| Автор |
Сообщение |
|
irina_vip
|
 Добавлено: 31 май 2011 01:23 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
|
barska
На фото жирности печенья не видно, девочки это точно подметили. Скорее можно сказать, что смотрится исключительно сухим 
Жаль, что твой организм, Нинуль, так отреагировал на эдаких красавцев 
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
lakshmi-777
|
Добавлено: 31 май 2011 01:26 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 04 июл 2010 01:14
Сообщения: 1007
|
Desert rose
Ну всё Нинуль,завтра что-нибудь изобрету,молока много приехало 
А сколько у нас неделя длится?Я что то с отпуском совсем тормозить стала  Искала где написано с какого по какое число и не нашла
СВЕТИЧЕК
Ой,лучше б я тоже забыла о ванилине Уже не первый раз так обламываюсь  ,то в торт сыпанула лишнего,то в пирожные
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
irina_vip
|
Добавлено: 31 май 2011 01:27 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
|
lakshmi-777
Отсутствие полосатости, Анжелочка, ничуть не умалило красоту твоего десерта!
А вот досадная оплошность с ванилином огорчила
Сочувствую тебе, дорогая 
А второе фото, хоть и вечернее, но очень красивое
Относительно желатина. Я всегда использую обычный, замачиваю, как того требует рецепт, и в молоке, и в воде, и в соке. Ни разу ещё не подводил.
А вот быстрорастворимого желатина у нас нету.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
irina_vip
|
Добавлено: 31 май 2011 01:30 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
|
lakshmi-777 писал(а): А сколько у нас неделя длится?Я что то с отпуском совсем тормозить стала Embarassed Искала где написано с какого по какое число и не нашла
Ну, надо же, в самом деле, не написала рамки недели 
Сорри, девочки!
Анжелочка, неделя по сути уже закончилась, просто я весь вечер толком на форум зайти не могла, через раз пускал меня.
Пусть теперь до утра побудет открытой эта тема, пойду, пользуясь тем, что теперь всё работает нормально, новую тему анонсировать
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
lakshmi-777
|
Добавлено: 31 май 2011 01:38 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 04 июл 2010 01:14
Сообщения: 1007
|
irina_vip
Ирочка,супруг свою креманку с десертом сначала сьел,а потом уже мне сказал что оно ужасно гарчит,я свою попробовала и ужаснулась как он это сьел Пытаясь исправить ошибку я свою порцию высыпала назад в блендер,добавила немного сливок,сахара и клубники,снова попробовала,гарчило меньше,но увы,всё равно не то.Потом я ещё и сметану добавила и взбила - вышел коктейль,но всё равно с горчинкой.Теперь буду осторожней с ванилином,хотя уже не раз зарекалась и всё равно забыла
Десерт попробую завтра с быстрорастворимым желатином ,я наоборот обычным никогда не пользовалась
Ага,значит неделя уже закончилась  Ну хоть что то успела приготовить и то радует Ждём новую тему Иришка!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Мария По
|
Добавлено: 31 май 2011 05:59 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 15 дек 2009 13:55
Сообщения: 1115
|
irina_vip писал(а): Ну, надо же, в самом деле, не написала рамки недели Сорри, девочки! Я тоже, как-то хотела посмотреть!Потом просто 10 дней отсчитала, и Усё!! Ирочка,не за что извиняться!!!
Неделя очень и очень замечательная была.
Спасибо всем, за доверие к моему рецепту, красивые фотографии и подробное описание результатов.
Я осталась в полном восторге, от приготовленных десертов, спасибо авторам.
Жду, с нетерпением новой недели !
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
irina_vip
|
Добавлено: 31 май 2011 10:59 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
|
Всё когда-нибудь кончается, вот и наша неделя сладкой неги подошла к логическом завершению. По традиции хочу подвести итоги. В неделе приняли участие 25 поварят, которые приготовили совместно 63 блюда. А с учётом повторов и того больше - 96!Рекордсмен по количеству отчётов - Ниночка Desert rose, на её "счету" их 14!А фаворитом недели стал "Идеальный сорбет" от Светочки semsvet, за что ей огромное коллективное спасибо! Её десерт заинтересовал 23 кулинара, которые приготовили его в общей сложности 53 (!) раза.Хочу от всего сердца поблагодарить всех участниц Кулинарных недель! Девочки, благодаря вашим любознательности, неравнодушию, творческому подходу тема процветает, а ваше дружелюбие, радушие и непринуждённое общение делают пребывание на форуме приятным и запоминающимся! Нашим Авторам огромная благодарность за восхитительные рецепты и живое участие в их обсуждении! С нетерпением жду вас в новой теме! С любовью, Ирина. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ 
Поиск
Регистрация
Личный раздел
Вход
