Готовила сегодня Кучерикас - баклажаны, запеченные с сыром http://www.povarenok.ru/recipes/show/58506/ . Запах летал по всей кухне! Из баклажан вынула всю мякоть, только потом обнаружила, что в рецепте было сказано "немного мякоти" Очень вкусно!

Вот и меня заинтересовало, сделала всё точь в точь по рецепту и даже икру, от которой все обалдели.

Но вот разве могло из такого получится не вкусно?
Овощи для Аджапсандали

Людмила Новосёлова
Людочка, Аджапсандали смотрится невероятно вкусно на поджаренном тосте! Мне тоже захотелось попробовать...

Девочки! Всем добрый день! Какие же вы молодцы! Так активно и так художественно трудитесь по рецептам "недели"! Фото оооочень аппетитные!
А у нас 36 в тени.....
Вчера ,в связи с профессиональным праздником мужа - День металлурга отмечали, после отдыха у воды вечером ударно потрудилась на кухне, словила тепловой удар...
На кухню заходить уже не хочется:shock:
Возможно, что-то и приготовлю еще, но оооочень сложно запекать...На "ура" идут салаты, холодный огуречный суп, окрошка, мороженное, фрукты и напитки:)

Очень порадовали вот эти помидорчики - http://www.povarenok.ru/recipes/show/54331/









Чеснок измельчала отдельно, потом добавляла в начинку, сыр брала обычный твердый, масло - растительное. Начинка очень похожа на ту, что мы любим в фашированной свинине.
Понравилось очень, будем такие помидорчики кущать еще!

Ириша, я, как и ты, раньше без лука делала.
А теперь рекомендации девочек, твоя в том числе, укрепили меня в решении попробовать уже и таким образом. Наметила на завтра


Молочная плёночка, покрывающая кассероль так аппетитно выглядит, что сил нет смотреть И это, заметь, сразу после обеда
Ирочка, спасибо за отчёты!

minorex
Людмила Новосёлова
irina_vip

Девочки, спасибо огромное!)) Сегодня собираюсь еще кое-что сделать)) Не загадываю, конечно, но планирую!

Ирина, я их варила всего 15 минут на медленном огне и фото сделано через минуту после духовки. Потом они чуть расползлись и такого вида, к сожалению, не имели уже.