Ой, а ещё я забыла сказать по поводу Сливочное суфле с фруктами, что сделала небольшое отступление от рецепта. Замачивала желатин не в молоке, а в воде. Был у меня однажды горький опыт, когда при нагревании желатина с молоком всё это дело свернулось. В этот раз не хотелось портить себе настроение возможной неудачей, поэтому делала с водой. А кто-нибудь замачивал в молоке?

А ещё сегодня я приготовила дивный Яблочный суп!
Я в восторге, как это "быстро (почти молниеносно!), вкусно (очень!), полезно (чрезвычайно!)" (с)
Вместо сливок и творожка заправила домашним йогуртом.
Думала, что готовлю для себя, но муж согласился снять пробу, скушал порцию и попросил о дополнительной!
Большое наше спасибо Леночке!

PS В следующий раз яблоки очищу от кожуры, так десерт будет ещё нежнее

Света, я замачивала в молоке. После набухания (минут 20, наверное) потихоньку нагрела на минимальном огне, на плите, желатин растворился, молоко не свернулось.

irina_vip
Иришка, еще один замечательный и вкусный отчет.

Еще один отчет, приготовила печенье фитнес.
Брала вместо хлопьев два стакана мюсли с сухофруктами, стакан орехов (фундук и арахис 50/50) немного сушеного кокоса и кунжута. Мед у меня кончился, а покупать магазинный не стала, взяла варенье из одуванчиков. После часа при 120 градусах изменений не было, нагрела духовку до 250 выключила и оставила печенье там, немного передержала но получились вкусные козинаки с мюсли.
На идею фотографий меня Ниночка натолкнула, с ее кроссовками.

Ася-нн
Супер! Вот уж точно Фитнес!

irina_vip
Ириш, твой отчет о яблочном супе восхитителен! ЗдОрово, что муж поддерживает твои кулинарные изыски.


Ася-нн
Настя, классная спортивно-кулинарная фотосессия у тебя получилась!

Фото отчеы у всех просто загляденье!

А после Ирининого отчета яблочного супа, я всерьез задумалась над его приготовлением, может успею изобразить до конца недели