 1007
|
венера71
Венерочка,классные булочки!  Не наговаривай на себя!
irina_vip
Ириш,рада за вдохновение!
 Я столько не фотографировала,что меня несёт какие то идеи воплотить,только вот теперь с временем проблема 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
barska
|
Добавлено: 01 апр 2011 23:00 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50 Сообщения: 2988
|
irina_vip
Ириш, отличный пирог! Для деток - не знаю (моя доча - не ела) , а вот всем взрослым - нравится!
Desert rose
Ниночка, очень аппетитные кексики!
Lacoste
Ксю, булочки - загляденье!
венера71
Не дождусь хлебопечки...  Здорово, когда кто-то за тебя месит  ! Венерочка, изумительные ракушки с повидлом!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Desert rose
|
Добавлено: 01 апр 2011 23:03 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 09 июн 2010 15:19 Сообщения: 749
|
barska
Нинуль, спасибки.
Моя доча понадкусывала 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
barska
|
Добавлено: 01 апр 2011 23:10 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50 Сообщения: 2988
|
Я сегодня отчитываюсь по рецепту "Куриные зразы с грибами "Наизнанку".
 Сразу каюсь, меняла некоторые моменты: грибы взяла - свежие шампиньоны, 400 гр (не люблю мороженые). Зразы не обжаривала, а сразу запекала (такая я лентяйка!) в смазанной маслом форме сначала ПОД фольгой 30 мин., а потом сняла фольгу, посыпала сыром и - до румяности! Грибного фарша было немного, поэтому делала 6 "лодочек", в кот. выкладывала куриную смесь...
Но блюдо получилось - БЕЗУМНО ВКУСНОЕ!

Последний раз редактировалось barska 01 апр 2011 23:20, всего редактировалось 1 раз.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
венера71
|
Добавлено: 01 апр 2011 23:10 |
|
Поваренок-испытатель |
 |
Зарегистрирован: 14 мар 2009 13:32 Сообщения: 207
|
lakshmi-777 Desert rose barska
Девочки, спасибо большое!!!!!!!!!!
barska
Нинуль, какой у тебя Гювеч аппетитный, хочу в воскресение на завтрак приготовить.
Нин, классные у тебя зразы, если соберусь делать, тоже буду запекать.
Desert rose
Ниночка, мне твои малыши понравились!!!!!!!!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
irina_vip
|
Добавлено: 01 апр 2011 23:16 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24 Сообщения: 3813
|
barska писал(а): Не дождусь хлебопечки... Embarassed Здорово, когда кто-то за тебя месит А я какая-то ненормальная, мне ТАК нравится месить тесто руками!!! barska писал(а): Сразу каюсь, меняла некоторые моменты
Думаю, что все замены, произведённые тобой, Ниночка, вполне уместны и адекватны! Уверена, Люда не обидится, тем более, такое шикарное блюдо у тебя получилось!:)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
barska
|
Добавлено: 01 апр 2011 23:17 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50 Сообщения: 2988
|
Мария По
Машунь, на фоне "голубого экрана ? окна? " зразы - изЮмительные!
lakshmi-777
Анжел, я так рада, что мои "вариации" на тему этого пирожка пришлись вам ко двору! Молодец!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
barska
|
Добавлено: 01 апр 2011 23:25 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50 Сообщения: 2988
|
irina_vip писал(а): Думаю, что все замены, произведённые тобой, Ниночка, вполне уместны и адекватны! Уверена, Люда не обидится, тем более, такое шикарное блюдо у тебя получилось!Smile
Ирочка, да чего же обижаться? Я ничего кардинально не меняла. У меня другая пропорция получилась грибов/начинки, ну и переворачивания на сковородке не всегда получаются удачными... вообщем экономила время и нервы!  А фото, конечно, паршивенькое, но если получится, то завтра на тарелочке подам... 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
венера71
|
Добавлено: 01 апр 2011 23:28 |
|
Поваренок-испытатель |
 |
Зарегистрирован: 14 мар 2009 13:32 Сообщения: 207
|
Девочки, я опять к Вам с отчетом! Готовила Пирог "Дунайские волны"
Муж сказал: какой же это пирог? Это целый торт!
Изменения у меня были: муки в тесто добавила 1.5 стакана, просто когда добавляла муку смотрела консистенцию теста - мне показалось? что достаточно, пропеклось замечательно. И сверху заливка была: сливки+шоколад.
Лене спасибо за замечательный тортик!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Desert rose
|
Добавлено: 01 апр 2011 23:34 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 09 июн 2010 15:19 Сообщения: 749
|
венера71
ой, какой пирог! я тоже хочу такой приготовить! хотя не голосовала... 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|